1、“.....些粗食品基本上直接可以从采购点到食堂可以了。而食品的加工周期短保质期短,稍有差错就会影响食品质量与安全,导致学校采取食品物流外包。第方物流服务商外包的优势物流业务外包给第方物流企业,通过节约资金,减少车辆仓库和人力的投入,将更多的精力放在食品生产和安全监督上。流外包业务运作模式经营的专业优势和成本优势,通过提高物流各环节能力的利用率,节省费用,降低营运成本,提高服务质量质量监管。利用现代化配送服务,降低了食品在途的损耗。此外,通过食品物流外包增加质量监管,使得政府和社会的监督变得简单。建立宁波南高教园区物流管理中心的有利条件和困难社会资源和政策支持性优势作为统的高校餐饮供应系统的出现,这项工程将大大有利于高教园区自身的建设和发展,获得政府支持的可能性很大。从园区建设开始,就剥离有关学校的学生公寓食堂等后勤设施,引入社会机制进行投资建设,由投资建设者进行经营......”。

2、“.....将能够更好地协调好各方面的利益。通过统招标,选择合适的市场运作者,抓好硬件设施,采取合理的优惠政策,加快高教园区的统合作,这是其他细分市场所无法比拟的现有优势。同时各大小营业网点均经过有关部门的严格审核,具有极高的经营道德和诚信度,经营运作模式合理规范,整个高教园区餐饮供应系统服务于此类客户,其经营风险将大大降低。这样就有条件建立有效的食品安全和质量可追溯性制度行之有效的跟踪体制和快速预警系统,不仅是查明食品安全问题来源的有效的途径,也是参与全球竞争应对技术壁垒的需要。宁波南高教园区通过食品物流外包后,就形成了规模效应,然后进步对食品物流进行有效的追溯。传统的方法是采用食品检验对食品供应链的关键环节进行严格控制。但由于管理不严操作失误和人工误差,经常导致管理效率低下。技术的应用可以更好地解决这问题,在食品生产中使用的标签,给每个产品置入带有唯识别的信息......”。

3、“.....企业利用技术,对食品原料的生长加工运输及零售等供应链环节的管理对象进行标识,并相互链接。旦食品出现安全问题,准确地缩小食品安全问题的范围,查出问题出现的环节,因而可以追溯到食品生产的源头。而建立统的配送模式这样就可以采取统采购,有了大量的采购量,充裕的资金链,这样就可以做到对采购物有很好的跟踪,对食品的来源有很好的。科技教育及经济产业的支撑宁波南高教园区规划充分考虑大学与城市产业和经济间的巨大互动作用,最大限度地在高校和企业之间谋求结合点,以大学为中心形成知识集聚型的集教学科研第产业为体的综合型城市功能区。鄞州中心区以万达广场为核心宁波南高教园区就在万达广场附近,正全速向周扩张,并逐渐形成个卫星商圈。还有如都市森林的商业设施明天广场鄞南商业区等定位不功能不的商业设施,也将使鄞州中心区的商业面貌更加成熟完善。强大的消费能力鄞州拥有人口万人口的大城区包括村镇人口......”。

4、“.....其中高教园区学生人口万人左右,他们将能吸引大量的商家进入宁波南高教园区,消费潜力不可低估。现在宁波南高教园区有多所食堂,就餐人数约万,以消费额元人天计算,总营业额是万天,这样的消费力在很好地控制物流成本下将会获得很好的利润。在宁波高教园区里,虽说各所高校的货物配送现在是各自单独负责的,但只要有所高校发生意外事件,就要利用其他高校的资源来满足需要,这无疑又对其他高校的输送造成压力。统的餐饮供应系统的出现将会极大的缓解这类事件发生时的压力,并能做到高质和高效。为集中采购提供便利食堂和小饭馆采购的原材料其实基本样,把高教园区内所有的食堂和小饭馆的采购统由高校食品物流管理中心来完成,这样就能形成有规模的集中采购了。其实个高教园区内的食品原料总量在个批次基本上是稳定的,这样的话就能合理地调配食品原材料的配送,不会产生食品原材料大量短缺和过剩现象的出现。统运作......”。

5、“.....采取统的运作模式,为各服务主体提供统的运输仓储分拣包装加工分销配送信息服务和资金收付结算等综合物流服务,从而达到资源整合,节约物流成本,提高效率的目的。现有的来所高校集中在个区域,更是为统配送提供了地利的优势,通过资源整合利用,避免了原有的各种中间过程,节省了人力物力,使其效益最大化。学生可以参与其中现在的大学生普遍反映在实践能力薄弱,教学课程也基本集中在理论大于实践的阶段。如果在宁波南高教园区建立个餐饮供应系统的话,可以让宁波南高校的学生参与其中,这可以提高学生的实践能力,让学生参与其中,又可以对食品物流中的环节进行有效的监督。当然,建立宁波南高教园区物流管理中心的,并通过物流管理中心形成的宁波南高教园区餐饮供应系统仍有些制约瓶颈和不足。首先是来自宁波南高教园区各高校的挑战和共同性问题。原配送架构难以打破,给宁波南高教园区高校餐饮物流供应系统的建立增加了难度......”。

6、“.....使所有大学都接受非常困难。其次是配送季节的协调问题。对于高校饭堂的配送业务来说,带有明显的季节性。因此,宁波南高教园区餐饮供应体系的建立要充分利用自己的优势,克服存在的不足。宁波南高教园区物流管理中心建成后的意义高教园区独特的背景和地位要求宁波南高教园区整体物流高效高质以及有序的开展,而餐饮物流管理中心的建立必将对宁波鄞州区高教园区整体的物流运作效益产生积极和深刻的影响,对高教园区的整体发展起到巨大推动作用,甚至能推动整个鄞州中心区的餐饮业的发展。宁波南高教园区物流管理中心的建立,是建立整个高校园区餐饮供应系统的前提。所以建立宁波南高教园区物流管理中心的意义主要有如下点。现在国内还有很多研究人士对食品安全的研究还集中在管理体制及法律规范的研究......”。

7、“.....刘艳莉高校食堂采购物流安全控制方法探讨广西广西大学工商管理硕士学位论文,侯大铭对高校后勤组建跨校物流实体的探讨暨南大学,陈锦权食品物流学北京中国轻工业出版社,毕晓娜食品物流潜行中国物流与采购,年叶素琴我国连锁零售企业物流配送模式研究上海中国优秀博硕士学位论文全文数据库,陈宗道,赵国华食品物流安全的管理与技术北京化学工业出版社,张延平,谢如鹤食品安全政策与法规建设亟待加强中国储运,林芳我国物流配送模式研究川中国优秀博硕士学位论文全文数据库,郝渊晓现代物流配送管理广州中山大学出版社,邬星根仓储与配送管理上海复旦大学出版社,冯耕中物流配送中心规划与设计西安西安交通大学出版社,刘传平餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范北京中国工人出版社,李万秋物流中心运作与管理北京清华大学出版社,孙明贵物流管理学北京北京大学出版社,王之泰现代物流学北京中国物资出版社......”。

8、“.....浙江万里学院现代物流学院宁波南高教园区高校食品物流优化管理问题探讨吴振雷美廉美连锁超市物流系统优化对策研究北京中国优秀博硕士学位论文全文数据库,项晓园连锁超市生鲜加工配送中心的物流绩效评价浙江中国优秀博硕士学位论文全文数据库,杜亮连锁经营企业物流配送的研究武汉中国优秀博硕士学位论文全文数据库......”。

9、“.....然后提出相应的对策,特别分析了宁波南高教园区建立食品配送中心的设想。将通过查阅中国期刊网学位论文数据库等相关资料,并对宁波南高教园区的学校进行实地调查,以求找出能建立配送中心的设想的条件及建成后的意义。浙江万里学院现代物流学院宁波南高教园区高校食品物流优化管理问题探讨进度计划第学期第周联系指导老师,查找资料,初定选题并公布选题。第学期第周指导老师制作任务书,并向学生下达,和指导学生填写开题报告。第学期第周学生在老师指导下进行初稿写作。第学期第周学生对论文进行进步修改。第学期第周上交毕业论文定稿。第学期第周学生毕业答辩。浙江万里学院现代物流学院宁波南高教园区高校食品物流优化管理问题探讨文献综述宁波南教园区高校食品物流优化管理问题探讨高校食品物流综述俗话说民以食为天。食以安为先。食品是人类赖以生存的物质基础......”。