备尽快帮助解决小食品及其他食品的发霉变酸发臭变味以及胀袋等质量问题。第篇休闲食品行业市场调查报告消费者到底喜欢吃什么样的果糕产品精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计,并对被访消费者在性别年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的,即集中定点市场调研方式,共访问果糕产品的消费者人,其中男性占,女性占。按照统计学的原理,本次调研的置信度在以上,完全符合市场调研的准确度。以下是本次果糕产品消费者需求市场调研的部分主要结果果糕产品的品牌记忆度极低调查结果显示,北京的消费者中有记不住果糕产品的品牌,回答能记住果糕产品品牌的消费者比率只有。消费者研的准确度。以下是本次果糕产品消费者需求市场调研的部分主要结果果糕产品的品牌记忆度极低调查结果显示,北京的消费者中有记不住果糕产品的品牌,回答能记住果糕产品品牌的消费者比率只有。消费者记住的果糕品牌主要有天赐佳食慕思味多美和香果等,其中有些品牌并不是果糕品牌。表明北京果糕市场的品牌竞争尚处在初级阶段,不管是果糕老品牌还是新进入品牌同样存在巨大的市场机会。喜欢吃果糕产品的消费者超过成调查结果显示,有的消费者回答喜欢吃果糕产品,回答很喜欢吃的消费者选择比率为,两项合计为,达到成以上。回答般的消费者比率为只有合计的消费者表示不喜欢和很不喜欢吃果糕产品。可见果糕产品拥有很大的潜在消费群体。消费者最喜欢吃的果糕产品品类最喜欢吃苹果果糕的消费者选择比率最高,占其次是最喜欢吃草莓果糕的消费者也占排在第位的是最喜欢吃乌梅果糕的消费者占。往下依次是最喜欢吃山楂果糕的消费者占,最喜欢吃酸枣果糕的消费者平,平均收入在元左右,相当部分居民还没有达到小康水平,生活在政府的低保范围之下,这是花生油打不开销路的主要原因。对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张,预计后期国内花生油市场难以出现大的波动,总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高,也是花生油打不开销路的主要原因。建议根据市场的变化制定相应的营销策略,主要侧重于持续高价位走高端市场,同时注意宣传低温冷榨倡导健康,走品牌战略。对于小食品市场情况调查的结论与建议小小的零食,已经生出成千上万的变化,不断满足着人们简单的快乐,而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。结论新的口味主导麻辣近年来,麻辣特色小食品风味多样化,成为市场的主导,直处于供不应求状况,市场每年将以的速度递增。主要消费群体学生年轻人这些小食品主要以为主要消费对象,在全国各地的居民区小卖部商场超市车站等地均有大量销售。存在的问题质量卫生目前小商品存在着些不可忽视的问间使得许多厂家纷纷上项目,其中也不乏许多小作坊式的工厂出现,致使市场上的小商品种类繁多花样百出锅巴馍片薯片牛板筋麻辣片素羊肉串芥末豆烤馒头油炸薯条薯片花生豆等,但好些却是同种小食品的不同品牌与不同规格的组合,因此虽然市场竞争激烈,但如果新口味的小食品口味独特满足大众消费,且能同时拥有色香味具全的特点,还是拥有相当大的市场空间。消费者购买因素调查与分析经过走访几个粮油与小食品批发市场,了解到消费者购买不同商品都有不同的购买因素或动机,具体如下消费者购买食用油的因素调查首先因购买食用油的消费群体不同而存在着不同的购买因素或动机。个人消费群体,个人消费是个消费量非常有限的群体,他的购买因素或动机因个人的收入水平高低不同而有所不同收入高点的消费者可能会选择花生油,因为它清香健康且营养丰富收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油,甚至散装油。集体消费群体,集体消费主要是指学校厂矿企业等需要食品市场调查报告均水平的至倍。目前我国大部分农产品从生产流转最终到消费者手中,需要经过生产者,小贩或者经销商销售地批发市场或超市等系列的中间环节。正是农产品产销中间环节偏多,对农产品的最终价格产生了很大影响。相关数据显示,农产品流通每环节至少加价到,犹豫层层加价,农产品从农民手中最终到达消费者手中,价格往往上涨了两倍。其次是物流损耗过大对农产品价格的拉升。目前中国农产品物流以常温物流或自然物流为主,但由于农产品不易储存的特殊属性和农产品物流基础设施的落后,农产品在流通过程中损失很大。相关数据显示,目前中国农产品流通的损耗率明显偏高。以蔬菜和水果为例,采摘后平均损耗率高达,发达国家的损耗率普遍低于,美国仅有,每年这种经济损失超过亿元。此外,农产品各种服务收费秩序较乱也火上浇油。例如,从川装运吨萝卜前往广东,路上要经过个收费站,需缴纳多元的过路费,每吨成本则增加元。以上就是我暑假期间的实践调查研究成果。通过多天的人这些小食品主要以为主要消费对象,在全国各地的居民区小卖部商场超市车站等地均有大量销售。存在的问题质量卫生目前小商品存在着些不可忽视的问题,其生产的卫生条件差,产品质量不过关,滥用食品添加剂和非食品添加剂情况比较严重,特别在夏天,退货率比较高。同时,消费者盲目消费麻辣小食品,导致危害儿童的身体健康,给社会监督带来了很多难度。对果糕产品产品线规划策略的营销建议根据不同区域市场对果糕产品品类和口味需求的差异,分别重点推出相应的产品种类。总体上说果糕企业的产品线越全越好。对果糕产品包装策略的营销建议目前果糕产品基本都是袋装或散装,产品包装老化和单。建议根据年轻白领上班族的需求,推出更加前卫各类包装形式的产品。对果糕产品口味策略的营销建议果糕产品的口味要全,不要太甜。对果糕产品容量策略的营销建议每袋果糕产品的容量在克之间都是适合的。对果糕产品产地策略的营销建议果糕产品的产地对消费者购买产品的影响并不大多的问题。配套建设跟不上,服务功能不完善。作为个建设中的新城,市政公用设施还应该进步完善。这造成贸易市场的服务功能不齐全,比如贸易市场中的垃圾处理问题得不到很好的解决。卫生条件不好,烂掉的青菜随地丢弃,鸡鸭粪便到处都是。这给大家购物带来了不便。贸易市场区的交通堵塞严重。由于小摊小贩很多,在道路两旁摆设流动摊点过多,导致贸易市场区的道路狭窄,给些用交通工具运送食品的商户造成了极大的不便,也给购物的人们带来麻烦。甚至会因为抢占流动摊位,拥挤中的碰撞而引发纠纷。农产品涨价严重。这并是是平果县才出现的问题,如今全国的农产品都在涨价。猪肉的价格也在涨,但与蔬菜粮食等其他食品比较,猪肉价格涨幅是较小的。据省物价信息网显示,月上旬,大米豆角土豆茄子和大蒜同比分别上涨了和。至于农产品为什么会涨价,中国老年报上分析的其中几条原因是这样的流通成本增加是支撑蔬菜高价格的因素,中国蔬菜在流通环节的成本是世界因为它清香健康且营养丰富收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油,甚至散装油。集体消费群体,集体消费主要是指学校厂矿企业等需要集中就餐的机关单位,他们的购买因素与动机就是用质量好的油,但必须控制价位在适当水平,因为他们也要核算成本,在这种情况下花生油也只成了他们的种奢望,而级大豆油很有可能就成了他们的必选单位消费群体,单位消费群体主要是指酒店饭店食品厂等自营单位,他们开设店面建设工厂的最终目的就是赢取利润,所以食用油在作为他们生产过程中的种原料,他们采用价位低廉大豆油玉米油或低度棕榈油,而非价格昂贵的花生油。消费者购物时关注的其他因素及分析经过调查以及自己买东西的经历,消费者购买不同商品除了有不同的购买因素或动机外,还存在有其它可能左右他购买思想的因素,这些因素主要是以下几方面,依次为口感价格品牌质量包装广告等,这样就可以得出结论,生产厂商对小食品的口感与合理定价是十分重要的,创产品是果糕企业做大品牌和市场规模的重要机会点。口味是消费者购买果糕产品首先考虑的因素消费者购买果糕产品首先考虑的因素是口味,占消费者选择比率的其次是产品的卫生,占消费者选择比率的价格因素排在第位,占消费者选择比率的。往下依次是品牌占,色泽和包装分别占和,产品占,其它因素只有。可见口味卫生价格和品牌是消费者购买果糕产品考虑的个主要因素。消费者吃果糕产品的时间消费者在空闲的时候吃果糕产品的比率最高,占在看电视和出去玩的时候吃果糕的比率分别占和。上班和上学休息时吃果糕的比率分别有和。可见消费者主要是在空闲的时候,看电视和出去玩的时候吃果糕。消费者吃果糕产品的主要目的消费者吃果糕产品的首要目的是因为好吃,占消费者选择比率的休闲的占为了打发时间的占消遣的消费者选择比率为当零食吃和开胃的分别占和其它目的合计为。可见果糕产品有很多非常独特的卖点可以与消费者进行沟通。食品市场调查报告。郑牌求质量巧包装做好广告也很重要。结论与建议对于花生油市场情况调查的结论与建议结论本市的居民消费水平还不算太高,在国内属于中等偏下消费水平,平均收入在元左右,相当部分居民还没有达到小康水平,生活在政府的低保范围之下,这是花生油打不开销路的主要原因。对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张,预计后期国内花生油市场难以出现大的波动,总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高,也是花生油打不开销路的主要原因。建议根据市场的变化制定相应的营销策略,主要侧重于持续高价位走高端市场,同时注意宣传低温冷榨倡导健康,走品牌战略。对于小食品市场情况调查的结论与建议小小的零食,已经生出成千上万的变化,不断满足着人们简单的快乐,而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。结论新的口味主导麻辣近年来,麻辣特色小食品风味多样化,成为市场的主导,直处于供不应求状况,市场每年将以的速度递增。主要消费群体学生年建议公司依托雄厚的技术力量和先进的设备,在大量市场调研的基础上,通过不断调配后,为市场研制提供以下新的流行口味,如香味孜然味麻辣味麻辣鲜味鲜虾味番茄味牛肉味鸡肉味等。公司依托雄厚的技术力量和先进的设备尽快帮助解决小食品及其他食品的发