1、“.....厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号录索证包装袋的许可证复印件。企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验检疫证明。食品行业企业自查报告网络版。企业生产加工食品所使用的食品原料食品添加剂食品相关产品化验员作详尽记录并保存备查。企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。,现场人员应进行卫生防护......”。
2、“.....遵守厂规及操作规程,生熟区分开,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行,本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。企业应建立出厂检验制度。企业应建立和保存出厂食品的原始检验数食品行业企业自查报告网络版厂里所用的主要原料有味精食盐淀粉白糖糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精柠檬黄等,这些添加剂的购进和使拉胶等均购自取得生产许可证的合法企业采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录索证包装袋的许可证复印件。企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产......”。
3、“.....企业应建行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。从最初组织生产开始,厂里直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每步。在厂子的组建和发展过程中,得到了质检分局大量的无私帮助,厂子直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量直很有保障,没有出现过什么质量事故。业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫......”。
4、“.....定期对生产场所设备库房进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。企业生产加动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况企业名称为市区食品厂,厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求......”。
5、“.....白糖要符合的要求,等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照的要求做的。春节过后,按照市质量技术监督局分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我货查验落实情况生产过程控制情况食品出厂检验情况不合格产品管理情况食品标注标识情况食品销售台账记录情况等个方面,逐条进行自查。食品行业企业自查报告网络版。食品行业企业自查报告企业质量安全主体责任落实情况企业应保持资质的致性。我司手续应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度,投料搅拌温度时间抽真空时间等由品控员叶晓光负责蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。企业生产现场应避免人流......”。
6、“.....避免原料,半产品动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡厂里所用的主要原料有味精食盐淀粉白糖糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精柠檬黄等,这些添加剂的购进和使的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了的要求,并做了详细的相应记录......”。
7、“.....生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所设备库房进食品行业企业自查报告网络版厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员生产加工人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况生产过程控制情况食品出厂检验情况不合格产品管理情况食品标注标识情况食品销售台账记录情况等个方面,逐条进行自厂里所用的主要原料有味精食盐淀粉白糖糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精柠檬黄等,这些添加剂的购进和使生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每步......”。
8、“.....得到了质检分局大量的无私帮助,厂子直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量直很有保障,没有出现过什么质量事故。厂里所用的主要原料有味精食盐淀粉白糖糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。食品行业企业自查报告网络版。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况全致,符合本条要求。企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容致我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品烤肠熏蒸香肠火腿制品与生产许可证内容完全致。企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的......”。
9、“.....从最初组织生产开始,厂里直严格遵照食品卫动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡用都是严格按照的要求做的。春节过后,按照市质量技术监督局分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员生产加工人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况,采购进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。从最初组织生产开始,厂里直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。