1、“.....原料贮存符合相关要求,不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料食品添加剂及食品相关产品食用油脂散装食品次性餐盒和筷子的进货渠道符合规定,严格落实索证索票制度。清洗消毒食堂配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要,有餐饮具专用保洁设施,消毒池不与其他水池混用,消毒人员掌握基本消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。实行量化分级管理制度......”。

2、“.....整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患,切实保障学校师生员工健康安全。把好个关,杜绝食物中毒事故的发生把好采购加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。把好消毒关。所有的餐具用具都高温蒸汽消毒。把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到白。关于小学学校食堂安全自查报告材料......”。

3、“.....告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。是利用校园广播黑板报专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食饮料等商品。存在问题学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。总之,要达到更高的量化等级标准,需要我们在以后的时间里再接再励,群策群力......”。

4、“.....把好个关,杜绝食物中毒事故的发生把好采购加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。把好消毒关。所有的餐具用具都高温蒸汽消毒。把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到白。杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生......”。

5、“.....从业人员健康管理建立了从业人员健康管理制度,从业人员都取得健康合格证明且都在有效期内,当从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时,都能及时调整其工作岗位。落实索证索票制度采购食品及原料食品添加剂及食品相关产品进货查验索证索票并具有采购记录台账库存食品在保质期内,原料贮存符合相关要求,不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料食品添加剂及食品相关产品食用油脂散装食品次性餐盒和筷子的进货渠道符合规定......”。

6、“.....清洗消毒食堂配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要,有餐饮具专用保洁设施,消毒池不与其他水池混用,消毒人员掌握基本消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。组织制度建设建立了以校长为第责任人的学校食堂食品安全责任制有食品安全管理机构并配备专兼职食堂食品安全管理人员落实了食品安全责任制度,明确各环节各岗位从业人员的责任,定期检查食品安全工作并有记录,学校食堂为自主经营模式。许可情况有餐饮服务许可证,实际经营项目与餐饮服务许可范围相符......”。

7、“.....食堂环境环境定期清洁,并保持良好,具有消除老鼠蟑螂苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施,具有足够的通风排烟设施。关于小学学校食堂安全自查报告材料。小学学校食堂安全自查报告为加强学校管理,进步提高我校食堂建设和管理水平,防止学校食品食物中毒和其他食源性疾患事故发生,保障师生员工身体健康,学校长期以来把安全卫生工作放在第位,抓平时,重细节。本学期开学以来......”。

8、“.....结合我校实际情况,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面认真的自检自查,从自查情况看,基本达标。自评得分分,请上级部门验收,现将自检自查情况报告如下学校领导重视食堂卫生工作每学年初,学校都会专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工后勤人员会议,学习上级颁发的文件......”。

9、“.....增强食堂卫生常识,对食堂的全面工作进行了制度化规范化。从人员调入设备采购保管加工出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。确保了饮食从业人员持证上岗。食堂从业人员证照齐全合法有效。工作人员每年都进行体格检查每年都进行卫生培训,并办理两证。平时积极配合主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做的比较好。健全卫生食品管理制度......”。