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质量记录规范、管理及考核办法(网络版) 质量记录规范、管理及考核办法(网络版)

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《质量记录规范、管理及考核办法(网络版)》修改意见稿

1、“.....第部分质量记录管理第十条检查车间质量管理人员和品控人员应随时检查督促质量记录的执行情况。质量记录必须于当日下班后,由须书写端正清晰,保持质量表格的清洁和不受污染。第十条各类质量表格必须准确书写,尽量避免写错栏目或数据。万写错栏目或数据,需要修正,则必须做到规范修改。不得在所写错的数字上进行涂改,必须在写错的数字上袋抽查未做到开车即抽查或抽查时间间隔超过规定时间因故停车吃饭等原因抽查可顺延至开车立即抽查或抽查数量不符合规定。车间审核质量记录时未发现质量记录中存在的问题,而由技术中心复核发现及车间未在规定期限内质量记录规范管理及考核办法网络版质量并做出正确处理决定极为重要的依据。为提高本公司的产品安全质量水平,将生产全过程处于受控状态,完善生产及检测过程中各种原始质量记录......”

2、“.....达到能全面地,完整地,准确地反映生产检测记录因特殊情况因故停机吃饭公务等不能按时记录时,必须在记录上注明原因及对应时间。因设备等客观情况而引起质量不稳定或达不到标准,需校车的必须要有校车记录,并在相应记录表格的备注栏中加以写明,校车后也必量读数精确到小数点后位,取,如等。质量记录规范管理及考核办法网络版。质量记录规范管理及考核办法第部分总则原始质量记录是合理和安全作业的证据,是每批产品每次检测唯可靠的查询依据,是有助于判断产品供有关质量记录,接受技术中心的复核。第十条保存经技术中心相关部门复核的各类质量记录,由技术中心负责存档。第十条所有质量记录的数据,数字必须书写端正清晰,保持质量表格的清洁和不受污染。第十条各类质量表当班车间质管主任......”

3、“.....各类记录都应完整齐全不得遗失。生产车间的配料检测煮制干燥质量等记录经质量主任审核签字后,由车间集中并在第天内不包括节假日交到技术中心品控部接格必须准确书写,尽量避免写错栏目或数据。万写错栏目或数据,需要修正,则必须做到规范修改。不得在所写错的数字上进行涂改,必须在写错的数字上划横线,将正确数字写在它的上方,并在右边签名。第十条意外情况的水银温度计测量数据,取小数点后位,精确到,如。不得写成。记录仪显示器的温度记录精确到的,如不得写成。第条折光浓度酸度盐份等完善生产及检测过程中各种原始质量记录,使之符合规范化标准要求,达到能全面地,完整地,准确地反映生产检测过程的实际状况,特制定本办法。第部分记录单位和精度第条时间单位时分秒生产加工时间均以小时计时......”

4、“.....如秒秒等。第条温度单位酒精温度计测量读数精确到,如等。第条长度单位使用精度为游标卡尺测量,读数精确到,如,不得写成或。使用精度为测微计千分卡须要有质量检查记录。第部分质量记录管理第十条检查车间质量管理人员和品控人员应随时检查督促质量记录的执行情况。质量记录规范管理及考核办法网络版。发生意外情况,记录上未说明与实际,与时间不吻合。装格必须准确书写,尽量避免写错栏目或数据。万写错栏目或数据,需要修正,则必须做到规范修改。不得在所写错的数字上进行涂改,必须在写错的数字上划横线,将正确数字写在它的上方,并在右边签名。第十条意外情况的质量并做出正确处理决定极为重要的依据。为提高本公司的产品安全质量水平,将生产全过程处于受控状态......”

5、“.....使之符合规范化标准要求,达到能全面地,完整地,准确地反映生产检测得写成。记录仪显示器的温度记录精确到的,如不得写成。第条折光浓度酸度盐份等单位折光浓度测量读数,取小数点后位,阿贝折光仪精确到,如,等。酸度盐份水分等的测质量记录规范管理及考核办法网络版菌记录时间豆腐干以小时计时,计时应精度到分钟,如。不得写成或。油炸酥类产品脱油热合封口抽真空等时间精确到秒,如秒秒等。第条温度单位酒精温度计测量读数精确到,如质量并做出正确处理决定极为重要的依据。为提高本公司的产品安全质量水平,将生产全过程处于受控状态,完善生产及检测过程中各种原始质量记录,使之符合规范化标准要求,达到能全面地,完整地,准确地反映生产检测办法第部分总则原始质量记录是合理和安全作业的证据......”

6、“.....是有助于判断产品质量并做出正确处理决定极为重要的依据。为提高本公司的产品安全质量水平,将生产全过程处于受控状态,中心品控部接受复核。品控部门将复核中发现的差错等问题书面反馈生产部门生产部门接到书面反馈意见后,应及时落实到当事人整改,以不断提高记录质量。根据实际需要,技术中心可以向生产中心提出本规定外特殊的阶测量罐,读数精确到,如,不得写成。第条其他如菌落记数过氧化值黄曲霉毒素含量等单位,以检测计算精度记录。第部分质量检查频次第条班前消毒清洗卫生检查记录次。第条班后卫生消毒记录次。质量记录规范管理及考核格必须准确书写,尽量避免写错栏目或数据。万写错栏目或数据,需要修正,则必须做到规范修改。不得在所写错的数字上进行涂改,必须在写错的数字上划横线......”

7、“.....并在右边签名。第十条意外情况的过程的实际状况,特制定本办法。第部分记录单位和精度第条时间单位时分秒生产加工时间均以小时计时。杀菌记录时间豆腐干以小时计时,计时应精度到分钟,如。不得写成或。油炸酥类量读数精确到小数点后位,取,如等。质量记录规范管理及考核办法网络版。质量记录规范管理及考核办法第部分总则原始质量记录是合理和安全作业的证据,是每批产品每次检测唯可靠的查询依据,是有助于判断产品等单位折光浓度测量读数,取小数点后位,阿贝折光仪精确到,如,等。酸度盐份水分等的测量读数精确到小数点后位,取,如等。质量记录规范管理及考核办法网络版。质量记录必须于当日下班后,由小组检查后交段性要求,提供有关质量记录,接受技术中心的复核。第十条保存经技术中心相关部门复核的各类质量记录......”

8、“.....水银温度计测量数据,取小数点后位,精确到,如。不质量记录规范管理及考核办法网络版质量并做出正确处理决定极为重要的依据。为提高本公司的产品安全质量水平,将生产全过程处于受控状态,完善生产及检测过程中各种原始质量记录,使之符合规范化标准要求,达到能全面地,完整地,准确地反映生产检测小组检查后交当班车间质管主任,质管主任应认真审核并签名及填写审核日期。各类记录都应完整齐全不得遗失。生产车间的配料检测煮制干燥质量等记录经质量主任审核签字后,由车间集中并在第天内不包括节假日交到技术量读数精确到小数点后位,取,如等。质量记录规范管理及考核办法网络版。质量记录规范管理及考核办法第部分总则原始质量记录是合理和安全作业的证据,是每批产品每次检测唯可靠的查询依据......”

9、“.....将正确数字写在它的上方,并在右边签名。第十条意外情况的记录因特殊情况因故停机吃饭公务等不能按时记录时,必须在记录上注明原因及对应时间。因设备等客观情况而引起质量不稳定或达不到标准,需校车的必收集审核后将质量记录上交到技术中心。其他不符合质量记录规范及管理的类似情况。第十条发生下列问题,视问题的性质情节及当事人对问题认识的态度,给予违纪口头警告罚款等处理。第十条所有质量记录的数据,数字必须要有质量检查记录。第部分质量记录管理第十条检查车间质量管理人员和品控人员应随时检查督促质量记录的执行情况。质量记录规范管理及考核办法网络版。发生意外情况,记录上未说明与实际,与时间不吻合。装格必须准确书写,尽量避免写错栏目或数据。万写错栏目或数据,需要修正,则必须做到规范修改......”

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