改变目前生猪生产中质量差标准低收益小状况，在山东八戒食品有限公司规范化管理之下，通过签订合同提供服务方式扶持带动我市其它标准化规模养殖场实现联合经营，形符合当前农业农村经济发展实际，可以有力地带动新农村建设，增加农民收入，经济效益显著。第三章市场供求分析及预测国际市场分析据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量以上，之所以达到如高比例，与其工业发展水平快节奏生活方式和饮食习惯均有着密切联系。由于目前欧洲发达国家疯牛病及生猪口蹄疫蔓延，欧洲国家大牲畜将大量消毁，欧洲国家所需肉制品需大量从非疫区国家进口。而我国正属于非疫区国家，所以肉类食品在国际市场上销售前景是广阔。二国内肉食品市场需求情况分析我国目前肉类总产量已跃居世界第位，但肉制品产量占肉类总产量比例却很低，尚不足，肉制品加工处于起步发展阶段。廿世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党十六大会议精神，我国国民经济要以发展为主题，结构调整为主线，改革开放和科技进步为动力，把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向现代化国际化集团化方向发展。随着国民经济发展和人民生活质量提高，广大消费者对食品品种质量卫生营养风味提出更多更新更高要求。家庭饮食社会化食品结构营养化传统食品现代化已成为我国食品行业发展趋势。要为不断增长城市居民消费提供更加丰富多彩食品。我国肉制品需求总量约为多万吨，而目前我国正规厂家生产肉制品总量约万吨左右，尚无法满足目前我国国内市场需求。我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比，但要达到水平还是有可能，因此，其发展潜力和空间是很大。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。目前雨润食品公司已在全国多个大中城市建立了电脑销售服务体系，成立了多个办事处，有多人销售服务队伍分布在全国各地，其销售网络遍布全国。年雨润食品有限公司只能提供万头商品猪，供应量仅能满足两大生猪加工企业三分之，不足部分要到外地调购，增加了生产成本，企业年年存在吃不饱情况，而且屠宰加工厂居于市内，已不适应城市发展和企业发展需要三是在市场领域，生猪市场功能不全，虽然已建立了巨大销售网络，但由于加工量少，市场占有率并不高，没有发挥出企业应有作用四是在服务领域，多层次融资渠道尚未形成，基层畜牧兽医部门服务缺乏保障。解决这些问题关键是大力推进产加销体化经营，提高生猪综合生产能力和集约化养殖水平，健全市场销售网络，推进产业化经营，全面加快优质生猪产业发展。项目建设必要性完善产业链条促进农业产业化进程需要。国家发展和改革委员会颁布了产业结构调整指导目录年本，将当前和今后个时期内有较大市场需求，发展前景广阔，有利于开拓国内市场，有利于促进经济结构合理化，保持国民经济持续快速健康发展产业产品和技术项目列为鼓励和重点发展对象。该目录将‚动植物优良品种繁育‛列为鼓励类发展产业。我国国民经济和社会发展第‚十‛个五年计划纲要中明确指出农业产业化经营是推进农业现代化重要途径。鼓励采取‚公司加农户‛‚订单农业‛等多种形式，大力推进农业产业化经营。支持农产品加工企业销售企业和科研单位带动农户进入市场，与农户形成利益共享风险共担经济共同体。泰安市国民经济和社会发展第‚十‛个五年计划纲要中也进步提出了大力调整产业结构。其中第产业要求围绕农业增效，农民增收财政增长总目标，调整农村经济结构和农业生产结构，加快农业产业化市场化和现代化进程，全面提高农村经济素质。山东八戒食品有限公司紧紧抓住推进农村产业化和社会主义新农村发展机遇，瞄准当地良种猪市场潜力，利用新技术与自身经济实力相结合，进行优良种猪繁育，符合国家产业政策和地区发展规划。通过实施该项目，实行公司农户运作模式，进步密切产加销诸环节联系，带动农民扩大生产，进步完善产业链条，加快产业化发展进程。培育壮大优势主导产业，增加农民收入需要。入世后，随着社会经济发展，国内外市场对猪肉及其产品质量提出了更高要求。特别是近几年来，猪肉产品市场需求与发展环境变化，既给我国养猪业带来了严峻挑战，也给我们提供了良好发展机遇。方面，与世界养猪发达国家同台竞争，我们在生猪品种饲养技术生产工艺设施等方面有较大差距。另方面，我们在生产资源饲养成本等方面又有定优势。如何把握机遇，缩短与发达国家技术差距，消除不利因用财务费用和销售费用等或者说包括外购原材料费外购燃料及动力费工资及福利费折旧及摊销费修理费利息支出和其他费用等。正常年份总成本费用为万元。外购原材料费由于祖代种猪四年必须淘汰更新次