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大学生厨房项目策划方案书 大学生厨房项目策划方案书

格式:word 上传:2022-06-26 15:50:07

《大学生厨房项目策划方案书》修改意见稿

1、“.....综合分析来看,大学生厨房应该确保洁净自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。第篇厨房检查项目厨房检查项目员工上班时间有无迟到早退自动脱岗离岗现象着装工牌佩戴情况员工仪容妆容男士不得留长发不得穿拖鞋上班等员工礼仪礼貌见人见客是否礼让问好同事间互相互助等菜品菜式及点心制作过程抽查厨房卫生地面无污迹室内无蚊蝇加工台面有无污迹器皿卫生等用具卫生菜刀砧板微波炉等等无油迹污物地面卫生有无污迹加工食品残留等灶台卫生有无油迹调味品撒落,灶如是否光亮待砧板卫生有无生熟生开,水产品肉类等分用来扩展设备设施。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试下,并且说会每隔段时间就会请朋友或和室友起下厨......”

2、“.....每年届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排内部管理主要是为大学生厨房营造自由洁净的气氛。快来大学生厨房,和朋友起享受下厨的快乐吧,公司简介性质大学生厨房是种面向全体大学生出租厨房的种服务性项目。设备设施大学生厨房以单元制形式存在,个单元有个厨房和个餐厅。个厨房中有个灶台,套炊具和燃气灶,和个砧板台,多套切菜工具,和个橱柜,里面碗具油盐等调料应俱全,配备自来水龙头和多只篮桶等洗菜工具,和几个力。公司简介性质大学生厨房是种面向全体大学生出租厨房的种服务性项目。设备设施大学生厨房以单元制形式存在......”

3、“.....个厨房中有个灶台,套炊具和燃气灶,和个砧板台,多套切菜工具,和个橱柜,里面碗具油盐等调料应俱全,配备自来水龙头和多只篮桶等洗菜工具,和几个油烟机餐厅里有大小桌子张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。项目服务内容大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,个厨房个灶台可以同时烹饪。在个中餐或晚餐时间内,个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样个单元的厨房中餐时间之间大概可以烹饪个灶台组灶台组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,切自便。我们大学生厨房还搭配有个大冰箱,若是个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题......”

4、“.....项目目的大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天个样,味道不可口,没有点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。大学生厨房室内的装饰可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。组织人员管理制度我们将顾客分为大中小规模。同学们都以种新奇的心情进入大学生厨房,以种轻松地心态享受大学生厨房,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。因为大学生成本少形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的......”

5、“.....同时卖些文具用品。我的创业思路是在纸张的背面局部为商家做广告,对他们做宣传,同时,我们会收取广告商家的广告费用。很大程度上降低打印价格,现暂定普通复印为元,这是其他文印店价格的半,这样就何以迅速占领市场。提供网上冲印服务。顾客可以通过邮件发送文件到我们邮箱,并注明姓名,宿舍,联系方式需要时间等问题,我们可以冲印好了后送到宿舍或者直接到打印店来取,这样减去了中间打印环节,更加速了占领市场的步伐。销售些文具用品。销售文具用品可以是多元化,同时提高收入。我初期工作计划首先是与商家洽谈广告的事宜,同时做好印刷机电脑文具纸张等物品的采集工作,然后做好宣传并聘请员工准备开业。我的目标是在半年的时间内占领学校的市场,同时与家商家合作年的时间占领的市场,与家商家合作。同时在长春高校中开启家文印连锁店。两年的时间以绝对优势占领长春文印市场。那么目前最主要的是启动资金问题,因印刷机电脑等物品价格昂贵......”

6、“.....我有两种思路和设备,所有像家里样的厨房设备和餐厅设备都应俱全,营造了个自由的空间,这是个史无前例的结构单的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,个厨房台灶,加个餐厅,构成个单元,个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅元年大概可在学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试下,并且说会每隔段时间就会请朋友或和室友起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。它的管理模式很简单......”

7、“.....外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排内部管理主要是为大学生厨房营造自由化冻清洗等鱼池卫生地面无污迹,面客区观赏柜玻璃有无污迹斑点等墙体天花卫生是否有大量蜘蛛网等小仓库食品存放是否分类放存,各类食品保质期等冷库冰箱食品存放是否生熟分开鱼肉分开半成品有无加盖保鲜膜日常质量检查记录填写情况标示近过期货物和部分贵重货品质量情况等厨房各类计量器具标识情况有无校准检定标识有效期等能源节约安全情况有无灶台闲火空烧水龙头长流水非营业时间照明设施未关闭等现象出品质量客人满意度员工上班纪律积极配合上级领导上班不得聚众喧哗不得做与上班无关之事,例如玩手机等第篇大学生创业大赛项目策划书大学生创业大赛项目计划书计划摘要在学校,同学们复印文件是非常普遍的,课件传单等都需要打印,经过调查,每月仅打印纸张约万张不包括大毕业交论文时,这个数量是非常庞大的,学校每家文印店价格都是样的......”

8、“.....但如果学校有家文印店,价格远远低于其他同类,同时提供网上冲印服务,那它就会迅速占领学校市场。由此,我计划在学校开家文印店,名叫人人文印。该店规模人如班同学聚会,或者是同学的生日,这样需要出租个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。中规模人如寝室联谊,或个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。小规模人随时安排厨灶。在大学生厨房里,仅需雇佣个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。其他管理人员宣传负责人,厨具餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她可以提前做安排,中型的人也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和大学生厨房的总收益......”

9、“.....大中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。政府批文大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并学校开家文印店,名叫人人文印。该店的业务范围是提供文印服务,同时卖些文具用品。我的创业思路是在纸张的背面局部为商家做广告,对他们做宣传,同时,我们会收取广告商家的广告费用。很大程度上降低打印价格,现暂定普通复印为元,这是其他文印店价格的半,这样就何以迅速占领市场。提供网上冲印服务。顾客可以通过邮件发送文件到我们邮箱,并注明姓名,宿舍,联系方式需要时间等问题,我们可以冲印好了后送到宿舍或者直接到打印店来取,这样减去了中间打印环节,更加速了占领市场的步伐。销售些文具用品。销售文具用品可以是多元化,同时提高收入。我初期工作计划首先是与商家洽谈广告的事宜......”

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