1、“.....制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约滴水度电开始,除了客人使用以外,做到人超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作每个工作环节都有章可循,有规可依。加强人员的素质培训,努力提高服务质量。培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到......”。

2、“.....也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化规范化的培门规章制度直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与省开来大酒店航天大酒店景福大酒店等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务供应保管领用等各项工作开展的有条不紊井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论修改和反复的实际应用,建立了套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制台阶。明年主要工作年的任务目标计划争取实现营业收入元,保证元,计划实现净利润元。不含对外承包收入全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度......”。

3、“.....逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚激励管理机制。加大培训力度,采取走出去请进来的办法进步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新年的宾馆工作总结材料益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元不含对外承包收入。为此酒店做出了大量的工作,现总结网认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。从年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业,其间只有短短的天时间,在酒店无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重......”。

4、“.....能否按时开业,像块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间了传染病人的进入对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过天的军训取得了较为明显的效果。认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转酒店作为个公共场所,安全经营是压倒切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作,制定了系列安全规章制度,如消防安全管理制度门卫值班管理制度客人登记入住制度日常安全巡检制度消防设施维修保养制度等,有关人员将安全重于泰山牢记在心。特别是在今年同首歌和宋都文化旅游展两次大的政治作积极性。注意加强对设施设备的维护保养认真抓好防火防盗防食物中毒防车辆事故的安全防犯工作充分发挥酒店党团组织和工会的作用......”。

5、“.....全文完。年的宾馆工作总结在市局领导和董事会的关心支持帮助下,我酒店从月日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,定要坚决按时完成。为此饭店领导班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组,先后次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案研究制定了采购物品计划研究制定了临时用工人员招聘和培训方案制定了临时用工人员的工资标准制定了当前个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实......”。

6、“.....得到了省市局领导的好评。是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下房间回收的香皂,和洗衣房继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。年的宾馆工作总结材料。年的宾馆工作总结在市局领导和董事会的关心支持帮助下,我酒店从月日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由,在短短的十多天时间里,会同机关监察计财等有关科室同志起对十大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品......”。

7、“.....并组织人员及时组织到位。是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作充分利用报纸广播和电视进行广告宣传,尽可能让的人知道开来大酒店的招聘事宜,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,确保受聘人员身体健康,避免认真做好财务核算,努力增效节支财务工作是酒店经营中的项非常重要的工作,为此,财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每个数据和财务资料的准确真实及时完整可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少......”。

8、“.....树立以店为家的思想,让大家从节约滴水度电开始,除了客人使用以外,做到人备回收管理制度,要求楼层卫生服务员在配备过程次性物品时,未使用的过的不再补充,客人不退房的继续使用,房间回收的香皂,和洗衣房继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加旅游交易会活动,派出人员共带资料份,在上海散发空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进步开拓市场奠定了良好的基础。为了监察计财等有关科室同志起对十大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品......”。

9、“.....是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作充分利用报纸广播和电视进行广告宣传,尽可能让的人知道开来大酒店的招聘事宜,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入对新近招聘的人接待任务面前,行政部领导带领保安队员连续天夜没有下班,加强停车场的管理,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通,无出现任何事故,圆满完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏个样的现象。管理机制上还有待于进步完善。管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进步加强成本核算,节支增效......”。