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中学食堂管理工作总结材料 中学食堂管理工作总结材料

格式:word 上传:2022-06-26 15:08:35

《中学食堂管理工作总结材料》修改意见稿

1、“.....为了做好这项工作,职工食堂的管理服务和炊事员同志心往处想,劲往处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是个政治问题群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。第,要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下步我们要做到围绕个中心突出两为方针实现个转变达到个满意率。围绕个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出两为方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事办实事。通过我们的努力......”

2、“.....实现个转变,就是要实现思想模式管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶上水平。达到个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到双赢的实际效果。当然,今年以来,我们虽然作出了些工作成绩,但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成个爱岗敬业务实奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。中学食堂管理工作总结学校是个特殊的单位,学生又是个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全......”

3、“.....所以学校领导关心学生关心家长关心社会关心。我校学生食堂自年月日营业以来,现有多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了具灭火器安装了套摄像镜头,重新改装了多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了次培训。现将有关情况汇报如下领导重视,认识到位学校食堂从开学以来,学校先后次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标有计划有重点有措施,层层落实责任。我校有多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第卫生第健康第质量第的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供流的服务,让学生满意,让家长放心......”

4、“.....建立了解套科学规范的管理机制,赢得了学生和家长的认可。建立健全管理制度健全规章制度健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行中华人民共和国食品卫生法学校卫生工作条例等法律法规,在此基础上,学校制定了食品卫生安全管理制度以及食物中毒与疫情报告应急处理制度食品加工安全操作规程,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。强化流程管理进货仓储加工出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件详细地址联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期合格证质量检测报告包装情况有无变质发芽是否新鲜等方式把住进货关。建立监督机制为了增强对食堂食品卫生监督力度......”

5、“.....提高从业人员素质,树立服务意识开学以来对食堂员工进行了次岗位培训,并组织学习了相关的法律法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议每个月从业人员组织次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。克服困难,提高饭菜质量近年以来当地的物价上胀非常快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。中学食堂管理工作总结相关文章全文完。中学食堂管理工作总结材料。下步工作计划第,要进步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事办实事的重要举措。下面是小编为你精心推荐的中学食堂管理工作总结,希望对您有所帮助。下步工作计划第......”

6、“.....加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是个政治问题群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。第,要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下步我们要做到围绕个中心突出两为方针实现个转变达到个满意率。围绕个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出两为方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事办实事。通过我们的努力......”

7、“.....实现个转变,就是要实现思想模式管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶上水平。达到个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到双赢的实际效果。当然,今年以来,我们虽然作出了些工作成绩,但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成个爱岗敬业务实奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。中学食堂管理工作总结学校是个特殊的单位,学生又是个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康学校的声誉和发展教学质量的提高社会的稳定......”

8、“.....我校学生食堂自年月日营业以来,现有多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了具灭火器安装了套摄像镜头,重新改装了多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了次培训。现将有关情况汇报如下领导重视,认识到位学校食堂从开学以来,学校先后次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标有计划有重点有措施,层层落实责任。我校有多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第卫生第健康第质量第的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解套科学规范的管理机制......”

9、“.....建立健全管理制度健全规章制度健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行中华人民共和国食品卫生法学校卫生工作条例等法律法规,在此基础上,学校制定了食品卫生安全管理制度以及食物中毒与疫情报告应急处理制度食品加工安全操作规程,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。强化流程管理进货仓储加工出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件详细地址联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期合格证质量检测报告包装情况有无变质发芽是否新鲜等方式把住进货关。建立监督机制为了增强对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样消毒索证废弃物的处理等表格和食堂档案......”

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