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(定稿)肉鸭繁育基地项目立项可行性分析报告(最终定稿) (定稿)肉鸭繁育基地项目立项可行性分析报告(最终定稿)

格式:word 上传:2022-06-25 15:44:07

《(定稿)肉鸭繁育基地项目立项可行性分析报告(最终定稿)》修改意见稿

1、“.....其中禽类及禽蛋生产列全省首位。为此,四平市委市政府及市牧业管理局直把肉类生产放在畜牧产业首位来抓。在四平市国民经济与社会发展第十个五年计划纲要和四平市市牧业经济发展十五规划中确定了稳定生猪生产,加快发展肉牛肉羊鸭鹅等节粮型畜牧业战略目标及发展规划。鸭肉产品是我国居民传统十分重要优质蛋白质来源,风味独特,富含有益于人体健康不饱和脂肪酸......”

2、“.....南京咸水鸭两广烧鸭四川樟茶鸭福建卤鸭煲等等深受我国消费者青睐。北京烤鸭南京咸水鸭加工过程考究工艺复杂,年消费量均超过万只,杭州老鸭煲具有传奇文化,近两年来消费量已经超过万只,九香系列食品是新开发产品,可见鸭肉类食品是中国传统饮食文化重要组成部分。北京全聚德烤鸭包含着深刻中华饮食文化底蕴,已经成为国内饮食行业驰名品牌......”

3、“.....鸭肉产品属于高蛋白低脂低胆固醇食品。我国自明朝起就有关于北京鸭具有滋养强身功效记载鸭,甘凉,滋五脏之阴,清虚痨之热,补血行水,养胃生浸,止咳息惊,消螺蛳积。现代营养学家更将鸭肉鹅肉起推崇为人类保健食品。随着鸭产品营养保健作用被越来越多人们所认识接受,鸭产品需求量将会越来越大。近年来,鸭产业在我国得到了快速发展......”

4、“.....主要表现在传统肉鸭和蛋鸭品种不能满足产业化生产需要我国市场需要大量胸腿肉率高肉质好活体重在千克高饲料转化率肉鸭品种。北京鸭系列品种为大体型肉鸭品种,在日龄是体重已经达千克,但熊肉重仅有克左右,胸肉率约,充分表现瘦肉率低空壳特性,不能满足国内市场需要。我国兼用型鸭品种生长速度慢饲料转化率低,需要改进提高。培养小体形优质肉鸭新品种系......”

5、“.....另外,随着我国养鸭业迅速发展,养殖密度已达大幅度提高,疾病危害更加严重,培育优质抗病力强肉鸭新品系十分重要。饲养方式落后我国肉鸭养殖业主义采用低投入开放式大棚生产模式。农村家庭庭院大棚分散饲养占全国饲养量,基础设施和设备非常简陋,饲养环境差,养殖技术落后。庭院式饲养以地面平养为主,部分养殖户采用网上平养,鸭病交叉感染十分严重......”

6、“.....产品卫生安全不能得到保障。因此,改进肉鸭饲养方式将促进产也全面升级。食品安全问题严重饲料是人类间接食品,其安全性关乎人类健康。近年来,生产者为了提高动物生产水平和饲料转化率降低饲料成本等,在畜禽饲料中广泛使用肉骨粉油脂等动物性饲料滥用抗生素化学合成药物砷制剂等生长促进剂造成危害人畜健康和食品安全事件多次频繁发生......”

7、“.....给有关国家和地区造成了严重社会动荡和经济损失。如今,食品安全问题已经引起了全球性关注,这对中国鸭产品进入国际市场提出了挑战。目前药物残留和疫病控制问题已经成为我国家禽产品出口主要障碍,影响了养鸭业发展。虽然我国已经制定了部分标准,如无公害食品肉鸭和蛋鸭饲养技术规范兽医防疫准则等,但尚不完善......”

8、“.....进步完善我国有关标准和法规,并严格执行。畜禽养殖业在我国是朝阳产业,并得到了快速发展。但我们必须清醒地看到产业发展中存在问题,必须采取科学化标准化规模化机械化产业发展思路,使产业得到持续健康发展。吉林省兴达牧业有限公司长期以来直从事肉鸭养殖加工,具有丰富养殖加工和销售经验......”

9、“.....以企业为龙头,带动了大批当地农户从事肉鸭养殖,推动了当地农业结构调整,促进地区养殖业快速发展。由于发展需要,公司现有养殖规模远远满足不了市场需求。为了企业更好发展,抓住产业发展大好时机,必须扩大生产规模,并且大幅度提高产业化水平,带动更多农民致富,推动地方经济发展。本项目就是在这样背景下提出来......”

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