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(计划书)蛋粉厂改扩建项目可行性投资论证商业计划书(立项建议) (计划书)蛋粉厂改扩建项目可行性投资论证商业计划书(立项建议)

格式:word 上传:2022-06-24 12:25:35

《(计划书)蛋粉厂改扩建项目可行性投资论证商业计划书(立项建议)》修改意见稿

1、“.....给蛋类加工行业带来了良好发展机会。本项目建设单位蛋粉厂,始建于年,于当年引进丹麦蛋品加工设备为国内首家,从洗蛋打蛋蛋清蛋黄分离消毒巴氏至喷粉,实现了管道化全自动操作。这在年代是国内最先进和比较超前蛋类产品加工厂,其健力牌蛋黄粉全蛋粉以其产品高纯度和稳定质量至今在本行业中享有定知名度,生产规模可达班产吨蛋粉,吨蛋液。蛋粉厂年销售收入万元,经营利润万元,净利润万元,年销售蛋粉吨,比上年提高倍全蛋液售销吨是年近倍,消毒保洁鲜蛋万枚,比年提高万枚,巴氏灭菌加盐蛋液吨是年倍。生产量和销售量按现有生产能力已基本接近饱和,年曾多次发生人加班车等货现象,加之生产设备使用期已达年,已进入运转疲劳状态和故障频率高峰,特别是两台关键打蛋机,带病工作数年,但停摆,后果不堪设想。蛋粉厂目前已完成认证和生产许可证,并于年完成了全国首批......”

2、“.....将在年季度完成。良好生产环境和健全质量保证体系,也获得了像联合利华肯德基航空食品等大型专业食品加工企业每年高分数评价,拥有了批高质量高信誉高知名度长期客户。基于以上背景及原因,蛋粉厂提出了本项目建设。项目建设必要性项目建设符合我国十五规划中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年年规划纲要明确指出,十五是全面建设小康社会进程关键时期,具有承前启后历史地位,必须立足科学发展观,着力自主创新,改变增长方式,开创中国特色社会主义事业新局面。食品工业作为我国国民经济重要组成部分,是人类生命工业,也是永恒不衰工业。食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低及国家文明程度重要标志。食品工业是我国国民经济重要支柱产业,也是关系国计民生及关联农业工业流通等领域大产业。食品工业作为农产品面向市场主要后续加工产业,在农产品加工业中占有最大比重,因而对推动农业产业化作用巨大......”

3、“.....通过改扩建提高产能扩大市场占有率实现环保清洁生产,满足消费者对食品营养保健方便安全日益增长需要。其主要产品有巴氏杀菌鸡全蛋粉巴氏杀菌鸡蛋黄粉巴氏杀菌鸡蛋白粉冰鸡蛋白巴氏杀菌冰鸡全蛋巴氏杀菌冰鸡蛋黄高洁保鲜蛋等,同时还可以根据用户需求生产各种类型蛋粉和蛋液。项目建设有利于促进食品加工业发展,加速国民经济可持续性发展进程食品工业是个经济规模大波及效果广对国民经济具有很强带动作用产业,食品工业愿接收,拉远距离已延伸到大兴以南,清运费用高达万余元年,而且由于周边彩虹城居民小区建成后,距生产车间不足米,居民对气味和蚊蝇影响反映强烈,多次联名上告区市环保部门,加上光彩网球中心被确认为年奥运会比赛场馆,其周边地区环境治理也使蛋壳处理整治迫在眉捷,环保部门也多次向我公司提出了限期整改和罚款通知,因此,我们拟引进条法国蛋壳粉无味处理生产线,该生产线处理后蛋壳经可燃气体升温干燥碾磨后......”

4、“.....不仅能够实现保护环境而且能够产生可观经济效益。市场分析国际及我国蛋类加工行业发展现状蛋类产品深加工在我国尚处于起步阶段,远未达到市场容量,因此前景广阔。蛋类产品营养丰富又利于人体消化吸收,是众多其他食品企业重要原料之,其广泛应用于糕点制品肉制品乳制品方便食品膨化食品等生产加工企业以及酒店宾馆快餐等快速消费行业,因此,保证蛋类初期产品质量对于后续加工有着不可小窥重要意义。首先,从国际市场来看,蛋粉西方国家称其为干蛋及巴氏消毒无菌蛋液由于其优良品质和安全易添加,是国际上许多国家食品加工和消费市场中不可缺少产品之。由于受到环境地理气候等原因所致,许多国家蛋粉和冰蛋液直依赖从别国进口,使得国际市场蛋粉贸易活动不断发展世界蛋制品贸易量近万吨年。近十来年,许多发达国家在蛋制品深加工研究和开发上投入了大量资金和科技力量,已利用高新技术开发出六七十种不同蛋粉和蛋液,以适应各种不同食品加工行业需求......”

5、“.....如丹麦研制发酵蛋白粉速溶全蛋粉日本加碘蛋美国浓缩蛋液鱼油蛋等等。目前,国际市场在鲜蛋销售呈下降趋势情况下,蛋制品消费却持续增长。美国蛋制品消费已从全蛋品量增长到,德国和法国蛋制品进口量已占全蛋品消费量和加拿大鲜蛋产量下降,蛋制品消费却增长。国外还利用高新技术对禽蛋进行深度加工,直接从蛋壳蛋壳膜蛋白蛋内膜和蛋黄中提取药品营养保健品化妆品成份,形成高附加值新产品。这种趋势明显显示,蛋制品深加工前景十分广阔,国际市场对深加工蛋制品将会形成个新需求热潮。其次,从我国市场状况看,我国是世界上禽蛋产量最大国家,约占世界总产量,是世界禽蛋产量第二名欧共体倍,平均年增长率居全球之冠。但我国禽蛋在世界蛋品交易中所占份额很小,主要原因是无法进行现代意义上产品加工,仍局限于松花蛋咸鸭蛋等传统产品。由于品种少档次低,造成国内禽蛋市场恶性竞争。据估计......”

6、“.....与国际上相比差距甚大。许多食品行业对鲜蛋处理仍从事原始操作,即现磕现用,难以控制沙门氏菌和禽流感病毒。我市蛋类加工行业发展现状从我市市场现状分析来看目前我市对鸡蛋年需求量约为万吨,本市鲜蛋供应量约为需求量,其余集中为河北河南及辽宁等周边地巴氏杀菌鸡蛋白粉冰鸡蛋白巴氏杀菌冰鸡全蛋巴氏杀菌冰鸡蛋黄高洁保鲜蛋等,同时还可以根据用户需求生产各种类型蛋粉和蛋液。产品行销全国并且进入了海外市场。建设规模及免税申请与建设内容建设规模及免税确认本项目拟建设蛋壳粉蛋粉保洁蛋加工生产线预计达产年生产蛋壳粉蛋粉及保洁蛋吨,项目计算期暂定为年,其中建设期年投产期年,投产第年达产第年达产,以后年度保持不变,详见表产品生产大纲及产量递增计划。表产品生产大纲及产量递增计划序号产品名称年产量吨第年第年第年蛋壳粉蛋黄液全蛋粉蛋黄粉保洁蛋合计本项目拟购置进口工艺设备种共计台套......”

7、“.....表进口工艺设备明细表序号设备名称型号设备功率台套数单价欧元用汇额折合人民币万元进口国万欧元蛋壳破碎机干燥器型丹麦打蛋机丹麦涂油保洁蛋生产设备丹麦合计本项目根据产业结构调整指导目录发展改革委令年第号,本项目为国家鼓励类项目,本项目符合鼓励类第大类农林业第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用要求且符合关于进步加强内资项目免试确认管理有关工作通知京发改号相关规定,进口设备均可享受国家免税政策,因此申请免税。建设内容该项目位于北京市丰台区大红门石榴庄西街号北京市禽蛋公司院内西南角,占地面积,建筑面积,为框架结构三层厂房。本项目将新增台型打蛋机以弥补旧设备产能及故障频发问题,新增加打蛋机将安装于厂房第三层,两台旧打蛋机南侧,详见附图更新分级涂油保洁蛋设备,目前该设备是几年前自制拼凑,承担着肯德基整个北方区和以希尔顿等部分星级酒店保洁保鲜鸡蛋供应,其利润丰厚,但生产能力已经饱和......”

8、“.....但加工工艺过于简陋,存在质量和产量风险,因此拟购进套进口分级涂油生产线,即让像肯德基这样大公司满意,又使其生产能力比目前增加近倍,并将分级涂油保洁设备由三楼车间更换到楼并对生产车间进行改造新增蛋壳处理设备并建设蛋壳粉生产车间详见附图,按年打蛋量吨计,可出蛋壳近吨,目前处理方式是作为垃圾清运,由于蛋壳内残留蛋液和水分及易发酵变质,许多垃圾填埋场所不愿接收,拉远距离已延伸到大兴以南,清运费用高达万余元年,而且由于周边彩虹城居民小区建成后,距生产车间不足米,居民对气味和蚊蝇影响反映强烈,多次联名上告区市环保部门,加上光彩网球中心被确认为年奥运会比赛场馆,其周边地区环境治理也使蛋壳处理整治迫在眉捷,环保部门也多次向我公司提出了限期整改和罚款通知,因此拟引进条丹麦蛋壳粉无味处理生产线,该生产线处理后蛋壳经可燃气体升温干燥碾磨后,产成蛋壳粉。建设期项目建设期为个月......”

9、“.....我市食品工业用蛋量约为万吨年,占市场食品提供安全保障,对维护广大消费者身体健康具有重要意义。风险分析工期风险及防范鉴于项目在实施过程中尚有很多不确定问题存在,诸如项目建设工期机器设备进口等,如果管理效率不高协调不利,必将制约整体项目工期进展。工期风险项目本身规模与复杂程度和施工设计质量水平将是影响项目施工工期重要因素。在项目规划设计方案中,该项目为改扩建项目需在不停工情况下进行建设具有定难度,同时项目拟从丹麦购置生产所需机械设备。因此本项目若有方协调不利,必将延长估计施工工期。同时,设计质量问题所造成施工变更也将是延长施工工期更要因素。项目前期准备工作进展是否顺利,将是影响项目按期开工主要因素。工期风险防范为减少或降低影响项目工期正常进展风险和因素,须针对不同影响因素制定相应防范措施,准备相应预案。重要是在整个项目实施过程中各个阶段,其工期安排应留有定弹性。同时......”

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