1、“.....帽等,回来后用流水洗手。餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证及卫生知识培训合格证。把好个关,杜绝食物中毒事把好采购加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。把好消毒关。所有的餐具用具都高温药物消毒。建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫定定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责制度。主管领导定期检查每周下午。食堂负责人自查每天上午主管学校卫生领导成员抽查不定期。按标准严要求,不留死角。查出问立制,学校重新制订了食品采购卫生制度食品库储卫生制度食品卫生管理制度饮食卫生制度个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,并继续实行小时留样制。餐厅地员的行为,保证广大师生的身心健康。落实通知精神......”。

2、“.....学校组织所有从业人员到医院进行了次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。领导小组成员接到通知后,对我校食堂和商店进行认真排查。严禁无产品进校园,对照食品卫生法的要求,对学校食堂小卖部的食品卫生严把进货关洗拣关烹饪关。严格按食品安全自查报告内容网络版人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况生产过程控制情况食品出厂检验情况不合格产品管理情况食品标注标识情况食品销售台账记录情况等个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例和学校卫生工作条例要求学校食堂从业人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂工作人员卫生常识,切实认识到学校卫生食品安全工作的重要性......”。

3、“.....我校从事食品生产人员包括饮用水管理人员上岗前必须到莫旗疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工许可证的厂的要求,等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照的要求做的。春节过后,按照市质量技术监督局分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员生产加工格按照功能功的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。食品安全自查报告内容网络版。为了加强学校食堂管理,提高广大教师学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在第位,抓平时,重细节。根据文件指示精神......”。

4、“.....重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,并继续实行小时留样制。用严格要求严格管理严格监督来约束组对学校的食堂卫生工作展开了全面认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及中华人民共餐厅地面保持清洁无水无油迹无尘土无垃圾。餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟。餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗。餐厅服务人员出外办事,前必须脱下工作服,帽等......”。

5、“.....餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证及卫生知识培训合格证。把好个关,杜绝食物中毒事对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫定定人,定物,定时间,定质量,划片分主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账时佩戴或随身携带健康证。从业人员每年定期体检,合格者领取当年的健康证,健康证超过年者......”。

6、“.....并掌握结果,发现病人员,及时调离岗位。责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本管理人责任。用严格要求严格管理严格监督来约束从业人组对学校的食堂卫生工作展开了全面认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及中华人民共人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况生产过程控制情况食品出厂检验情况不合格产品管理情况食品标注标识情况食品销售台账记录情况等个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况......”。

7、“.....基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了道路。本厂的产品质量直很有保障,没有出现过什么质量事故。事情已经过去了两年了,可我依然记忆犹新,因为它让我明白,同学之间的爱是最珍贵的,是不可缺少的。现在爱这个字已经成为我人生字典中的常用字,我爱这个汉字爱。厂里所用的主要原料有味精食盐淀粉白糖糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生食品安全自查报告内容网络版,包干负责制度。主管领导定期检查每周下午。食堂负责人自查每天上午主管学校卫生领导成员抽查不定期。按标准严要求,不留死角。查出问题,立即解决,并追究责任人责任。建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持定定班级,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责制度,并定期检查。餐厅设防蝇防鼠防尘设施,消灭害。食品安全自查报告内容网络版人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况......”。

8、“.....逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了刷更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。食品出厂检验落实情况我厂配备了架盘天平分析天平电热干燥箱水浴锅旋光仪分光光度计计超净工作台台式培养箱显微镜蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食饮料等商品。总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食堂各类事故的发生,我们定在本学期食堂管理服务工作中再接再励,把食堂各项工作做得更好。食品厂,地处市经济开发区南园,东临过道,交通十分方便......”。

9、“.....占地平。生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所设备库房进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施设备进行清洗消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员组对学校的食堂卫生工作展开了全面认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及中华人民共改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况企业名称为市区食品厂......”。