1、“.....商家在选择火锅种类时，可以采取多种类经营经营模式，以迎合不同消费者消费需求。从成本角度考虑，这样经营模式无须较大投入，却可以吸引到更多顾客。盈利空间比较大。餐厅在学生们看来不仅是就餐地点，更是他们与他人情感交流平台，商家在考虑经营模式时也应考虑这点。另外，学生们对于自助火锅需求也是个不可小觑市场，从平时不少学生舍近求远......”。

2、“.....就可见斑。普通大火锅自助小火锅吧台式火锅套餐小火锅喜欢火锅就餐形式图喜欢火锅就餐形式可接受火锅价位图可接受火锅价位根据你最喜欢小吃调查，烧烤冰制品点心位于所有列出小吃前三位，分别占总数。其余小吃均零星出现。商家可以据此扩充自己经营种类，或者适当提供免费食物，以吸引消费者，提升自己竞争力。最后关于外卖服务调查......”。

3、“.....因此商家可以成本考虑是否提供该服务，或者以试营业方式确定该项服务开展必要性。非常需要需要不确定不太需要根本不需要非常需要需要不确定不太需要根本不需要图对外卖需要调研结论通过上述调研及分析，我们看到天津财经大学饮食各个方面服务，同学们是不满意，存在着很多意见，相应设施也是难以满足同学们多方面需求。因此相信综合调研意见，开设相应餐厅......”。

4、“.....从上面调查中我们可以看出，选择烧烤和火锅同学最多，又由于我校目前没有该报表编写。营销主管姓名司维性别女年龄籍贯天津学历大本学位学士学位所学专业工商管理毕业来自资料搜索网院校天津财经大学户口所在地天津主要职责负责店内所有产品及服务销售策划，制定各个产品及服务营销计划，并对实施效果进行总结与分析，同时及时进行调整，以达到最好销售效果......”。

5、“.....采购主管姓名叶露性别女年龄籍贯浙江学历大本学位学士学位所学专业工商管理毕业院校天津财经大学户口所在地天津主要职责负责店内所有产品够进和管理，与相应供应商进行联系与协调，彼此创建良好关系，及时了解各层所需产品并及时进行采购，还要了解市场上产品各种品种，以保证店内产品最佳使用......”。

6、“.....对公司人员结构进行整体统筹安排，为公司招入有专业技能工作经验能为公司作出贡献优秀人才，为中心注入新血液，培训员工，使他们具有成熟技能为公司创造价值。六餐厅战略规划新空气涮烤吧将在未来二十年时间内，保持稳步成长五年之内，我们将成为天津财经大学主流餐厅十年之内......”。

7、“.....七口号客人是我们最宝贵财富。创新是我们保持成长动力。员工是我们健康发展基石。随到随点随点随到。二公司产品服务产品服务产品描述主营业务是火锅烧烤自助餐，并伴有其它风味小吃特色炒菜......”。

8、“.....清整饭桌进行垃圾分类并回收顾客纪录所送菜，以便顾客核对图点餐流程图外卖流程为了方便顾客，餐厅对顾客提供相应外卖服务，而外卖限于学校及公寓内......”。

9、“.....图外卖流程图意见反馈流程为了完善餐厅服务质量，餐厅积极听取顾客意见并及时进行改善，因此餐厅通过各种方式获得顾客反馈意见，如问卷调查，口头询问。印制外卖菜单，注明外送范围和最低消费额根据电话订餐，记录菜单，并核算总额根据订餐时间厨房准备服务员送餐服务员收钱并将所收款项交收银台制作意见薄......”。