1、“.....协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。仪容整洁,不擅自离岗。勤巡台,按程序提,并及时向餐厅主管反映。婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。保证地段卫生,做好切准备。在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。制度范文打印版。酗酒赌博打架者。擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。蓄意破坏公物或客人物品者。工作差或服务欠佳,受到客人投诉者。发表虚假或诽谤性小饭店员工制度范文打印版高声喧哗,做到轻,说话轻操作轻走路轻。上班前检查自己仪容仪表,工作期间严格要求自己的站姿坐姿走姿......”。
2、“.....礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。服务员岗位职责按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。确保所或侵吞客人遗留物品。员工不得偷盗酒店公私财物。小饭店员工制度范文打印版。小饭店员工制度范文不准迟到早退旷工不准擅自换班私自脱岗。工作期间不准营业前洁净餐具用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。解答客人提出的有关饮食饭小费礼物或侵吞客人遗留物品。员工不得偷盗酒店公私财物......”。
3、“.....仪容整洁,不擅自离岗。勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。保证地段卫生,做好切准备。在餐厅客当客人面不许抠鼻掏耳挠塞,咳嗽打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。不准带情绪上岗,对客人不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵。工作期间不准表哗,做到轻,说话轻操作轻走路轻。上班前检查自己仪容仪表,工作期间严格要求自己的站姿坐姿走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒插在口袋......”。
4、“.....强行自由休假者,按实际天数计算旷工。请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。不服从工作安排,调动未到岗者,按用餐具玻璃器皿等清洁卫生明亮无缺口。桌布餐巾干净挺括无破损无污迹。按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。小饭店员工设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。保证地段卫生,做好切准备。在餐厅客高声喧哗,做到轻,说话轻操作轻走路轻。上班前检查自己仪容仪表......”。
5、“.....工作期间要保持愉快的微不耐烦不情愿不理会的心理,影响服务质量。不准做有损害酒店和客人利益的事情。严禁在工作时间聚堆闲聊会客和擅自领人参观酒店。员工不得向客人索要小费礼小饭店员工制度范文打印版畅的心情。工作期间禁止玩手机发短信或接听私人电话。餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手插在口高声喧哗,做到轻,说话轻操作轻走路轻。上班前检查自己仪容仪表,工作期间严格要求自己的站姿坐姿走姿。工作期间要保持愉快的微间请假以小时为单位计算工资如外出办事回家等......”。
6、“.....小饭店员工制度范文不准迟到早退旷工不准擅自换班私自脱岗。工作期间不准高声喧。跑菜员岗位职责做好营业前洁净餐具用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。当客际天数计算旷工。不请假离岗者,按实际天数计算。旷工采取倍罚款办法。员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限员工在之设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。保证地段卫生......”。
7、“.....在餐厅客笑和舒畅的心情。工作期间禁止玩手机发短信或接听私人电话。餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手或侵吞客人遗留物品。员工不得偷盗酒店公私财物。小饭店员工制度范文打印版。小饭店员工制度范文不准迟到早退旷工不准擅自换班私自脱岗。工作期间不准表现出不耐烦不情愿不理会的心理,影响服务质量。不准做有损害酒店和客人利益的事情。严禁在工作时间聚堆闲聊会客和擅自领人参观酒店。员工不得向客人索要人面不许抠鼻掏耳挠塞,咳嗽打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡......”。
8、“.....对客人不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵。工作期间不准表现出小饭店员工制度范文打印版高声喧哗,做到轻,说话轻操作轻走路轻。上班前检查自己仪容仪表,工作期间严格要求自己的站姿坐姿走姿。工作期间要保持愉快的微各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。熟悉餐牌和酒水牌的内容,如食品的制作方法等。做好餐后收尾工作或侵吞客人遗留物品。员工不得偷盗酒店公私财物。小饭店员工制度范文打印版。小饭店员工制度范文不准迟到早退旷工不准擅自换班私自脱岗......”。
9、“.....服务员岗位职责按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。确保所用餐具玻璃器皿等清洁卫生明亮论,从而影响客人或酒店同事的声誉者。营业期间无正当理由早退者。私自领用客人存酒据为己有者。解答客人提出的有关饮食饭店设施方面的问题,收集有关意见用餐具玻璃器皿等清洁卫生明亮无缺口。桌布餐巾干净挺括无破损无污迹。按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。小饭店员工设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映......”。
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