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(计划书)辽阳县香泉酒厂200吨白酒项目可行性投资论证商业计划书(立项建议) (计划书)辽阳县香泉酒厂200吨白酒项目可行性投资论证商业计划书(立项建议)

格式:word 上传:2022-06-24 12:25:51

《(计划书)辽阳县香泉酒厂200吨白酒项目可行性投资论证商业计划书(立项建议)》修改意见稿

1、“.....高品质低价格酿造酒直是人民所追求目标。目前市场上销售成品酒有酿造酒和勾调酒。传统方式酿酒出酒率低劳动强度大市场成本高效益低。用食用酒精进行串香勾调,虽然产量大,但由于勾调水平因素,般酒质量较差,不太受欢迎。而增香型生料酿酒则粮食不蒸不煮,直接利用高科技生物发酵方式进行酿造,不添加任何化学物质,香精香料,不需任何勾调即可达到国家优级标准。且出酒率高酒质纯正香味浓郁醇厚悠长饮后不上头不口渴不伤身体。因系纯粮酿造,深受消费者喜爱。酿酒企业即要讲质量也要讲效益。目前,中国每个县市有酿酒小作坊几百到几千家,其生产方式仍采用复杂传统工艺,劳动强度大能耗高出酒率低酒质受技术因素制约大。成本很高售价却很低,利润很微薄。甚至有厂家还在亏本经营,而增香型生料酿酒工艺简单操作简易酒质极佳成本极低每斤酒成本仅元,在市场销售中具有很大竞争力......”

2、“.....由于传统酿酒方式需经过泡粮蒸粮焖粮摊凉培菌等多道复杂工序。工人劳动强度大,出酒率不高,且能源浪费严重。而本厂采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度以上,节约能源以上,增加出酒率以上。大大降低了生产成本。给酿酒企业带来了巨大利润和效益。本厂采用增香型生料酿酒技术工艺路线是切实可行,是生物技术飞跃发展产物,是酿酒工艺项技术突破。与传统工艺相比,工艺简单,节约场地,降低劳动强度,操作卫生安全,不受季节限制,投资省,见效快。出酒率同比提高以上,降低能耗以上,生产白酒符合市场要求,本项目建设不仅浪费资源污染严重,而且引领白酒酿造产业急速发展。使其主要技术经济指标接近或达到世界先进水平,是建设本项目目。因此该项目实施是适时也是十分必要。项目提出依据中央省市有关金属铸造行业政策。辽阳城市总体规划。沈辽鞍经济开发带辽阳段规划项目承建单位提供有关基础资料......”

3、“.....全面落实辽阳市老工业基地调整改造振兴规划,具有十分重要意义。辽阳市是老工业基地,工业基础雄厚,目前存在汽车零部件行业冶金加工业装备制造业农副产品加工业四大支柱产业。优越地理优势,依托沈阳鞍山两大城市,开拓出经济发展片空间。进步发挥食品加工行业市场优势,努力开发适应需要优质白酒,提高工作效率,降低成本,增强企业市场竞争力。调整产品结构,提高白酒酿造技术档次,为适应白酒酿造工艺发展潮流,提高酿造精度口味品质,以及高端品质要求。实现工艺技术创新,产品升级,增强竞争力,白酒酿造生产高效低耗低成本和低污染,使企业获得发展。本项目经初步论证,技术路线工艺设计以及设备选型均有可靠科学依据。厂区地域宽阔,交通方便,周边环境较好。承办单位有雄厚技术力量,对项目建设,技术上可行,经济上合理,符合建立现代企业产业政策。通过财务核算分析,本项目利用现有固定资产万元,建成后年利润可达到万。建厂条件优越......”

4、“.....交通方便。地理位置项目建设在辽阳市辽阳县寒岭镇梨庇峪村,交通运输十分便捷,区内供水供电供气基础设备完善。该建设地点环境状况良好,地上和地下均未被污染,适合于项目建设。符合辽阳市整体规划,辽阳县重点发展食品加工工业。厂区占地面积平方米,建筑面积平方米,地势较高,远离居民区,周围无任何污染源。公用工程根据项目需要,建职工生活福利设施。自然条件常年主要风向北东南西南风冬季主要风向北风夏季极端最高气温冬季极端最低气温昼夜最大降雨量历年平均相对湿度最大冻结深度地震烈度度第五章工程技术方案工程项目项目组成主要生产工程综合办公室车间。辅助生产工程道路给水工程。公用工程职工休息室食堂。工程项目组成表建筑面积办公楼宿舍车库食堂生产车间酿造车间蒸馏车间发酵车间沉降车间搅拌车间深加工车间成品库白区车间锅炉房理化实验室仓库总计平方米以上建筑物预计造价为万元......”

5、“.....技术工艺流程玉米粉碎成面玉米面及稻壳混匀混合后蒸熟原料发酵下蒸锅蒸料冷却出酒装入酒罐主要设备选择根据节省投资原则,本项目拟采用全部国产设备,为了保证设备先进成熟安全可靠,拟采用本行业定点生产设备,做到采用价格低质量好运行可靠设备。设备清单序产品名称数单价总价功率号量万元万元蒸汽锅炉蒸锅冷却锅磨面机翻料机扬面机储酒罐过滤机供电给水供热供电依据本项目要求,供电系统包括室外电缆及路灯车间动力照明及防雷接地办公室库房及其它动力照明防雷防火等。供电电源本项目供电容量及供电可行性较为优越,其电源由当地变电所供给,电源以架空方式引到生产车间。用电负荷总装机容量约供电系统本项目根据用电量,直接由电网接入,供全厂电源。用电有关设备选用安全可靠节能和优质合格型电机。防雷与接地各车间配套设施均为第三类防雷建筑物,其接地电阻小于变压器中心点直接接地,接地电阻小于各低压进户线要求做重复接地......”

6、“.....通讯选用程控电话和对外业务联系使用,电话电缆沿专用设置电缆沟内敷设。给水水源厂区生产和生活用水均由自来水管线直接供给。用水量全厂生产和生活用水约吨年。给水系统厂区生产与生活用水消防用水,由园区输水管线送至供给。总平面布置与运输平面布置原则是符合环保安全及消防要求二是在保证生产流程合理前提下,具有合理功能分区,尽量减少和避免生产事故发生三是公共服务建筑物布置在主要出入口处,便于内外联系。平面布置根据项目区地形特点,对生产作业场及设备工艺流程安排尽量做到布置合理。第六章环境保护概述环境保护是我国基本国策之,随着我国经济发展,环境保护已到了刻不容缓地步。新建工程周围没有污染源,环境状况良好,因此新建工程必须保护好环境减少污染。所以本工程在设计时重点考虑,严格执行环保要求,实行三同时,对于生产中产生废物进行环保处理......”

7、“.....可行性研究报告主要内容及其审批意见项目计划资金总额为万元,全部由企业自筹。项目计划经济效益及社会效益项目正式经营后年销售收入万元,年创税金及附加万元,年创利总额万元,安排农村富余劳动力及下岗工人就业人。推荐方案与研究结论项目承办单位概况辽阳县香泉酒厂,拥有专业技术人员占职工总数,酿酒严格按照酿造白酒新工艺,采用黑壳红粱薏米谷子稗子,菌种为东北特产松花粉参茸粉制粬,粬中加入种中草药粉做滋补营养基。贮存方法更为独特,采用木制酒海穴藏,木酒海制作严格,内壁用鹿血香油宣纸裱糊。酒出窖后呈微黄,清澈透明,甘甜爽口,独具酱香白酒风格。产品有散白及瓶装酒多个品种。,年月通过质量体系认证。产品销往鞍山本溪沈阳等十多个城市及地区。被辽阳市政府授予优秀企业称号。该企业有较大发展后劲,年产量吨左右,届时,该企业将作为辽阳县酿酒业优势企业,对地区经济发展将会有更大推动作用。选址基地位于辽阳县寒岭镇梨庇峪村......”

8、“.....项目建设可行性作为有着深厚酒文化底蕴中国,本厂白酒酿造从酿造工艺说是切实可行,是酿酒技术发展产物,是酿酒工艺项技术突破。与传统工艺相比,工艺简单,节约场地,降低劳动强度,操作卫生安全,不受季节限制,投资省,见效快。出酒率同比提高以上,降低能耗以上,生产白酒符合市场要求。目前,酒类生产和消费两极分化现象日趋明显,方面以名酒为中心组建名酒企业集团,依靠独特历史沉淀酒文化,精湛酿酒技艺,独树帜风格,形成了固有消费圈,占据了酒类生产消费半壁江山,带动影响引导着酒类消费潮流和时尚,是酒界支柱脊梁。他们生产是在传统固有生产方式上继承与发展,是定要坚持和发扬,是不可彻底改变。另方面,是规模小分布广技术力量弱遍布乡镇小酒厂,他们地产地销,为广大消费者提供质优价廉白酒,占有相当市场分额。增香型生料酿酒技术很适合这些酒厂,它操作简便出酒率高成本低,同时大量酒糟属糖化高蛋白精饲料......”

9、“.....基本可达到烤酒只需原料钱,喂猪不花饲料钱。新工艺新技术应用将对这部分酒厂生存和发展,对促进农村特别是老少边穷经济发展,对非食用粮食转化,发展庭院经济和畜牧业生产,脱贫致富奔小康具有定现实意义。辽阳县香泉酒厂积极有效发挥了自身优势,其意义不仅仅在于提高成套设备技术水准和新工艺开发,更在于这种结合是种体制上革新,是优势互补全新模式,是有利于科技进步与发展最佳结合,对工艺技术和专用设备研发,进而带动专业产业领域经济优势,在关键技术和工艺取得核心优势,并使之优势扩大化。总之,在辽阳县建设年产吨白酒生产能力企业,在推动辽阳县酿酒行业发展战略和生产政策同时,也能满足人们经济提高需要。对地方经济发展也有促进,其建设利国利民,综合社会效益显著,意义深远,产品市场前景十分广泛。产品方案与生产规模根据我国白酒市场实际情况和投资及经济效益分析现建条年设计产量达吨生产线。工作原理粮食不蒸不煮......”

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