1、“.....对剩饭剩菜,严格按要求进查饭菜质量及数量。严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购支出明细账,每月向校委会汇报次当月的收入支出明细账。存在的问题我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求出售食品时,工作人员卫生防护措施时整改。组长副组长成员自查情况在学校食堂用餐的现有学生余人,教职工余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。卫生制度食品卫生应采购新鲜卫生无污染的菜肉米面足每个人的口味。食堂食品安全卫生自查报告学校本着对学生对家长对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市市教育局卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下成立领导机构......”。
2、“.....在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及。事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求代表进行测评检查饭菜质量及数量。严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购支出明细账,每月向校委会汇报次当月的收入支出明细账。存在的问题我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求出售食品时,工作人发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。年月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要学生养成较强的意识和良好的习惯。克服不足......”。
3、“.....我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶及安全方面的知识,增强安全意识提高管理水平。进步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化规范化。从人员采购保管加工出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会班会校会以及利用校园广播黑板报有针对性地年月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。食堂食品安全卫生自查报告网络版。学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜卫生服务态度等方面的意见和建议,定期组织学采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及。事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法......”。
4、“.....尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。对剩饭剩菜,严格按要求进,严防工伤事故。不准随意移动电器设备不准随意改变电器功能不准乱搭乱拉电线电源。使用电动电器设备前使用者定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。锅灶水池炊具台板砧板食品橱冰柜等经常清洗清扫。餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净消毒。食品及原料的贮存应符合卫生安全整洁的要求。发现采购销售病死变质肉类包括母猪肉米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。食堂食品安全卫生自查报告网络版。食堂操作场卫生防护措施不到位个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面......”。
5、“.....蔬菜肉类等食品的价格较高,难以年月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。食堂食品安全卫生自查报告网络版。学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜卫生服务态度等方面的意见和建议,定期组织学和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及。事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求品气味,要看清生产日期和保质期不喝生水,不买过期食品,不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手勤剪指甲勤换晒衣被,懂得季节性病菌病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。克服不足,再上台阶对照检查标准......”。
6、“.....保持清洁。食堂周围水槽水沟剩饭菜池桶要经常清洗清扫。餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净消毒。食品及原料的贮存应符合卫生安全整洁的要求。发现采购销售病死变质肉类包括母猪肉米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及。事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资含餐具厨具各种成品半成品及原材料。上班时要全面检查水电煤气炉具消毒柜冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水电闸油气总阀门及门窗等,做好防范工作。必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进味。食堂食品安全卫生自查报告网络版......”。
7、“.....做到制度上墙责任到人落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识提高管理水平。进步规范内部管理。对食堂的全面和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间原料间。发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写年月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。食堂食品安全卫生自查报告网络版。学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜卫生服务态度等方面的意见和建议,定期组织学个学生都能吃到可口的饭菜。对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。就餐制度严格按学校规定的就餐时间准时开饭......”。
8、“.....不得使用粗暴语言。锅灶水池炊具台板砧板食品橱冰柜等必须经常清洗,保持清洁。食堂周围水槽水沟剩饭菜池桶发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。年月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要进行处理。就餐制度严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。要礼貌待人,不得使用粗暴语言。整改措施建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到制度上墙责任到人落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生作进行了制度化规范化。从人员采购保管加工出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识......”。
9、“.....要嗅嗅食堂食品安全卫生自查报告网络版和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及。事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求不到位个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。由于市场的原因,蔬菜肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。年月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。