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餐厨废弃物管理调查报告(参考版) 餐厨废弃物管理调查报告(参考版)

格式:word 上传:2022-06-26 17:26:58

《餐厨废弃物管理调查报告(参考版)》修改意见稿

1、“.....餐厨垃圾平均日产出量估计在吨。我市餐厨垃圾管理工作尚处于不规范的自由流动状态,没有对餐厨垃圾进行分类收集与回收。据调查,主要流向有个渠道是大部分或直接排入下水管网。是交通部门要加强运输环节的监管。餐厨垃圾的运输必须实行密闭化运输,对运输工具建立明显的标识。凡未使用有标识的专用运输工具的,律依法予以查处。是城管部门定期对餐厨废弃物产生单位收集运输单位处置单位建立台帐情况进行监督检查。是各部门实行联合执法,加大对非法收集运输处置餐厨垃圾的单位和个人的打击力度,严防餐厨垃圾非法收运非法加工,消除餐厨日进行清运,使用专用车辆密闭化运输,在运输过程中不得滴漏撒落与处理单位签订服务协议,收运前后要将餐厨废弃物种类和数量与餐厨废弃物产生单位及处置单位共同确认。餐厨垃圾处置单位生产的油脂作为工业油脂的生产原料生产皂化剂和生物柴油,其余食物渣部份要进步进行科学处理,加工成饲料肥料......”

2、“.....处理餐厨废弃物时,要遵循国家和我市环境保护的有关规定府及各部门迫切需要做的民生工程和发展要务。我局作为餐饮服务食品安全监管者,经过调查研究对餐厨废弃物的管理提出些思路措施和建议。外地餐厨废弃物管理的典型经验市。市自年开始了餐厨废弃物处置工作,于年月被确定为全国餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点城市。目前已形成了属地化两级政府协调管理收运处体化市场运作的模式。其做法特点是创新运行模式,提高收运质量。即创新餐厨废弃物管理调查报告参考版活垃圾处置标准,实施无害化处置,不得接收处置未取得餐厨废弃物收运许可的单位和个人运送的餐厨废弃物征收餐饮餐位产生餐厨废弃物处理费实行定位定向控管。对餐馆发放装有芯片的垃圾桶,对餐厨垃圾运送车安装定位系统,对车辆进行全程跟踪,严防出现餐厨废弃物非法交易。各地对餐厨废弃物的处置,其具体运作方式虽不尽相同......”

3、“.....餐厨垃圾处置单位生产的油脂作为工业油脂的生产原料生产皂化剂和生物柴油,其余食物渣部份要进步进行科学处理,加工成饲料肥料,用于发展养殖业或种植业。处理餐厨废弃物时,要遵循国家和我市环境保护的有关规定,在处置过程中采取有效的污染防治措施,防止再次污染,市环保部门要定期对其进行评估检测。餐厨废弃物管理调查报告近年来,餐饮服务行业竞争方式对餐厨废弃物收集运输处置单位作出餐厨废弃物处置许可的决定,向中标人颁发处置服务许可证餐厨废弃物产生单位使用符合标准的餐厨废弃物收集容器单独收集存放,及时将餐厨废弃物交由取得经营许可的餐厨废弃物收集运输单位收运餐厨废弃物收集运输单位每日使用专用车辆密闭化到餐厨废弃物产生单位清运,且双方都要建立台账,登记数量流向等餐厨废弃物处置单位按照城市生用有标识的专用运输工具的,律依法予以查处......”

4、“.....是各部门实行联合执法,加大对非法收集运输处置餐厨垃圾的单位和个人的打击力度,严防餐厨垃圾非法收运非法加工,消除餐厨垃圾再利用危害。落实政策扶持,保障餐厨废弃物管理工作有效有序运行。餐厨废弃物管理调查报告参考版。餐厨废弃物产生单位,各种病原菌就会扩散到猪身上,同时腐败过程中产生的刺激性气体,对家畜的呼吸系统消化系统产生强烈刺激,引发各种疾病。最终这些患病的家畜会进入到农产品市场,被居民消费,身体健康危害不可小视。其,直接排入下水道后进入城市污水管网,加重污水处理厂的处理负担,深度长远污染不能小看。其,餐厨废弃物被非法收购后被提炼成地沟油回流餐桌危害人体健康,其食品安全隐患不容小将餐厨废弃物单独收集存放于城管部门专门配备的垃圾桶内,交由取得备案资格的餐厨废弃物收集运输单位收运市食品监管部门督促餐厨废弃物产生单位建立台帐,真实完整记录餐厨废弃物产生数量去向等情况,并加强日常监管......”

5、“.....使用专用车辆密闭化运输,在运输过程中不得滴漏撒落与处理单位签订服务协议,收运前后要将餐厨废弃物种类和数量与餐厨废弃目前我市共有餐饮单位家,其中餐馆类户特大型餐馆户大型餐馆户中型餐馆户小型餐馆户,快餐店类户,小吃店类户,饮品店类户,食堂类户学校食堂户幼儿园食堂户企事业机关单位食堂户工地食堂户餐饮废弃物排放每户在公斤日左右,餐厨垃圾平均日产出量估计在吨。我市餐厨垃圾管理工作尚处于不规范的自由流动状态,没有对餐厨垃圾进行分类收集与回收。据调查,主要流向有个渠道是大部分收运餐厨废弃物收集运输单位每日使用专用车辆密闭化到餐厨废弃物产生单位清运,且双方都要建立台账,登记数量流向等餐厨废弃物处置单位按照城市生活垃圾处置标准,实施无害化处置,不得接收处置未取得餐厨废弃物收运许可的单位和个人运送的餐厨废弃物征收餐饮餐位产生餐厨废弃物处理费实行定位定向控管......”

6、“.....对餐厨垃圾运送车安装定位系统,圾产生单位收集运输单位处置单位的主体责任,建立健全餐厨垃圾处置管理规范,从法制层面完善对餐厨垃圾处置的监管。城市管理部门负责餐厨废弃物处理含收集运输处置的监督管理和餐厨废弃物管理办法的组织实施体制机制改革理顺职能以后,食品药品监督管理部门负责依法查处餐厨废弃物产生单位含个体工商户以餐厨废弃物为原料制作食品的违法行为,负责依法查处食品生产单位以餐厨废弃续快速发展,促进了地方经济的发展丰富了饮食文化满足了广大人民群众的饮食需求。与此同时,餐厨废弃物是指从事餐饮服务单位供餐等活动的单位和个人在生产服务和经营过程中产生的食物残余食品加工废料废弃食用油脂包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物的产生量持续增加和管理不善,已成为困扰城市发展污染市容环境和影响食品安全的问题。餐厨废弃物的有效处置和利用已成为政将餐厨废弃物单独收集存放于城管部门专门配备的垃圾桶内......”

7、“.....真实完整记录餐厨废弃物产生数量去向等情况,并加强日常监管。餐厨废弃物收运单位要每日进行清运,使用专用车辆密闭化运输,在运输过程中不得滴漏撒落与处理单位签订服务协议,收运前后要将餐厨废弃物种类和数量与餐厨废弃活垃圾处置标准,实施无害化处置,不得接收处置未取得餐厨废弃物收运许可的单位和个人运送的餐厨废弃物征收餐饮餐位产生餐厨废弃物处理费实行定位定向控管。对餐馆发放装有芯片的垃圾桶,对餐厨垃圾运送车安装定位系统,对车辆进行全程跟踪,严防出现餐厨废弃物非法交易。各地对餐厨废弃物的处置,其具体运作方式虽不尽相同,但都有共同的特点是政府唱主角是城管部门负购后被提炼成地沟油回流餐桌危害人体健康,其食品安全隐患不容小觑。市。市餐厨废弃物产量每天约吨,主要来源于餐企公共食堂和餐厅。因现有监督管理体系不健全......”

8、“.....使部分餐厨废弃物重新流入餐桌,危害市民健康。目前,作为国家首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之,市出台市餐厨废弃物管理办法其特点是由城市管理部门通过招投标等公平餐厨废弃物管理调查报告参考版对车辆进行全程跟踪,严防出现餐厨废弃物非法交易。各地对餐厨废弃物的处置,其具体运作方式虽不尽相同,但都有共同的特点是政府唱主角是城管部门负责餐厨垃圾的监督管理工作是餐厨垃圾的收集运输和处置实行许可备案制度是对餐厨垃圾进行综合利用,达到资源化利用和无害化处理。我市餐厨废弃物管理的现状问题随着我市经济的不断发展,作为餐饮示范先锋,引领着我市餐饮业的发活垃圾处置标准,实施无害化处置,不得接收处置未取得餐厨废弃物收运许可的单位和个人运送的餐厨废弃物征收餐饮餐位产生餐厨废弃物处理费实行定位定向控管。对餐馆发放装有芯片的垃圾桶,对餐厨垃圾运送车安装定位系统,对车辆进行全程跟踪......”

9、“.....各地对餐厨废弃物的处置,其具体运作方式虽不尽相同,但都有共同的特点是政府唱主角是城管部门负危害市民健康。目前,作为国家首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之,市出台市餐厨废弃物管理办法其特点是由城市管理部门通过招投标等公平竞争方式对餐厨废弃物收集运输处置单位作出餐厨废弃物处置许可的决定,向中标人颁发处置服务许可证餐厨废弃物产生单位使用符合标准的餐厨废弃物收集容器单独收集存放,及时将餐厨废弃物交由取得经营许可的餐厨废弃物收集运输单位有对餐厨垃圾进行分类收集与回收。据调查,主要流向有个渠道是大部分被有偿或无偿收集作为喂养禽畜的饲料,用于养猪场的情况较为普遍是通过地沟流入污水管网或混入其他生活垃圾进行处理是被非法回收后去向不明。这些处理方式存在着极大隐患其,餐厨余物含水率高达,其渗沥水极易通过渗透作用污染地下水,泔水中富含的有机物在温度较高时,则很快会发酵而变质......”

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