1、“.....真空灌装机。生产能力瓶分钟。打塞机。生产能力瓶小时。热封帽机。生产能力瓶分钟。备注除梗破碎机压榨机选用国产设备天津科技大学研究制造酒堡酒专用过滤机,灌装机,打塞机,热封帽机选用进口设备意大利进口发酵罐,储藏罐等设备,就地加工组装......”。
2、“.....每吨元吨瓶装酒成本万元,每吨元每瓶合元......”。
3、“.....归档资料。未经允许,请勿外传,七项目土建工程投资概算八项目经济效益分析项目概况项目建设名称焉耆绿洲吨葡萄酒庄建设项目建设内容吨葡萄酒庄建设项目建设地点新疆焉耆县七个星镇东戈壁项目建设单位及负责人项目建设单位巴州焉耆盆地葡萄研究所项目负责人杨兆勤项目建设投资估算项目总投资人民币万元,其中固定资产投资万元,流动资金万元......”。
4、“.....银行贷款万元。项目建设规模效益建设规模为吨酒庄。年利润为万元。投资回收期为年。二项目建设背景新疆焉耆盆地发展葡萄产业具有独特地理优势和自然资源优势。巴州四大特色林果基地之葡萄产业基地建设重点在巴州焉耆盆地北四县。仅焉耆县七个星镇东戈壁和西戈壁已种植葡萄万多亩,年还要种植万亩,计划到年全县将达到万亩。乡都酒业是焉耆县唯葡萄加工企业......”。
5、“.....酿酒葡萄采前生产依赖于采后加工业支撑和发展。就我国目前葡萄酒工业被少数大型酒厂垄断生产情况下,葡萄酒产地加工业发展已成为制约我国酿酒葡萄产业发展瓶颈,焉耆盆地作为酿酒葡萄新产区,则尤为突出。很多业内专家学者认为,我国葡萄酒生产应该采用现代工业生产新世界与酒堡酒旧世界生产同时并举,两条腿走路。酒堡葡萄酒产业是发达国家葡萄酒主体生产方式......”。
6、“.....建设适宜于我国国情尤其适宜于焉耆盆地这具有地域特色葡萄产业开发区,规模小投资少,设备性能稳定,工艺技术含量高酒堡酒小型企业前途广阔。巴州焉耆盆地葡萄研究所是由巴州科技局批准,经巴州民政局注册,在原焉耆县七个星葡萄产业开发技术中心基础上,成立民营科研机构。现有各类科技人员名,其中,具有正高职称专业技术人员名,副高职称专业技术人员人......”。
7、“.....初级职称专业技术人员名。近年来,随着焉耆县葡萄酒人均消费量升相比,差距较大。但是随着传统饮酒习惯逐渐改变和葡萄酒保健价值被人们广泛认识,在今后年内,我国葡萄酒人均消费量将逐年提高,葡萄酒市场前景十分广阔,商机在握。四葡萄酒酿造工艺与设备选型葡萄酒酿造,采用传统工艺现代学科技术,选用国内外先进酒堡专用设备,立足于精小特奇......”。
8、“.....工艺流程葡萄分选除梗破碎浸渍发酵酵母分离自流汁苹乳发酵酵母压榨压榨汁原酒陈酿澄清冷冻除菌灌装瓶贮包装二工艺特点采用庄园场地葡萄园具有地域特色品种葡萄,经过除梗破碎,带皮发酵,浸渍,有效摄取葡萄中营养成分,香气物质,色泽及优质单宁。采用重力法控温,活性干酵母发酵工艺。采用量贩式迭加澄清技术。微型保鲜库冷冻快熟工艺。除菌灌装,恒温瓶贮工艺......”。
9、“.....三设备选型按照酒堡酒技术工艺要求,酿酒设备要适用于产地葡萄酒加工应用,成套酿酒设备为机械半自动化。葡固定资产折旧费按折旧总成本说明吨原酒成本万元,每吨元吨瓶装酒成本万元,每吨元每瓶合元......”。
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