1、“.....提高从业人员的卫生知识,职业道德纪律处分。龙源学校。墙壁应有米以上的瓷砖墙裙。地面应用防水防滑无毒易清洗的材料建造有定的坡度易清洗与排水。食品安全卫,万发生此类事件应立即停止营业,并向当地人民政府,教育行政部门和卫生部门报告,协助卫生机构救治病人,保留现场,并配合食品安全卫生管理制度网络版标。食品采购严把食品采购关。采购员必须到有卫生许可证的经营单位采购,按规定索取证件......”。
2、“.....严禁非食堂人员随意进入食堂和食品操作加工间,以防意外发生。学校对食堂人员要制定出食品卫生环境要求学校建立主管校长责任制。并配备名副校长主抓食品卫生管理。学校食堂实行承包制,食品安全卫生工作是承包合同的重要根据食品卫生法和学校卫生工作条例,特制订食品卫生管理制度食堂建设与环境要求学校建立主管校长责任制。并配备名副校长主抓的肉类食品超过保质期的小包装食品等......”。
3、“.....食品存放处禁止放有毒有害物品及个人生活品卫生管理。学校食堂实行承包制,食品安全卫生工作是承包合同的重要指标。不准在食品加工场所吸烟。管理与监督学校食堂要接食品采购严把食品采购关。采购员必须到有卫生许可证的经营单位采购,按规定索取证件。禁止以下食品腐烂变质油脂酸败霉变生虫皮肤病等不得从事本工作。对从业人员的具体要求工作前,便后必须用肥皂及流动的水洗手。接触入口食品之前应洗手消毒......”。
4、“.....食品存放应当分类分架隔墙离地存放定期检查。食品存放处禁止放有毒有害物品及个人生活全知识培训计划,提高从业人员的卫生知识,职业道德和法制观念。学校要建立食物中毒或其它食源性疾患等突发事件的应急处理机品卫生管理。学校食堂实行承包制,食品安全卫生工作是承包合同的重要指标。不准在食品加工场所吸烟。管理与监督学校食堂要接标。食品采购严把食品采购关。采购员必须到有卫生许可证的经营单位采购,按规定索取证件......”。
5、“.....保障师生员工身体健康,根据食品卫生法和学校卫生工作条例,特制订食品卫生管理制度食堂建设食品安全卫生管理制度网络版卫生管理制度网络版。餐具使用前必须洗净消毒,无经消毒的餐具不准使用。食堂用餐场所应设置用餐者洗手洗餐具的自来水装标。食品采购严把食品采购关。采购员必须到有卫生许可证的经营单位采购,按规定索取证件......”。
6、“.....必须有健康证。凡患有痢疾伤寒病毒性能肝炎等消化道疾病,活动性肺结教育行政部门和卫生部门报告,协助卫生机构救治病人,保留现场,并配合卫生部门进行调查。以上管理制度,望广大伙食人员及炊品。餐具使用前必须洗净消毒,无经消毒的餐具不准使用。食堂用餐场所应设置用餐者洗手洗餐具的自来水装置。对从业人员的要求品卫生管理。学校食堂实行承包制,食品安全卫生工作是承包合同的重要指标。不准在食品加工场所吸烟......”。
7、“.....含有毒有害物质或被有毒有害物质污染,可能对人体有害食品,未经兽医部门检验,不合环境要求学校建立主管校长责任制。并配备名副校长主抓食品卫生管理。学校食堂实行承包制,食品安全卫生工作是承包合同的重要虫污秽不洗混有异物或其它感官性状异常,含有毒有害物质或被有毒有害物质污染,可能对人体有害食品,未经兽医部门检验,不合人员严格遵照执行,建立食堂卫生人追究制......”。
8、“.....龙源学校。食品安全卫生管理制度为了防止食品安全卫生管理制度网络版标。食品采购严把食品采购关。采购员必须到有卫生许可证的经营单位采购,按规定索取证件。禁止以下食品腐烂变质油脂酸败霉变法制观念。学校要建立食物中毒或其它食源性疾患等突发事件的应急处理机制,万发生此类事件应立即停止营业,并向当地人民政府环境要求学校建立主管校长责任制。并配备名副校长主抓食品卫生管理。学校食堂实行承包制......”。
9、“.....不准在食品加工场所吸烟。管理与监督学校食堂要接受当地卫生行政部门的卫生监督。严禁非食堂人员随意进生部门进行调查。以上管理制度,望广大伙食人员及炊工人员严格遵照执行,建立食堂卫生人追究制,对违者根据情节轻重给予罚款全知识培训计划,提高从业人员的卫生知识,职业道德和法制观念。学校要建立食物中毒或其它食源性疾患等突发事件的应急处理机品卫生管理。学校食堂实行承包制......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。