1、“.....将装好的料在高压下灭菌小时,或在常压下灭菌小时,注意灭菌要彻底。三接种培养灭好菌的菌袋冷却到时,移入接种室内接种,接种量以能覆盖菌袋表面为宜。接种过程中注意人员及器具的消毒,不要造成人为的杂菌污染,接种后将菌袋放在室内培养。接种后前天不要动菌袋,周后翻垛检查有无杂菌污染,将有杂菌的清理出去,晾干灭菌后可再次使用......”。
2、“.....空气湿度应在以下,温度尽量保持在,天后菌袋可发满,此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长的基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面......”。
3、“.....含水量。三制袋培养。采用低压聚乙烯塑料袋,每袋料干重湿重,装料松紧适度,常压灭菌保持,冷却后按无菌操作接种。接种后置下遮光培养。般天可长满袋。五出菇管理。菌丝长满袋后,即将菌袋搬入菇房或温室大棚,出菇场所要认真消毒灭菌,将菌袋直立排放,也可墙式堆叠。出菇前要进行催蕾处理,加强通风拉大温湿差,刺激原基形成,待菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋......”。
4、“.....将袋膜向外翻卷下折至料面为宜。出菇期菇棚温度应控制在,空气相对湿度保持在,切勿将水喷到菇体上,否则子实体会变黄影响进行种植前试验与培训。项目涉及的环保措施项目组织管理建设期机构设置及职责工程部负责所有土建项目的管理招标。采购部负责所有设备的采购。技术部负责生产技术的试验研发和人员培训。财务预算部负责所有工程及设备的财务管理预决算管理......”。
5、“.....采购部人。技术部人。财务预算部人。项目建设阶段管理措施建立项目法人制。建立项目责任人制度,项目总责任人为合作社法人代表谷占华。二项目档案化管理。建立严格的项目档案制度。对项目文件表册图件技术资料资金使用要进行整理归档。三质量合作社资金出资万元,名农民社员出资万元,申请财金资金万元。四收益分配......”。
6、“.....全体种植户按年种植菌棒数量产值及实际利润进行分配。五劳动力投入。本项目菌棒培育阶段用工优先本社社员户,不足部分由社会招聘补足。六技术投入。本社社员的技术,特别是经验型或专业型技术,只应用于本社或本项目,不得对外用于其他合作社。七信息共享。各类技术市场产品信息,在合作社所有社员内共享,涉及技术市场产品的问题经全体社员大会讨论后付诸实施......”。
7、“.....本项目资金使用由社员大会选举出监督小组实施监督,以保证本项目的顺利实施。表项目目标主要产品生产能力等目标扩建前种植面积平方米。年产量吨。扩建新增种植面积。种植种类白灵菇杏鲍菇。由合作社统进行菌种培育,所有社员户进行种植。年产量年培育菌棒万棒,年可生产食用菌吨,其中白灵菇吨,杏鲍菇吨。。季节安排菌棒培训过程为个月,种植出菇为个月......”。
8、“.....签订出租合同社员参与方式现金出资建设内容项目占地面积平方米原项目占地面积平方米,种植面积平方米新增项目占地面积平方米,种植面积平方米。由合作社统在新建棚舍内进行的菌棒培育......”。
9、“.....育成后,再移到户农户大棚内养殖。建设内容技术路线农艺措施及流程白灵菇技术路线栽培原料及菇房的处理。栽培白灵菇所用菇房般用蔬菜保护地设施,如日光温室大棚等,种菇前最好能揭膜晒棚两周,料进棚前再用药剂熏蒸次,般房屋需整理粉刷后才可作为白灵菇出菇场所,进料前还要用药剂处理次......”。
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