1、“.....近年来，国内外些著名方便面生产厂家，均已采用冻干蔬菜为其佐料，生产出符公司于年成立了企业技术中心，建立专职研发队伍，通过与国外大公司开展技术合作联合开发新产品，公司技术中心于年通过青岛市技术创新中心评审，被评为青岛市级企业技术中心。三企业财务状况近几年来，青岛万福集团坚持以市场为导向，大力发展农业产业化经营......”。

2、“.....取得了较好经济效益，年，企业实现销售收入亿元，出口创汇万美元，缴纳税金万元，实现利润万元，企业资产状况良好。公司年总资产亿元，资产负债率，企业银行信用等级为级中国农业银行。第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状真空冷冻干燥技术始于本世纪初期，但对其进行系统研究始于年代......”。

3、“.....确立了著名加速冻干法。由于冻干食品质量轻复水快，色香味形俱佳，具有无与伦比优越性，六十年代开始国外在登山航海探险军队野战宇航等特殊场合发挥巨大作用，具有不可替代地位。七十年代后，冻干工艺和设备进入成熟阶段，从此冻干食品也在民用食品中确立了稳固地位，产品种类逐年迅速增加，消费范围不断扩大，日本快餐方便食品中已有是冻干食品......”。

4、“.....冻干食品具有般普通食品无法比拟许多优点，虽然价格昂贵，但却成为目前国际市场上类畅销不衰食品类群。在日本，市售脱水食品中，冻干食品约占，日本每年进口蔬菜中，冻干蔬菜达吨。日本美国及欧洲等地每年均需冻干蒜粉余吨，冻干蒜粉国际市场售价大概在美元吨以上。日本对方便面调料包括冻干蔬菜虾仁牛肉丁等搭配极为重视，年需量达亿袋。目前，西方发达国家食品市场上......”。

5、“.....约占食品总量，并且还有上升趋势。例如，美国人食用方便食品占食品总量，而冻干食品又占方便食品总量日美及欧洲各国冻干咖啡和茶叶约占其加工总量。中东地区由于地理及生态环境原因，对脱水蔬菜需求量很大，仅以色列每年需要购入各类脱水蔬菜上万吨，其中冻干蔬菜占左右。香港韩国和新加坡每年需要进口价值达亿日元冻干食品......”。

6、“.....总体来说，由于冻干机械设备次性投资较大，加工时间长，能耗大，原料质量要求高，所以导致冻干食品生产成本较高，但其优良品质特性为广大消费者所青睐，成为欧美日等国普遍接受新型食品。有关资料信息表明，目前国际市场上，冻干蘑菇万元吨，冻干草莓万元吨冻干苹果万元吨。产品市场前景分析冻干蔬菜用途是制作各种方便食品佐料......”。

7、“.....方便食品种类繁多，而且还将越来越多，在我国销量最大是方便面。面条是中国人，特别是中国北方地区人们传统饮食习惯和爱好，方便面就是在这种习惯基础上开发生产出种方便食品，它已走进千家万户，成为人们普遍食用低档食品，其市场销量极大。但其明显缺点是缺乏营养调味蔬菜成分。长期以来，方便面配带蔬菜调料，均为热风干燥产品......”。

8、“.....如此下去，必将严重阻碍方便面生产经营和市场发展。冻干蔬菜生产为方便面生产注入了新活力，近年来，国内外些著名方便面生产厂家，均已采用冻干蔬菜为其佐料，生产出符合中国人饮食习惯而且营养丰富菜香浓郁滋味可口品种繁多新型方便面，成为市场上畅销食品。另外，野外工作生活特殊人群如野战部队探险等，冻干蔬菜出现为丰富他们饮食生活提供必需物质条件。因此......”。

9、“.....项目产品市场竞争优势本项目依托胶东半岛及莱西市优质蔬菜生产基地，在万福集团带动下，通过实行标准化生产，有效地保证了蔬菜原料质量，因此，产品具有成本低品质好优势，应用低温冷冻干燥技术通过对蔬菜进行深加工，提高了蔬菜附加值，有力地增强了项目产品市场竞争力。二产品生产及销售方案根据目前市场前景分析，本项目产品主要面向日本超市，根据目前销售情况......”。