增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。在工程方面,对工程扫尾进行专项整治。在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内,客流量提高余人次。营业额提高十万由于。实施走出去战略,对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力,我店于昨日终于挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店年来,我们信守承诺,履行义务,行使权利,赢得较好声誉,促进了客户群的增长。个月来,菜品创新能力明显增强,昨日的厨师大比武,促进了凯瑞菜品的蓬勃发展。个月来,凯瑞精神文明建设成效显著。在员工食堂中的标语显示着我店领导对基做到提前准备,使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家样,真正做好与客户的互动。对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。健康有益活动利用员工下午休息时间,部门购臵了些羽毛球拍跳绳乒乓球板等,进行有益的体育锻炼,同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了米托盘接力赛羽毛球团体赛和员工技能比武,让员工快乐工作,又增强了员工们的团队精神,最终提高了员工工作干劲和服务质量。有待改进之处中层管理人员调动频繁,各层负责人各有自己的管理个性和能动性,造成有段时间员工思想不稳定,今年又是结婚生育高峰,员工流失率较大,有段时间服务员数量缺口较大。新员工人数较多,熟练程度较低,素质较差。虽然经过培训,但是接受能力不同,基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力,服务质量时高时低。销售队伍年轻和经验不足,人员缺,现处于扶持和培养状态,现场销售积极性和热情度不高。年展望工朋友们,通过大家的团结协作共同努力,鲁南大酒店在过去的年里,管理趋于规范制度趋于健全,取得了定的进步,基本上完成了全年的经营管理指标。年关于酒店经理工作报告范文精彩五篇优秀篇整理版。工作报告范文忙碌而难忘的年即将过去,醉白楼在王仁智总经理带领下,我们步个脚印,管理工作有序的进行,具体工作汇报如下工作业绩景区餐饮,又经历了无数个黄金周节假日和无车日,我们餐饮业遇到了个又个冲击,经历了个又个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。自律性今年也是我踏入醉白楼工作已临近周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如日,求真务实勤奋言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待宾客服务工作能做到热情周到细致先行预计的服务理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体活动,耐心育人,对员拓创意十字方针更努力工作,与企业起共渡难关年来,通过大家的共同努力,各部门的工作也都有了很大起色我们的财务部在李总监的带领下,对酒店财务日清周理月总结等,项项明了,笔笔清楚,年底又做了决算,在百忙中赶着做出了年酒店年度资金预算。工程部员工们始终做好自己的本职工作,默默在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设备的正常运转。采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下,完成了酒店全年的采购任务,很不简单。公室和质检部在王主任的正确领导下,积极协调与外部职能部门的关系,为酒店的正常经营创造了个良好的外部经营环境,尽量为酒店减少每笔开支,加强了内部各部门的协调,对些难点疑点热点问题及时介入,保证各部门的正常工作。安全管理是酒店经营发展中的重要工作,加强保安队伍建设,是确保酒店安全的重要保证。为了提高保安队伍的整体素质,切实发挥保安员的作用,在赵海斌经理的领导下,年关于酒店经理工作报告范文精彩五篇优秀篇整理版范化管理的轨道市场营销和客户服务工作不断上水平上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为酒店总经理,向大家作年的工作总。上至中层管理人员下至员工,标准不,思想不,没有真正形成个以服务为核心的运作机制,甚至有些人员的本位主义严重,大大阻碍了酒店整体服务水平的提高。工作效率低下,对客人及其他部门合理需求不能迅速反应,马上解决。团队协作精神有趋于表面化现象。线与线缺乏沟通。是缺乏主动性,养成依赖别人,怕承担责任的习惯,是推诿,不愿多做点点是个人主义冒头,不愿为别人当绿叶不愿配合别人。在过去的年里,我们即有经验又有教训,即取得了成绩,也尝试了教训。年之即在于春,日之即在于晨,新的年新的开始,我们大家要上下致,把握新机遇迎接新挑战面临新问题克服新困难谱写新篇章。坚持以提高经营为中心,把宾客至上,以情服务的时指出和针对性进行培训。做到每天餐前准备工作检查,餐中管理督导,餐后宾客意见书的信息反馈,及时反映给不同部门,真正感受到句业内话宾客就是我们的老师。每月底进行服务质量标兵自律标兵台面标兵评选活动,虽然奖励的资金有限,但使员工的工作积极性和向心力提高了。卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律,严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查登记,并进行每月奖惩,并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识,又让员工也参与检查,树立主人翁思想。客户信息服务维护对新老客户做到资料登记存档。逢年过节进行短消息沟通。对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备,使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家样,真正做好与客户的互动。对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。健康有益活动利用员工下午休息时间,部门购臵了些羽毛球拍跳绳乒乓球板等,进行,坚持依法行政。酒店法制化管理水平不断提高。酒店治安状况好转,员工安全感增强。精神文明建设取得新成果。学习宣传董事长重要思想活动深入开展。坚持依法治店和以德治店相结合。思想道德建设继续加强下个年计划的创立,激发了全店上下的热情,增强了凯瑞人的自豪感和凝聚力。各位同志,过去个月,传单宣传,门面广告计划胜利完成,热情迎宾局面形成。拜访客户计划开局良好。这个月,是全店上下在董事长的各会议精神指引下,沿着开瑞特色道路阔步前进的个月是凯瑞面貌日新月异各项事业蒸蒸日上菜品质量显著改善的个月是我店稳定团结市场影响日益扩大的个月。本人认真履行职责,为促进酒店繁荣增进员工福祉而努力,工作报告范文今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又个新年。过去的年,是对酒店发展具有重大而深远意义的年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使酒店走上了制度化规。以人为本,善待员工,是我们酒店贯遵循的优良传统。员工休假制度婚假产假制度工资调整制度年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的,而市般私营企业员工的工资额仅在企业收益的左右,仅此点酒店每年在员工待遇上的投资就比般私营企业多投资余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬多劳多得水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。大力开展基础建设。在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了楼餐厅旋转餐厅员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了楼餐厅客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。纪的又个新年。过去的年,是对酒店发展具有重大而深远意义的年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使酒店走上了制度化规范化管理的轨道市场营销和客户服务工作不断上水平上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为酒店总经理,向大家作年的工作总。年关于酒店经理工作报告范文精彩五篇优秀篇整理版。年关于酒店经理工作报告范文精彩篇优秀篇尊敬的员工朋友们年将要过去,新的年即将到来,在这辞旧迎新举国欢庆的时刻,在此我带着酒店高层管理人员的共同祝托,怀着无比激动的心情,向在座的各位同事表示最衷心的感谢和最衷心的节日问候,在这里给大家拜个早年。工作回顾年是酒店基础建设最关键的年,也是全面装修改造的起步年,更是面临形势最严峻的年。在同志们的艰苦努力下,酒店边摸索,边建设,边作报告范文忙碌而难忘的年即将过去,醉白楼在王仁智总经理带领下,我们步个脚印,管理工作有序的进行,具体工作汇报如下工作业绩景区餐饮,又经历了无数个黄金周节假日和无车日,我们餐饮业遇到了个又个冲击,经历了个又个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。自律性今年也是我踏入醉白楼工作已临近周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如日,求真务实勤奋言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待宾客服务工作能做到热情周到细致先行预计的服务理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体活动,耐心育人,对员工管理做到态度和蔼,把握原则。服务质量控制今年月份在总工会劳动局支持下,通过了服务资格证书初级工名,中级工名,高级工名。做到新员工上岗前进行有计划培训和考核,转正期进行考核后转正,员工存在着的技能问题在质检方面,酒店规章制度进步调整和完善。调整步伐加快,控制力明显增强。在发展经济扩大凯瑞品牌方面发挥了重要作用。在客户方面,拜访客户工作全面展开在楼。服务高质量化程度进步提高,服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。在工程方面,对工程扫尾进行专项整治。在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内,客流量提高余人次。营业额提高十万由于。实施走出去战略,对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力,我店于昨日终于挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店年来,我