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淡水水产品健康养殖技术示范与推广项目投资立项计划书(C2-1) 淡水水产品健康养殖技术示范与推广项目投资立项计划书(C2-1)

格式:word 上传:2022-06-26 16:23:21

《淡水水产品健康养殖技术示范与推广项目投资立项计划书(C2-1)》修改意见稿

1、“.....二中心的具体任务建立淡水水产品生产的体系,确保加工原料的安全质量。开发水产品加工保鲜综合利用方面的新方法新技术。对糟醉鱼风干鱼等我国传统名优水产食品生产工艺的进行革新,开发低盐低温腌制与干燥技术,建立工业化生产规范和产品质量标准,建立产业示范基地。以白鲢草鱼等低值鱼为原料,引进国外先进的模拟食品生产技术和设备,开发生产高档鱼糜模拟食品,促进低值鱼的加工增值。以水产品加工中的副产品为原料进行高效利用技术的研究。开发鱼胶原蛋白新工艺及新技术,并以鱼胶原蛋白为原料,进行生物制品保健食品等方面的研究与开发。工程化开发项目主要有三大工程......”

2、“.....无公害水产品加工保鲜与综合利用技术产业化工程,信息品质检核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,测服务及人才培养工程。三中心的组织结构与总投术等方面进行技术创新和集成利用现代食品科学与工程技术,研究淡水水产品资源特性,选择适宜的利用途径中心的总体目标和发展方向省淡水产品深加工及资源综合利用工程研究中心以下简称中心旨在淡水鱼加工与保鲜水生生态环境与水产品质量控制水产品资源及加工副产品的综合利用技中心建成后,中心工程技术研究开发能力总体上可达到国内先进水平中心总投资万元,全部依托中心自筹。开发鱼胶原蛋白新工艺及新技术,并以鱼胶原蛋白为原料......”

3、“.....三中心的组织结构与总投资工程技术研究中心实行管理委员会领导下未经允许,请勿外传,测服务及人才培养工程。自我发展。四预期经济社会效益中心的研发目标是解决制约我省水产品生产和产业发展的瓶颈问工程化开发项目主要有三大工程,即无公害水产品生产技术产业化工程,无公题。目前我省水产品生产达到历史最高水平,产量持续增长名优水产品比例逐渐增大,中心将结合市场需求和产业发展方向,有针对性了研发水产产业发展所需的水产品加工保鲜品质控制与综合利用方面的工程化技术,将中心建成水产产业的技术与产品的创新中心,推进我省水产优势产业的发展。水处理后的副产品加工而成的......”

4、“.....营养十分丰富。据分析,饲料酵母的营养成分为水分粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分无氮浸出物,组成蛋白质的氨基酸有种,氨基酸总量占干物质,且氨基酸配比齐全,接近于联合国粮农组织推荐的理想氨基酸组成模式。饲料酵母中的苯丙氨酸和异亮氨酸比秘鲁鱼粉高和倍,精氨酸比鱼粉低,其它氨基酸含量与秘鲁鱼粉相近。饲料酵母必需氨基酸总量比秘鲁鱼粉略高。饲料酵母的蛋白质含量与秘鲁鱼粉相近,但蛋白质消化率可消化蛋白量分别比秘鲁鱼粉高。另外,饲料酵常作为主要的动物蛋白源。由于鱼粉蛋白质含量高以上,含有丰富的脂质维生素和矿物质等营养成分,因此,在水产动物的配饵中第章初,年巴黎第三次国际单细胞会议后......”

5、“.....国外对饲料酵母的研究始于上世纪饲料酵母中的苯丙氨酸和异亮氨酸比秘鲁鱼粉高和倍,精氨酸比鱼粉低,其它氨基酸含量与秘鲁鱼粉相另外,饲料酵母还含有丰富的族维生素系列消化酶饲料酵母的蛋白质含量与秘鲁鱼粉相近,但蛋白质消化率可消化蛋白量分别比秘鲁鱼粉高我国起步于六五期间,因饲料酵母是营养价值比较高的蛋白质饲料,且具有原料来源广,生产周期近。短,菌种选育方便等优点,近年来在我国发展很快,尤其是第五代高含量氨基酸活性饲料酵母更具有明显的经济效益。养殖业的迅速发展,使得蛋白饲料短缺的问题日益突出......”

6、“.....促进饲料酵母生产工艺的不断完善质量提高成本下降,这对缓解蛋白饲料的短缺有积极的作用。综上所述,开发饲料酵母在我国具有很高的经济价值和社会效益,既能降低饵料系数,促进动物生长,增强机体免疫力,减少动物应激反应,又可变废为宝,缓解饲料资源紧张的矛盾,有效地解决环境污染问题,饲料酵母在养殖业中将有广阔的发展前景。饲料酵母又称球拟酵母,属单细胞蛋白,是常作为主要的动物蛋白源。随着养殖业的日益发展,鱼粉需要量急剧增加,以至鱼粉供应紧缺,价格年年上涨,成为制约水产养殖业发展的重要因素。为解决世界性蛋白饲料尤其是鱼粉供应严重不足问题......”

7、“.....而开发利用原料来源广生产周期短营养好适用于集约化生产和自动化管理的饲料酵母,不失为有效的解决途径之。目前,饲料酵母已广泛应用于猪鸡鱼貂对虾等的饲料中,这对缓解鱼粉紧张无疑具有积极的意义。酵母的营养成分为水分粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分无氮浸出物,组成蛋白质的氨基酸有纸浆废水处理后的副产品加工而成的,其所含的蛋白质是酵母菌体蛋白质,营养十分丰富。据分析,饲料目前,饲料酵母已广泛应用于猪鸡鱼貂对虾等的饲料中,这对缓解鱼粉紧张无疑具有积极的意义。的蛋白源代替鱼粉已成为世界各国都十分关注的问题,而开发利用原料来源广生产周期短营养好适用于集约涨,成为制约水产养殖业发展的重要因素......”

8、“.....研究廉价常作为主要的动物蛋白源。由于鱼粉蛋白质含量高以上,含有丰富的脂质维生素和矿物质等营养成分,因此,在水产动物的配工业产品和医药工业产品的重要原料。渔业的发展还可带动核准通过,归档资料。但很多几乎无法利用的滩涂盐碱地和低洼易涝地也可以挖塘养鱼,这对提高土地利用率也发挥了不可低估的作用。用者的健康造成危害,另方面养殖者为了防病治病,大量使用渔药滥用药,渔药中的些有害物质在鱼体内积聚,残留量增大,危害人体健康。第二水产品的集约化养殖,带动了饲料业的迅猛发展,但部分饲料生产者为片面追求利润,违规在饲料中添加对人体有害物质......”

9、“.....这些物质对人体危害极大。第三由于生态环境恶化,许多有害物质来自环境污染渔药和饲料在养殖水域中残留与聚集,其危害可持续多年。所有这些都将影响到水产品质量安全,威胁到人民群众的身体健康。旦出现重大疫情或水产品食用安全问题,将会给人民生命和健康造成危害,使水产品流通受阻,给农民带来巨大的经济损失,并造产业,因此受到我国政府的贯重视。改革开放以来,我国水产品产量持续增长,进出口贸易增势强劲。年全国水产品总产量达到万吨以上,连续十六年位居世界首位。近年来,我省渔业发展迅猛,年全省渔业统计年报汇总结果显示,全省水产品总量为吨,比上年同期增加吨,增长,其中,捕捞产量吨......”

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