1、“.....企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验检疫证明。企业生产加工食品所使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种各种购进食品原料食品添加剂食品相关产品的贮存保管领用出库等记录我司已建立原料肉辅料包装袋的储存保管领用出库等记录。企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。企业应建立生产过程控制制度。企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督......”。
2、“.....设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录我司对生产设备设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并将及时向上级主管部门汇报备案。食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全致。企业应建立进货查验记录制度。企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验......”。
3、“.....是加强培训,提高素质。食品药品安全工作重在监管首在宣传。为调动群众参与的积极性,提高公众对食品药品安全的认识,我镇落实专项工作经费,召开专题会议,制定了宣传实施方案。利用广播标语宣传栏宣传单等载体宣传食品安全法律法规管理举报办法等,使食品药品安全深入人心家喻户晓。截止今年月,我镇已制作宣传标语幅宣传栏个,发放宣传资料余份广播宣传次加大对协管员和从业人员的专题培训,以会代训,提高从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全镇卫生室医生业务培训会全镇农村家食品企业食品安全自查报告范文经典五篇整理版检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。从最初组织生产开始,厂里直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每步。在厂子的组建和发展过程中,得到了质检分局大量的无私帮助......”。
4、“.....本厂的产品质量直很有保障,没有出现过什么质量事故。厂里所用的主要原料有味精食盐淀粉白糖糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精柠檬黄等,这些添加剂的购止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验检疫证明。食品企业食品安全自查报告范文经典五篇整理版。落实乳品监管加强对各乳制品生产厂和产品的质量进行监管,建立健全乳制品质量第方检测制度,完善监督检测手段每个月到当地质监部门进行乳制品备案。通过自查,我们认为各乳制品生产厂整顿和规范工作取得了明显的成效,无论从原辅料的进厂到产成品的出厂,均符合乳制品生产企业的要求......”。
5、“.....在食品药品监督管理局所的帮助和指导下,认真按照市区关于食品药品安全工作的总体部署和要求,加湾烤肠熏蒸香肠火腿制品与生产许可证内容完全致。企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全致。企业应建立进货查验记录制度。企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证动制情况及腌制工序的原料解冻程度......”。
6、“.....企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全致。企业应建立进货查验记录制度。企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可。企业生产加工食品所使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容致。我司使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种与进货查验记录内容致,如换品牌均及时索证备案......”。
7、“.....企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。企业应建立生产过程控制制度。企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡拉胶等均购自取得生产许可证的合法企业采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录索证包装袋的许可证复印件......”。
8、“.....应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡拉胶等均购自取得生产许可证的合法企业采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录索证包装袋的许可证复印件。企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验检疫证明。企业生产加工食品所使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局......”。
9、“.....我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如下企业质量安全主体责任落实情况企业应保持资质的致性。我司手续应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全致,符合本条要求。企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容致我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品烤肠熏蒸香肠火腿制品与生产许可证内容完全致。企业在生产许可证有销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况企业名称为市区食品厂,厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精鸡精调味料和固态调味料。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等......”。
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