1、“.....目前食堂的硬件设施设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入近万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。实施定点采购制,杜绝安全隐患食堂的安全工作主要在食品的采购加工存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都能以学校的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,在多次检查中均获好评。加强管理,规范运作食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各辉煌。小学学校食堂工作总结食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分......”。
2、“.....所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的个窗口,作为学校的个窗口单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作围绕大局,提高认识今年以来,尤其是下学期,学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象,各种检查接踵而至。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理生活服务了前所未有的紧张繁忙景象,各种检查接踵而至。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势,必将愧对学校领导的信任和支持,也无颜面对全校师生。不足之处食堂里有些同志存在消极应付的思想,工作不求做得好,只求做完了。食堂里有少数同志闹不团结,甚至拉帮结派,严重影响工作。针对这些存在的问题,在下学期我们将采取必要措施,将对食堂工作人员进行小调整。小学学校食堂工作总结个学期又过去了......”。
3、“.....食堂自小学学校食堂工作总结范文篇整理版库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把切不安全因素都堵在校园外。加强培训加强检查培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项内容翔实可靠对照食品卫生法和集体用餐条例逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万堂的整体面貌直接涉及到学校的对外形象。因此,我们在相关处室的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。带给助学岗位个,解决了特困生的燃眉之急。由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感......”。
4、“.....使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和定的成绩,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量,做到让学生满意,家长放心,学校严格控制食堂零利润,不篡学生分钱。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以防为重点防中毒防投毒防病毒,采购工作中严把关即严格进货渠道关,物品进无小事做好各项服务是我们的本分等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都能以学校的大局为重......”。
5、“.....在多次检查中均获好评。加强管理,规范运作食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导教育服务为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其心意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行次健康检查,每月次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统的工作服工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理......”。
6、“.....为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变服务态度提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工提供便利条件,使大家进食堂就犹如回到家。团结协作,优质服务食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查参观时,食对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我工作的转变加大硬件投入我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入近万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。实施定点采购制......”。
7、“.....餐具的清洗消毒,食堂工作人员本规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以防为重点防中毒防投毒防病毒,采购工作中严把关即严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把切不安全因素都堵在校园外。加强培训加强检查培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到作,维护学生切身利益,膳食科开展了以学生为关注焦点,树饮食形象,创流服务活动,收到了较好的效果。具体做法有制订并完善了各项管理制度如各类人员岗位职责制服务人员行为规范服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生环境卫生炊事员的个人卫生原材料采购验收保管加工出售餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣......”。
8、“.....流程合理,操作规范。加强教育培训,提高职工素质选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。小学学校食堂工作总结食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的个窗口,作为学校的个窗口单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作围绕大局,提高认识今年以来,尤其是下学期,学校的各项工作大局呈现出广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时......”。
9、“.....我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工提供便利条件,使大家进食堂就犹如回到家。团结协作,优质服务食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查参观时,食库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把切不安全因素都堵在校园外。加强培训加强检查培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项内容翔实可靠对照食品卫生法和集体用餐条例逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万人,明确职责,及时记载,分管校长后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育......”。
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