1、“.....鱼糜适应性强用途广泛销路众多。鱼糜加工技术是种既能出产食品又能出产食品原料水产品深加工高新技术,在所有水产品深加工技术当中这种能力是不多见。在生产过程当中,通过系列科学工艺,可以把原料鱼直接加工成为鱼丸鱼糕鱼饼鱼脯鱼排鱼香肠模拟蟹肉模拟虾肉模拟贝类等鱼糜食品,也可以将原料鱼加工成为冷冻鱼糜,售与餐饮企业速冻食品加工企业休闲食品生产企业,用以制作鱼糜菜肴鱼糜小吃速冻鱼肉水饺速冻鱼肉包子,以及鱼肉松蛋白饮料等休闲食品,或是作为加入其它休闲食品当中营养成份,增加休闲食品营养价值。鱼糜食品没有地域性,全国消费者都能接受鱼糜食品。冻鱼糜制品亦属新兴产品,国内外市场前景很大,经济效益高。我公司在年末,制定了未来年内发展计划,即争取在两年内产品铺遍广东省,并在全国南宁武汉等大型城市建立销售网点。争取三年之后,产品能够出口创外汇。鱼糜制品......”。
2、“.....不同种类不同大小鱼可以相互搭配使用。鱼糜制品以及模拟海味食品制作过程较简单,般先对原料鱼进行采肉漂洗擂溃配料处理,再经凝胶成型等步骤,即可制出具有与天然产品外观口感相类似产品来。生产鱼糜制品在我国直以手工操作为主,产品种类和产量较少,工业化程度很低,而且淀粉用量普遍较高,影响到产品口味......”。
3、“.....达到规定产品年生产量吨时,需要主要原材料如下表序号名称年需用量原料来源其它辅料能源供应本次技改后,本公司每年所需各种能源数量如下序号名称单位年耗量第六章环保安全废水废气噪音公司规划同期配套建设了套环保处理系统,建设后能满足新增项目环保需要。具体处理能力如表表环保设备表污染项目项目名称处理能力项目建设后环保最大负荷下脚料安全问题第七章项目实施方案序号工作内容时间安排年年实施方案设计项目报批施工图设计设备定货土建施工设备安装人员培训调试试生产投产第八章投资概算及资金筹备方案术是种既能出产食品又能出产食品原料水产品深加工高新技术,在所有水产品深加工技术当中这种能力是不多见。在生产过程当中,通过系是产品价格,可变成本和产量变化影响敏感......”。
4、“.....综述本项目各项评价指标均高于行业年平均水平,内部收益率亦高于现行银行贷款利率,投资回收期短,借款偿还能够满足银行要求,风险性较小。同时,产品具有定创汇外销能力,希望政府部门给予优惠政策,如减免销售税金,即可进步缩短货款清偿时期,为企业搞好技术改造,奠定良好条件。第十章主要数据及技术经济指标序号名称单位数据备注主要数据年产量吨年产值万元人员人其中生产工人人设备台面积平方米含生活区总投资万元电力安装容器千瓦二主要技术经济指标每职工年产量吨人每职工年产值元人单位产品投资元公斤单位产品成本元公斤投资利税额投资回收期年第十章结语本次技改主要是扩建鱼糜制品生产车间,调整产品结构,提高产品技术含量,不但可提高产品质量而且节能明显,经过技改后,全厂布局加合理,产量增加,产品等级提高,经济效益显著增长。从经济分析结论来看......”。
5、“.....从敏感性分析来看承受风险能力较强,所以本项目是完全可行。不同种鱼糜特性以及在贮存过程中如何防止冻害等问题没有明确研究成果,各种专用设备也由国外进口。今后重要目标是实现大规模生产,解决相关技术和设备问题,提高鱼糜仿真产品风味,以进步开拓国内国际市场。本公司鱼糜制品以低值水产品为主要加工原料,具有广泛国内外市场。我国是个传统鱼糜制品国家,利用淡水和海水产低值小杂鱼加工制作鱼糜制品,是人们获取鱼肉型食物重要来源,由于食用方便味美形好烹调简单等因素,深受消费者喜爱。在辽宁山东广东广西浙江福建和江苏等沿海城市发展迅速列科学工艺,可以把原料鱼直接加工成为鱼丸鱼糕鱼饼鱼脯鱼排鱼香肠模拟蟹肉模拟虾肉模拟贝类等鱼糜食品,也可以将原料鱼加工成为冷冻鱼糜,售与餐饮企业速冻食品加工企业休闲食品生产企业,用以制作鱼糜菜肴鱼糜小吃速冻鱼肉水饺速冻鱼肉包子,以及鱼肉松蛋白饮料等休闲食品......”。
6、“.....增加休闲食品营养价值。鱼糜食品没有地域性,全国消费者都能接受鱼糜食品。冻鱼糜制品亦属新兴产品,国内外市场前景很大,经济效益高。我公司在年末,制定了未来年内发展计划,即争取在两年内产品铺遍广东省,并在全国南宁武汉等大型城市建立销售网点。争取三年之后,产品能够出口创外汇。鱼糜制品,在原料选用上受鱼种类体型大小组织结构影响较小,不同种类不同大小鱼可以相互搭配使用。鱼糜制品以及模拟海味食品制作过程较简单,般先对原料鱼进行采肉漂洗擂溃配料处理,再经凝胶成型等步骤,即可制出具有与天然产品外观口感相类似产品来。生产鱼糜制品在我国直以手工操作为主,产品种类和产量较少,工业化程度很低,而且淀粉用量普遍较高,影响到产品口味,市场潜力还未能充分发掘。我国对不同种鱼糜特性以及在贮存过程中如何防止冻害等问题没有明确研究成果,各种专用设备也由国外进口。今后重要目标是实现大规模生产......”。
7、“.....提高鱼糜仿真产品风味,以进步开拓国内国际市场。本公司鱼糜制品以低值水产品为主要加工原料,具有广泛国内外市场。我国是个传统鱼糜制品国家,利用淡水和海水产低值小杂鱼加工制作鱼糜制品,是人们获取鱼肉型食物重要来源,由于食用方便味美形好烹调简单等因素,深受消费者喜爱。在辽宁山东广东广西近几年来,我国出产鱼糜制品深受国外市场欢迎,出口量以每速度递增。主要出口到欧盟美国俄罗斯和日本等地。鱼糜出口量越来越大,成为我国经济增长新亮点,鱼糜研究与加工具有广阔前景。实施鱼糜制品项目,对响应党中央号召,全面推进社会主义新农村建设,加快我省水产品加工产业化进程,充分利用当地水产资源优势,发挥科技带动作用......”。
8、“.....归档资料。未经允许,请勿外传,第章企业基本情况广东省水产制品有限公司是家集水产养殖冷冻水产加工速冻食品研发销售于体综合性知名民营企业。公司位于广东省,水陆交通便利,东接西部沿海高速公司连接线,西临阳江港口公里,南距闸坡渔港余公里。公司主要产品有鱼糜制品鱼丸墨鱼丸五彩丸鱼腐马鲛鱼腐马鲛丸海鲍肠肉糜制品贡丸香菇贡丸包心贡丸灌肠制品玉米香肠台湾热狗肠等多个品种,公司产品上市以来供不应求。公司自年发展至今,已有多年生产历史。年顺应市场需求,公司再次发展壮大。现今厂房面积达平方米,冷库次性储藏量高达吨。总资产达万,员工人数余名,拥有批高素质,多年从事水产品加工研究开发和生产经验专业技术骨干。公司坚持以市场需求为导向,以顾客满意为中心,以质量安全求生存,以技术创新求发展经营方针,以诚信为本,务实创新经营理念......”。
9、“.....各种专用设备也由国外进口。今后重要目标是实现大规模生产,解决相关技术和设备问题,提高鱼糜仿真产品风味,以进步开拓国内国际市场。本公司鱼糜制品以低值水产品为主要加工原料,具有广泛国内外市场。我国是个传统鱼糜制品国家,利用淡水和海水产低值小杂鱼加工制作鱼糜制品,是人们获取鱼肉型食物重要来源,由于食用方便味美形好烹调简单等因素,深受消费者喜爱。在辽宁山东广东广西浙江福建和江苏等沿海城市发展迅速。近几年来,我国出产鱼糜制品深受国外市场欢迎,出口量以每速度递增。主要出口到欧盟美国俄罗斯和日本等地。鱼糜出口量越来越大,成为我国经济增长新亮点,鱼糜研究与加工具有广阔前景。实施鱼糜制品项目,对响应党中央号召,全面推进社会主义新农村建设,加快我省水产品加工产业化进程,充分利用当地水产资源优势,发挥科技带动作用,促进粤西水产产业带壮大发展......”。
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