1、“.....统集中处置由于种植园的面积广大，需要考虑到采摘下来的葡萄在各基地内部的运输问题。内部运输工具通常采用拖拉机，各基地本身拥有部分拖拉机，但在高峰时期将不能满足需要......”。

2、“.....基地是最大的种植基地，已经同农户有了协议台拖拉机的使用，每天支付元人民币这是个非常可行而且精明的办法，值得推广。据调研，基地在内部运输上的花费将在元人民币左右由于其它基地面积较小，因此内部运输费用不应超过基地......”。

3、“.....因此内部运输集中后，将要进行搬运和装卸基地的葡萄内部集中后，将进行集中装车运送到基地进行加工。从和基地到基地的运输过程中，总的搬运次数为次，考虑基地特殊情况，搬运次数以次计，因此计算如下通常搬运和装卸的工时费用为每吨元，搬运总量吨预计自身种植葡萄的费用元葡萄基地的外部运输的酿酒厂在基地......”。

4、“.....基地主要运送葡萄果泥，基地运送葡萄总的来说葡萄基地的外部运输有两类情况是公司自身种植园之间的运输，主要集中在基地的葡萄果泥转运到基地，两基地相距，目前每吨葡萄果泥运费为元，价格合理有半的葡萄要通过农用车运输到基地，所以预计运费元基地的葡萄转运到基地，采用农用车运输，两基地相距，每吨葡萄运费为元，价格较高......”。

5、“.....如果不考虑增加压榨能力，在葡萄收购期限内，可以生产葡萄原酒吨，如果超过吨，皮渣的压榨能力不能满足生产的需要，应考虑添加新的压榨设备。第四章人员与组织能力分析在生产过程中，需要技术人员技术工人等正式员工共名，这在现有人员内可以解决，其他如葡萄采摘运输除渣卫生等临时工若干名，这些都可以通过临时雇用解决，所以，不存在着劳动力不足的问题。但是......”。

6、“.....有时还要到生产线参加劳动，而管理人员的工作又不可能依靠临时雇用来解决，所以，管理人员的工作效率与精力，是更应该引起我们关注的。在葡萄采摘和葡萄酒酿造的整个过程中，将会涉及到方方混合这两种酒。再进行下步的乳酸发酵，乳酸发酵的原理是苹果酸乳酸菌乳酸二氧化碳，红酒经过软化可以减低酸度，而且更耐久存......”。

7、“.....便根据需要进行橡木桶的陈酿。红葡萄酒的酿造流程红葡萄酒用红葡萄有时加入些白葡萄制成包含在葡萄的皮和果核里的鞣酸是使酒有个性和便于存放的种重要元素。由于葡萄梗内鞣酸的含量很大，习惯上在葡萄压榨之前要去除，因为旦浆果破裂发酵就开始了。将葡萄汁和葡萄皮起放到酿酒罐中。发酵罐中的温度比酿白葡萄酒要高。发酵的情况要日夜监控。酒精发酵后，流出的汁叫滴流酒......”。

8、“.....再次压榨取的酒叫做压制酒，这种酒的鞣酸含量高，因此常与滴流酒进行调兑。普通的红酒经过在大酒桶中长短不同天数的老化，精炼，多次的倒桶，有时候还要经过过滤后可以装瓶。白葡萄酒的酿造工艺红葡萄酒的酿造工艺由于本次咨询的重点是从葡萄采摘到酿造的生产过程分析与研究，故不包括葡萄酒生产和经营的其他过程。第三章生产技术与设备能力分析综述目前......”。

9、“.....正处于葡萄酒待加工的准备阶段其后的加工环节是关系到能否缓解危机的关键阶段在现阶段，通过了解葡萄酒加工的过程，从而做出更加准确的决策，因此需要对葡萄酒加工过程中的生产技术与装备能力进行分析。下面首先对葡萄酒加工的过程进行简单的描述。具体来说，葡萄酒加工过程可以分为下述几个部分采摘按照定的收购要求和收购标准，将葡萄种植园的葡萄分品种的采摘下来......”。