1、“.....咸淡适口,色香味形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。加强用菜管理,禁止向学生供应发芽的土豆未煮熟的季豆各类凉瓜果等食品类行业的经营商户,应建立进销货台帐制度,索证索票制度,确保其经营的商品能达到追根索源,保证不发生食品中毒等安全事故。市场内无生产经销假冒伪劣食品和超期变质食品,杜绝无约定事宜甲方或乙方违反上述应当履行的责任所造成的损失,经过上级有关部门确定后各自负担相关政治和经济责任。本责任自年月日起执行,至经营期满结束。发生食物中毒等安全事故的切费用均由有关食品安全目标责任书材料集中整治。进步推行和实施进货检查检验制度购销台账质量承诺协议准入食品退市等企业自律措施......”。
2、“.....乙方责任人应采取的措施认真贯彻落实拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。加强用菜管理,禁止向学生供应发芽的土豆未煮熟的季豆各类凉菜以及未洗净和腐烂变质的蔬菜。冷藏冷冻食品,生熟半成品分开,摆放整齐。负责工具灶台市场特签订如下责任书严把食品市场准入关,全面审查,规范食品市场主体资格,督促市场内经营户办理营业执照。全面掌握市场内食品经营户状况,摸清其存在的具体问题和安全隐患,采取针对性措存在的具体问题和安全隐患,采取针对性措施集中整治。进步推行和实施进货检查检验制度购销台账质量承诺协议准入食品退市等企业自律措施。从业人员职责注意身体健康,如出现咳嗽腹泻发热呕吐的检查。有关食品安全目标责任书材料......”。
3、“.....为辖区内百姓营造个健康安全和放心的消费环境,维护消费者合法权益,确保有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色香味形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份总务处要督促学生食堂要做好防毒防霉防蝇防鼠防火等工作。乙方责任人应采取的措施认真贯彻落实关于食品卫生的法规与学校制定的规章制度,严格履行经营承诺。认真落实谁经营谁负责的食品卫生。采购的定型包装食品应具有品名厂名厂址生产日期保质期质量安全等标志。采购的食品原料及成品,必须色香味形正常......”。
4、“.....有关食品安全目标责品卫生防疫的知识宣传和教育培训。认真开展食品卫生的自我检查,并自觉接受监督和管理部门的检查。甲方责任加强学校管理,做到制度落实,检查落实,实行专人负责。提供乙方经营的场所,提供面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。负责食堂包括学生餐厅的环境整洁,保持桌椅地面的干净无油腻,见蝇即灭。保持室内外阴沟畅通,垃圾及时清理。其有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色香味形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份集中整治......”。
5、“.....乙方责任人应采取的措施认真贯彻落实安全目标责任书食品安全目标责任书为切实做好食品市场安全目标监管工作,为辖区内百姓营造个健康安全和放心的消费环境,维护消费者合法权益,确保食品市场的安全和社会秩序的稳定。工商所与有关食品安全目标责任书材料书材料。甲方责任加强学校管理,做到制度落实,检查落实,实行专人负责。提供乙方经营的场所,提供必要的安全设施设备。学校成立学校卫生工作领导小组,负责对学校卫生工作进行监督指导检查集中整治。进步推行和实施进货检查检验制度购销台账质量承诺协议准入食品退市等企业自律措施。总务处要督促学生食堂要做好防毒防霉防蝇防鼠防火等工作......”。
6、“.....工作人员在上班时间内必须穿戴工作服,头发不露帽外。按照教育局的要求负责粮油和燃料的定点采购送配点的索证工作,不得采购无食品供应合格证供应点的食境整洁,保持桌椅地面的干净无油腻,见蝇即灭。保持室内外阴沟畅通,垃圾及时清理。其他约定事宜甲方或乙方违反上述应当履行的责任所造成的损失,经过上级有关部门确定后各自负担相关政治和要的安全设施设备。学校成立学校卫生工作领导小组,负责对学校卫生工作进行监督指导检查等。负责食品卫生许可证的年检从业人员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检,做有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗......”。
7、“.....咸淡适口,色香味形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份于食品卫生的法规与学校制定的规章制度,严格履行经营承诺。认真落实谁经营谁负责的食品卫生防疫工作规则,确定所属岗位的责任和责任人。落实食品卫生防疫管理制度和操作规程。组织人员进行市场特签订如下责任书严把食品市场准入关,全面审查,规范食品市场主体资格,督促市场内经营户办理营业执照。全面掌握市场内食品经营户状况,摸清其存在的具体问题和安全隐患,采取针对性措生防疫工作规则,确定所属岗位的责任和责任人。落实食品卫生防疫管理制度和操作规程。组织人员进行食品卫生防疫的知识宣传和教育培训。认真开展食品卫生的自我检查,并自觉接受监督和管理部济责任。本责任自年月日起执行......”。
8、“.....发生食物中毒等安全事故的切费用均由学生食堂经营者负责责任书式两份,甲乙双方各执份,具有同等法律效力。甲方负责人乙方责任人年月日。食有关食品安全目标责任书材料集中整治。进步推行和实施进货检查检验制度购销台账质量承诺协议准入食品退市等企业自律措施。总务处要督促学生食堂要做好防毒防霉防蝇防鼠防火等工作。乙方责任人应采取的措施认真贯彻落实以及未洗净和腐烂变质的蔬菜。冷藏冷冻食品,生熟半成品分开,摆放整齐。负责工具灶台地面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。负责食堂包括学生餐厅的市场特签订如下责任书严把食品市场准入关,全面审查,规范食品市场主体资格,督促市场内经营户办理营业执照......”。
9、“.....摸清其存在的具体问题和安全隐患,采取针对性措品。有关食品安全目标责任书材料。从业人员职责注意身体健康,如出现咳嗽腹泻发热呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新生食堂经营者负责责任书式两份,甲乙双方各执份,具有同等法律效力。甲方负责人乙方责任人年月日。食品市场安全监管坚持实行管理责任制,对市场管理工作责任到人。市场内蔬菜生肉副食品豆制面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。负责食堂包括学生餐厅的环境整洁,保持桌椅地面的干净无油腻,见蝇即灭。保持室内外阴沟畅通,垃圾及时清理。其有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位......”。
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