1、“.....他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么即使他先做出了吃什么的决定,也必须决定在什么地方吃。因此,本案在做好经营定位的同时,注意把握好品牌建设的先期运作,在迅速回笼资金的战术运动中,放眼品牌建设与管理的战略目光。环境分析地理位置分析本案坐落在风景优美的龙山森林公园东郊,距普兰店市区驱车分钟的道路,因大连及普兰店高速发展的经济状况,从长远利益上看,该区域占据的得天独厚的优势必将给企业以丰厚的回报,其中很多因素取决于对外宣传。本案地处公路侧,交通便利,从新兴的工业区角度来看,战略意义深远。地理位置分析本案距主干道以及市中心相对较远,造成店面广告效应相对较低,曝光频次较弱,店面视觉记忆效果相对较差。因而影响了吸收消费群体的观感视觉印象,从而影响店面知名度,相对降低了消费者对本店认知度,因而直接影响到本店经济效益。市场分析调查显示大连田园餐饮行业遍布大连周边以及北市市郊农村......”。

2、“.....很多企业因得天独厚的地理条件地域环境已经在整个大连乃至全国范围内拥有了定的知名度,从而拥有了可观的消费群体,并且因此产生了相对的品牌忠诚度。调查显示吸引消费者关注的不仅仅是餐饮部分,许多培养起品牌忠诚度的企业正是因为在配套服务上提升了消费者的满意度,就是说在让消费者吃得满意的同时,更能让消费者玩得尽兴。或者依山,或者靠海,或者有林,或者温泉,或者滑雪,或者游泳„„各种先天条件占据的优势都是本案所无法企及的。很多中小型田园餐饮业也在逐步兴起并在激烈的竞争中生存下来,究其原因,关键在于肯打价格战亲情战,属于小范围狭义商业竞争,虽然不足影响大局,但也是客观存在的竞争对手之。分析结果表明以温泉滑雪为主营项目企业为例许多企业多注重企业形象包装企业文化宣传体宣传地理位置指示介绍节日亲和力宣传时效宣传服务质量风格经营风格随季节性灵活更改......”。

3、“.....从而产生了个限制长远发展的宣传误区,这是它的软肋,也正是我们在今后宣传的打击重点。房间田园风光原野牧女的挂画格调上基本同意,切忌西洋化与本案风格的不伦不类。主题墙面已陶渊明的桃花源记为配图文字。卫生间小走廊等小区域范围墙壁挂画以农家幽默或者农副产品小知识等小贴士为主。操作定位精品农家菜,粗粮细做,迎合人们对回归自然的渴望满足人们对粗粮的营养认知。高档露天餐饮,满足多数人喜欢露天就餐的情调却又杜绝市内露天烧烤的低端底层的消费心理,使消费者在满足的同时领略真正的自然风光。小型篝火晚会,设最低消费以门票套票价位为主内容可以包括露天烧烤卡拉大家唱交谊舞客房。从而带动所有配套设施的启动,并在操作中发现弊病,增加裨益,不断修正营销方针。黄金周可以设置奖励制度,如消费满元可赠送湖边浪漫套房夜消费满元可赠送不限日的茶吧代金券张从而促进消费者重复消费......”。

4、“.....园区樱桃树了的季节,可以组织红颜山庄樱桃节,提供相应的优惠措施,在消费者心目中产生凝聚力,从而发展潜在的忠诚客户。旺季每晚可以抽奖的形式或者消费价位的累计产生位红颜山庄名誉庄主,发给精美证书,既能调动更多的消费者参与的积极性,从而也能够使广告宣传进步扩大延伸。如果供暖设施能够跟得上,冬季可以考虑小型红颜山庄烟花爆竹节,提前发布广告,吸引中产家庭来此过年,亲手包饺子,起吃杀猪菜,起燃放鞭炮,让人们找到中久违了的邻里和睦关系此项有定的难度,从而使得淡季不淡。全文完。餐饮店营销策划方案篇材料。经营定位由于本案配套设施不足如温泉桑拿游泳健身设施,所以不能以高档会所形式经营由于本案离海较远,没有经营海产品所必备的特色,故主打产品不应以海鲜为主由于农家乐农家饭庄之类的低消费操作,本案不适合再走低端消费路线,但绝不能拔得太高,否则拒绝了大部分中间消费群体。有鉴于前期经营河豚定位的商榷......”。

5、“.....势必影响资金回笼以大连为沿海城市为基点考虑,对河豚的消费认知究竟有多高。大连文化积淀较前,历史底蕴较低,在吃文化上远不如南方的发达与开放,究竟会有多少人认同的确知的考虑。而倘若经过漫长的市场培养期,那就是比把企业拖得不伦不类,因为那直接影响到企业先期形象。综上所述,参考意见为以中端偏高定位经营本案,首先打开知名度,获得口碑传播,餐饮业首虑人脉。人脉旺则百业兴,未来如果随着经营状况的不断攀高,可以以增添菜肴品种的步骤下提高价位。宣传定位普兰店工业园区的后花园,在工业园区安置本案的图片或者户外宣传,在本店显要处悬挂工业园区领导题词或笔迹。以上两项若有难度,可直接在厅堂内摆放工业园区的效果图,题做工业园区的后花园。市外桃源,做大连以及北市的市外桃源,以休闲餐饮田园餐饮结合来标新立异。定位店面鸿雁山庄标准字标准色,......”。

6、“.....在款式上定要时尚潮流如碎花粉底西装裙。桌椅的颜色以原木色为主。鸭王酒楼开业两月,现正在举办回报消费者关爱优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销内部员工营销和文化营销者结合,作为本次活动的重点进行。本次活动的目的增加鸭王酒楼品牌的影响力,提升知名度和美誉度提升形象,增强竞争力加强员工的企业忠诚度和向心力提高员工服务意识工作积极性进步提升的企业文化提升销售额,增加利润为下步更好的发展打下良好的基础。活动时间月日日,共计天。参与人数的所有员工就餐的顾客等。顾客满意员工满意管理提高文化创新具体方案策划方案微笑服务在活动期间,所以员工律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下月日前召开动员大会,日日服务员之间开展服务大比武,在大厅设个专门的版面,每日评出当日服务之星,并给予物质奖励。特价每日推出道特价菜,日不重样。随顾客所点菜品加赠部分菜品......”。

7、“.....加赠道凉菜元以上,加赠道凉菜等。打折,这是个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。经营定位由于本案配套设施不足如温泉桑拿游泳健身设施,所以不能以高档会所形式经营由于本案离海较远,没有经营海产品所必备的特色,故主打产品不应以海鲜为主由于农家乐农家饭庄之类的低消费操作,本案不适合再走低端消费路线,但绝不能拔得太高,否则拒绝了大部分中间消费群体。有鉴于前期经营河豚定位的商榷,有以下几个问题必须认真考虑经营许可权的审批如果过于漫长,势必影响资金回笼以大连为沿海城市为基点考虑,对河豚的消费认知究竟有多高。大连文化积淀较前,历史底蕴较低,在吃文化上远不如南方的发达与开放,究竟会有多少人认同的确知的考虑。而倘若经过漫长的市场培养期,那就是比把企业拖得不伦不类,因为那直接影响到企业先期形象。综上所述,参考意见为以中端偏高定位经营本案,首先打开知名度,获得口碑传播......”。

8、“.....人脉旺则百业兴,未来如果随着经营状况的不断攀高,可以以增添菜肴品种的步骤下提高价位。宣传定位普兰店工业园区的后花园,在工业园区安置本案的图片或者户外宣传,在本店显要处悬挂工业园区领导题词或笔迹。以上两项若有难度,可直接在厅堂内摆放工业园区的效果图,题做工业园区的后花园。市外桃源,做大连以及北市的市外桃源,以休闲餐饮田园餐饮结合来标新立异。定位店面鸿雁山庄标准字标准色,。服务员服装在色彩上贴近农村的喜庆颜色,在款式上定要时尚潮流如碎花粉底西装裙。桌椅的颜色以原木色为主。房间田园风光原野牧女的挂画格调上基本同意,切忌西洋化与本案风格的不伦不类。主题墙面已陶渊明的桃花源记为配图文字。卫生间小走廊等小区域范围墙壁挂画以农家幽默或者农副产品小知识等小贴士为主。操作定位精品农家菜,粗粮细做,迎合人们对回归自然的渴望满足人们对粗粮的营养认知。高档露天餐饮......”。

9、“.....使消费者在满足的同时领略真正的自然风光。小型篝火晚会,设最低消费以门票套票价位为主内容可以包括露天烧烤卡拉大家唱交谊舞客房。从而带动所有配套设施的启动,并在操作中发现弊病,增加裨益,不断修正营销方针。黄金周可以设置奖励制度,如消费满元可赠送湖边浪漫套房夜消费满元可赠送不限日的茶吧代金券张从而促进消费者重复消费,带动园区其他产业链的发展。园区樱桃树了的季节,可以组织红颜山庄樱桃节,提供相应的优惠措施,在消费者心目中产生凝聚力,从而发展潜在的忠诚客户。旺季每晚可以抽奖的形式或者消费价位的累计产生位红颜山庄名誉庄主,发给精美证书,既能调动更多的消费者参与的积极性,从而也能够使广告宣传进步扩大延伸。如果供暖设施能够跟得上,冬季可以考虑小型红颜山庄烟花爆竹节,提前发布广告,吸引中产家庭来此过年,亲手包饺子,起吃杀猪菜,起燃放鞭炮......”。