1、“.....所考分数相对应记分。时间能力分根据从事切配炉灶冷菜点心具体岗位，分出几个档次所对应分数，分别核计分。菜肴开发分每月都具体规定厨师新菜点开发具体任务指标，达到规定记分，具有定使用价值和发生定效益记分。客人投诉分本人所从事岗位，本月没有投诉和质量出现问题记分，根据菜肴退回率和客人投诉率记分。现出勤率全勤记分，出勤率为以上记实表现分分，低于每低扣分。劳动态度分工作积极主动，无条件服从分配，有较强的责任感为优秀记分，工作表现较好......”。

2、“.....能较好遵守店规店纪为良好记分，受到行政纪律处分不记分。先进评为店内先进工作者记分。餐厅服务员考核表项目考核内容记分得分评分标准仪表仪容分工服个人卫生外表清洁整齐着黑皮鞋深色袜女发不得过肩，不得染指甲，不化浓妆男发不过耳综合印象落落大方，干净利落整体感觉好，衣着合适发式与着装相适应行为规范分出勤率无迟到早退旷工现象有事能够按规定请假请假次数相对较少站态行姿挺胸收腹，两眼目视前方男两手后备，两脚成分开与肩相平。女两手交叉腹前，两脚成站立姿势。行走目视前方，两手自然下垂。劳动纪律用员工手册来规范自己。用规章制度来制约自己。按规章制度办事。工作态度认真严谨丝不苟......”。

3、“.....谦虚谨慎不骄不躁。言谈语态礼貌待客，不骂人不讲脏话，文明礼貌。同客人谈话不急不躁不卑不亢。语气适中，言谈适度，讲话不过火。业务技能分铺台布折口布花铺台手法正确，台布正面朝上。台布中心与餐桌中心正对，桌布四角下垂，中线吻合。能折叠种以上口布花，并掌握技巧。中西餐摆台摆台规范快速准确所用餐具正确无破损无污迹手印。各种餐具定位与规定相用行政管理及相关费用审批等管理工作负责总部及分部安保体系的各项工作负责总部礼宾部的各项管理负责法律事务部日常事务的管理。后勤部负责完成公司计划物资的采购，监督指导大区分部后勤工作制定公司资产的配备标准，负责固定资产低值易耗品......”。

4、“.....费用结算工作负责维护维修公司的办公设备等硬件设施工作监督指导大区分部相关工作负责总部车队的规范建设车辆合理使用车辆安全维护维修及车辆保险管理监督指导大区分部相应车辆管理工作负责总部礼宾日常接待工作会务预订重要会务服务及总部票务酒店邮件的服务管理工作负责与总干事司机分部行政部经理副经理行政主管外联主管资产管理专员档案管理文员秘书物业主管后勤主管车队主管干事问物业专员消防主管法律顾问干事培训主管法务助理维修员行政专员礼宾主管干事礼宾领班领班礼宾接待员安保员车务主管车队队长分部安保部车队干事经理司机安保主管消防主管大区行政部经理公共关系主管公共关系干事秘书第部分行政中心组织架构图总监副总监秘书......”。

5、“.....实督导实物管理部门的工作，检查并定期进行通报及奖罚规范和完成公司固定资产低值易耗品材料物资礼品的帐目的管理工作负责公司财产险公共责任险等各种商业保险的投保及理赔工作负责公司资产的使用状部及大区分部行政费用预算执行情况，定期作出专题费用分析负责指导公司进行各项行政费用节省管控措施的出台，以及监督落实工作负责对办公费固定资产购置费低值易耗品购置费车辆使用费燃油费交通资产管理部负责公司固定资产低值易耗材料物资等资产整体管理工作负责会同财务中心制负责现场堪查调研，根据调研暗访结果进行通报及奖罚......”。

6、“.....以及行业协会商会等日常对外活动的协调负责公司大型公关活动的组织协调负责公司业务招待费用除员工加班餐费及部差旅费本系统会议费通讯费维修费业务招待费等行政费用审核报批工作负责制定规定费用项目的门活动费审核及管理负责公司专项购置公关礼品的管理。安保部总部安保部隶属于行政中心，是负责全公司安全管理的职能部门安全工作以确保公司正常有序经营为中心，以提供可靠的安全保障为重点，以加强对安保队伍的管理教育为主线，突出预防案件防火防盗事故，并为公司做好相应的服务保障工作。其职能是负责公司安保体系的组织架构规划编制审核管理制度的制定和完善......”。

7、“.....维护好公司内部的治安秩序，保护公司财产和人员安全，主动总部车队的规范建设车辆合理使用车辆安全维护维修及车辆保险管理监督指导大区分部相应车辆管预算计划的执行情况负责所有物资物业费用行政管理及相关费用审批等管理工作负责总部及分部安保体系的各项工作负责总部礼宾部的各项管理负责法律事务部日常事务的管理。后勤部负责完成公司计划物资的采购，监督指导大区分部后勤工作制定公司资产的配备标准，负责固定资产低值易耗品......”。

8、“.....从而把潜在客人引进门。天内邀约上门方法整理潜在客人档案，将已答应在天内接受邀请到私人会所做免费美容的客人按日期排好顺序，按每天的时间段排好美容示范档期。约定个确定的时间。向潜在客人确认美容示范的举办。使美容示范更象个专业的美容咨询及感情交流讲座，而不是普通的会面。不论是为多少人举行美容示范......”。

9、“.....有常客参加的美容示范，会比全是潜在客人更容易邀请到她们及其朋友参加。为群人介绍产品，最大限度提高您的时间利用率和增加您的销售。最理想的参加人数是人，这样学习效果与销售情况都会较好。为群人作介绍较能在与会者间激发购买欲，同时鼓励多量购买。把常客作为您的助销员是十分有必要的。常客的美容示范效果要比美容专家的技术手法更加令潜在客人认同。任何人都希望当老师都喜欢被尊重，旦激发起常客的虚荣心，她所带来的客源是不可估量的。目的不管是为个人或是同时为几位潜在客人进行美容示范，都是介绍美容方案的最佳时机。开卡是目的，但不能强求方法当潜在客人进行过免费美容后......”。