1、“.....结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店主要抓了以下工作。以效益为目标,抓好销售工作渠道拓宽。是划分渠道科学,为分解指标合理,能激励大家的工作责任心和促销的主动性,可逐步再次减员增效,则明显促进了销售业绩的提升。窗口形象。前厅除充分利用酒员工的努力,我们取得了较好的业绩,相比上年同期营业情况有所提升。但是,在取得好的业绩的情况下,目前,我店也出现了些急需解决的问题。店内员工流失严重。员工流失的原因是多方面造成的,根据相关的分析,我认为主要有以下几个方面的原因店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。根据这两个月的观察,我店员工每月的平均工资是元,而在市内同等层次的酒店内,员工的每月平均工资为元。而且,在其他酒店,相关的福利措施也非常好,在如酒店,当员工进行加班时,其加班费是元,而市场进行考察,确定今年饭店销售方式以上是对营销部月份工作的总结和对月份工作的计划......”。

2、“.....同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主散客客源走势下半月较差宾馆本月主要是以中石油会议为主本月团队价格定的较高,未接旅游团队大酒店散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人饭店本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售此月前半月的出思路,是努力实现创目标,是齐心蓄积方优势等。本月将饭店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保饭店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收会议市场,加强鞋城洗化类服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高团队市场方面,销售经理积极了解市场动态......”。

3、“.....根据关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗字要求。即要关,要小,要隔,要定,要防,要查,要罚,要宣。采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。以此月前半月的出租率较高下半月直下降综合以上各酒店并结合月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势团队市场方面,团队客源较月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈进入月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,团队客源和散客市场客户下降较为明显会议市场方面根据情况不同......”。

4、“.....酒店月度工作总结报告请勿照搬硬抄。部门经理的不作为在酒店过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息互为补台互相尊重经理带领着主管领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。试菜考核。酒店要求厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。以降耗为核心,抓好维态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位......”。

5、“.....本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市长葛市以及平顶山地区进行开发和回访。本月主要相比上年同期营业情况有所提升。但是,在取得好的业绩的情况下,目前,我店也出现了些急需解决的问题。店内员工流失严重。员工流失的原因是多方面造成的,根据相关的分析,我认为主要有以下几个方面的原因店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。根据这两个月的观察,我店员工每月的平均工资是元,而在市内同等层次的酒店内,员工的每月平均工资为元。而且,在其他酒店,相关的福利措施也非常好,在如酒店,当员工进行加班时,其加班费是元,而在我酒店,员工加班基本属于免费性质对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年饭店销售方式以上是对营销部月份工作的总结和对月份工作的计划。月份周边主要饭店客房情况统计饭店本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议......”。

6、“.....未接旅游团队大酒店散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人饭店本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售品牌管理,酒店主抓大工作在今年抓标体管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店主要抓了以下工作。以效益为目标,抓好销售工作渠道拓宽。是划分渠道科学,为分解指标合理,能激励大家的工作责任心和促销的主动性,可逐步再次减员增效,则明显促进了销售业绩的提升。窗口形象。前厅除充分利用酒火防盗等防,几乎未发生件意外安全事故。与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店领导班子率先垂范,组织指导全体员工......”。

7、“.....结合酒店经营管理服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店经理大会小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店待收银每天早班后利用业余时间进行培训主管领班每两周进行次培训,全体员工每月次的培训。培训内容包括业务知识接待推销技巧案例分析应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。酒店仍存类问题上半年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用酒店的标准来衡量,问题之明显整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的的日常经营中......”。

8、“.....尤其是在目前几点人员流失的情况下。但是,根据这两个月的观察,发现我酒店部门经理存在些认识上的缺陷。酒店月度工作总结范文篇年是促进酒店安全经营服务大主题的开始之年,也是酒店全面向营收及利润指标冲锋的年。我们有必要回顾总结上半年的工作成绩经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在以后的工作里努力创佳绩。科学决策,齐心协力酒店班子根据总店的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年饭店销售方式以上是对营销部月份工作的总结和对月份工作的计划。月份周边主要饭店客房情况统计饭店本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主散客客源走势下半月较差宾馆本月主要是以中石油会议为主本月团队价格定的较高,未接旅游团队大酒店散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降......”。

9、“.....房间均按门市价销售保工作字要求。根据关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗字要求。即要关,要小,要隔,要定,要防,要查,要罚,要宣。采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。以念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店经理大会小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神......”。