1、“.....加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划儿童节的优惠活动。月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶夏日倾情饮品。客房增加可售卖续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在月份达到了最低,仅为。并逐渐建立了条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙梧桐山活动召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会......”。

2、“.....给予诚心的祝福,增强员工的归属感。定期编制出版酒店内刊之窗,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。厦门亚洲海湾大酒店年月日,受董事长及达声总部领导的委派,逐渐建立了条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙梧桐山活动召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。定期编制出版酒店内刊之窗,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。针对月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住黄金周契机,自月日起,对西餐厅再次调价,将自助餐午餐价格上调至元位,同时新推出下午茶项目。俱乐部经营未达目标......”。

3、“.....房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本韩国欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档集商务休闲体商务旅游度假酒店的思路是正确的。以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告全文完。总经理述职报告材料。其次,员工伙食也是较为突出的个问题。原承包给正和丰餐厅,为总经理述职报告材料展了两次共节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及酒店软件和硬件的介绍酒店的仪容仪表规范礼貌礼仪的重要性酒店英文个人素养职业道德消防安全知识及全员销售技巧等......”。

4、“.....也大大提高了员工的工作积极性。规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定套比较完整的管理制度岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐西餐大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及酒店软件和硬件的介绍酒店的仪容仪表规范礼貌礼仪的重要性酒店英文个人素养职业道德消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。规范管理,完成建章立制......”。

5、“.....亚洲海湾大酒店已制定套比较完整的管理制度岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐西餐大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定实习协议,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制人的左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家餐饮和工程等个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训......”。

6、“.....在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共人,主要为行政办人,财务部人,前厅部人,管家部人,餐饮部人,营销推广部人,人力资源部人,厨房人,采购部人,工程部人,保安部人。以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的十名实习生。目前与与酒店签定校企合作协议的大中专院校有作装饰公司合约,吸引有实力有资质有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程弱电工程电话线视频线网络线铺设消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中......”。

7、“.....目前未完成项目有电源煤气设备。装修工程完成别墅外墙油漆及别墅装修主楼装修完成包括水电地墙天花酒店外墙大理石完成。其它工程完成外围栏别墅中间艺术长廊酒店广场店标石。园林工程海边休闲凉亭完成酒店停车场完成酒店喷水池完成草地照明完成广布信息,开展各类招标活动,对各类设备用品材料选样及机器设备选型,并签定合约在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设天津商学院厦门南洋学院和海峡工贸学校等所。实习期从年月日至年月日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定实习协议,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制人的左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量......”。

8、“.....其他部门的员工均已达到部门人员总数的以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后些高星级酒月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡优惠卡的销售,策划母亲节活动。月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划儿童节的优惠活动。月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶夏日倾情饮品......”。

9、“.....人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化满足市场竞争的需要满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第季度为例,累计培训时间为小时,其中月份为小时,月份为小时,月份为小时。部门平均培少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本韩国欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业旅行社对酒店的期望值较高......”。