1、“.....吃腻了榨菜消费者花费元至元就可以买包这样方便美食，不仅食用方便，风味好，而且品种多样，价格低。因此，再度开发食用菌系列方便食品大好时机已经来临。二市场预测庆元香菇在杭州市场销售没有打开局面，只有些低档类无包装香菇，在零星散卖，根本没有精美包装高档品种在大型商场超市露面。市场只有广东红太阳日本花菇等，而且价格不菲，如红太阳克盒装冬菇为元克盒装冬菇方翅为元克盒装四片海螺片冬菇为元日本花菇克盒装普通透明型或铝箔隔绝型蒸煮袋。安全保存期从生产日起六个月，其中月为三个月。添加剂食用型防腐剂山梨酸钾或苯甲酸钠，最大使用量克产品确立和定位食用菌即食型包装，首先生产大众原料，同时加入适当调味添加剂，采用全新工艺加工而成。该系列产品是目前国内全新菇类加工产品，经卫生防疫部门检测，各项指标达到食品卫生标准，是香菇加工个新途径。项目特点食用菌系列产品项目大规模生产，将为大量食用菌资源寻找出路，带动农业综合开发，有着良好社会效益......”。

2、“.....成本低廉，附加值较高，有较好投资价值。该产品技术属国内首创，又是农副产品加工项目，是我县扶持项目之，可享受地方政府多项招商引资优惠政策。原料供应近几年来，庆元县致力于香菇产业发展，建成了中国香菇第章总论项目名称食用菌系列方便食品项目二建设单位庆元县百山食品有限公司三项目依据及原则依据市场调查情况编制项目可行性报告有关规定及要求有关法律法规。原则根据国内外市场需求，利用我县资源优势，拟定合理投资规模，对项目进行论证，以达到较好社会效益和经济效益。四项目提出背景庆元县处于浙西南和闽北成为高档佳品，此类产品保存时期长，利润较高，且风险相对较小，以上两类为产品主导。同时还可以开发其它农副产品，比如茶叶和鲜香菇等新包装产品开发。第三章市场营销以杭州市场为中心开展营销活动，利用杭州省会城市影响力，幅射周边市场，如上海宁波广州等城市，首先在杭城进入各大商场超市和大型食品市场，开设门市部。在杭城站稳高跟后，向全国各大城市进军......”。

3、“.....组织自己营销网络。营销工作先期计划外包装设计需要专门商业广告设计公司创意设计，在杭城设计包装，角度档次品味较高，有别于其他厂家产品包装，更易竞争，树立自己品牌形象。广告宣传个产品上市和名牌创立与广告宣传密不可分，需要制定出投资小效果好宣传方案，刊登报纸广告，电视广告暂不投入，可搞电视栏目赞助。设立营业部首先在大型食品批发市场设立门市部，把产品更快批发给零售商，其次以厂办事处设立营业部，将产品逐渐向周边城乡进行销售。第四章产品开发计算机网络产品开发产品质量和产品科研是企业生存和发展根本保障，科研这块须加大资金投入力度，设立科研部门，聘请大专院校权威教授挂帅，招聘具有食品加工经验技术人员，加紧培养后备技术力量，为企业今后产品开发打好基础。二计算机网络计算机网络设立，随着社会日新月益发展和信息时代到来，计算机网络建立显得十分必要，因食品产品有着保存期，可根据各代理商产品销售信息进行合理生产，以免造成产品积压和浪费，产生更大经济效益......”。

4、“.....及时回收各销售代理点资金。通过网络上信息发布，快捷方便地接受产品订货，同时扩大了企业自身形象，带动庆元各中小企业借助我厂网站上网标准执行，投产后严格按照有关规定管理，使生产经营过程中达到有关验收认证标准，提高企业竞争力。三劳动安全在设备转动机械上设置安全防护罩电线零线重复接地。上岗工人必须经技术培训和安全教育，制定各岗位操作规程及岗位责任制，避免人为造成机械事故和安全事故。略二主要设备设备数量金额粉碎机台万元切丝机台万元离心式脱水机台万元烘烤箱台万元软包装真空封口机台万元电热杀菌缸台万元空压机台万元搅拌机台万元储气罐只万元其他车辆等万元合计万元料不去开发，巨大市场潜伏着巨大商机，谁早去开发，谁就拥有这个市场。通过了省级新产品鉴定食用菌方便食品珍味香菇冬菇春笋和木耳竹笋，得到许多专家致好评，认为很有开发前途，该产品获七五星火计划成果博览会银奖具体见附件。然而该试产成功之后，没有大量投产......”。

5、“.....而与之等量上述产品却要八角和元五角包，相比之下，尽管营养和风味都比榨菜好，但低收入消费者却嫌贵。事过境迁，现在同样铝箔包装榨菜丝要八角钱包，上述产品现在生产成本比四年前提高左右，产经营带来的高利润，使名牌商标身价倍增，因此只有巩固自身优势品牌才能在激烈的竞争环境中长存。结束语便利店自身具有的商品少而特色利润率高购物时间短采购方便贴近消费者等优点，因此非常适合我国市场。但是，在经营中还存在着些缺点，以后的竞争将会更加激烈。所以只有在认清自身情况的同时，跟随时代的需要，系统规划并建立完善的互联网信息管理系统，并对系统进行科学的维护和管理。同时降低连锁便利店的管理成本，提高物流配送和采购效率，提升规模效益，开展网络营销，提供多元化服务，从而提高便利店的整体经营效益。并且，努力培育顾客的忠诚度，提高顾客的回头率，才会显现出连锁便利店强劲的竞争力和生命力，并取得良好业绩，立于不败之地......”。

6、“.....再加上不断创新，就能够在当今经济形势下快速发展。姓名学号定稿时间年月日参考文献李卫红，赵钧择，李闷管工商企业管理学成都市电子科技大学出版社，年月荣晓华消费者行为学大连市东北财经大学出版社，年月张倩连锁经营管理原理与实务北京机械工业出版社，年月李光明，舒昌市场营销学北京清华大学出版社，年月聂到宽如何留住优秀员工经理人网，年月日孙华便利店竞争优势及发展问题研究商场现代化张建华关于零售业态发展态势的研究商场现代化张玉利主编管理学原理南开大学出版致谢首先感谢我的指导老师李光明教授。本文从开题写作直至最终定稿都是在李光明老师精心的指导完成的。恩师严谨的治学态度渊博的学识诲人不倦的精神和平易近人的工作作风令我敬佩，并将使我终生受益。同时，在此次毕业论文过程中我也学到了许多了关于管理方面的知识，我会好好珍惜我所学到的，并在今后努力工作。不可盲目订货。彻底执行标准标准对于任何家零售企业乃至整个服务业务都是非常重要的......”。

7、“.....从商品的陈列分析盒饭的陈列确认畅销商品第位的陈列数量，陈列数量要三个以上。确认盒饭的陈列数量，数量要为各个地区平均销售量的二分之以上。寿司的陈列确认畅销商品第位的陈列数量，陈列数量要三个以上。确认盒饭的陈列数量，陈列总数在六个以上。饮料的陈列前陈大部分商品都能够看到正面商标，新商品和畅销商品陈列列以上的商品至少有中以上。缺货货架整体没有空置，且没有缺货，陈列整齐。甜品陈列甜品酸奶货架整体上整理易看易拿易选，做到集中陈列面陈。面包确认面包畅销商品第位的陈列数量，确认整体面包的陈列数量，陈列数量个以上，并且陈列在最上层或者第二层。关于卖场货架摆放零食日用品的货架整体感觉饱满充实，且做好立体陈列。商品高度保持在离货架以内，没有凹凸不平排列不整齐的现象，店内实现良好。卡管理开放式冷柜成以上的商品左端要整齐的摆放卡。关于卖场卫生管理销售食品前要按照规定进行酒精消毒或者洗手，有热厨的则要佩戴帽子口罩手套......”。

8、“.....看着客人方，可以听到明亮的声音喊欢迎光迎，并且是多人同时喊。收银机前的无等待收银机前排队等待的顾客不多于人，或有人以上顾客排队时，要开放所有的收银机，而且要有人帮忙顾客装袋以缩短顾客等待的时间。收银时喊寒暄语的时候店员要看着顾客的脸，带着微笑和顾客打招呼，并且寒暄语要声音适中，能够让顾客听到欢迎光临明亮的声音。递交收银条向所有顾客都要双手递交收银条，刷银联卡的，需要向顾客确认签名，并将收银明细属于顾客的张递交给顾客。装袋的时候要大声询问顾客是否需要袋子，声音要嘹亮，在顾客购买盒饭寿司的时候要照顾顾客购买的商品给予勺子筷子吸管纸巾等。促销在店内用明亮的声音进行商品的推荐与宣传，或者与顾客面对面的进行商品的推荐。在仪容仪表上穿着干净整洁的制服遵守公司规章制度，没有佩戴手表等其他饰品......”。

9、“.....店员要保持微笑，要精神饱满，对顾客以及周边的事物都很关注，店员与店员之间禁止闲谈。清洁方面分析主要从垃圾箱屋檐入口与店铺周边店外的可视度玻璃的透明度店内清扫地面光泽快餐食品等保温箱货架的清洁度收银台后方海报的张贴日光登等垃圾箱整体没有污垢破损箱内垃圾的标准不允许超过垃圾箱容量的。屋檐除了些小地方整体干净不允许有蜘蛛网，墙面干净。没有贴纸或者胶袋的痕迹，且屋檐和墙面没有损坏。入口处没有散落的垃圾污垢，入口地毯没有污垢并且按时清洗，入口门柱周围干净，晴天的时候伞架要收起来。店面正面玻璃的安全线以上除了规定的海报以外，没有张贴妨碍视线自然光线的海报，冰激凌冷柜上没有放置任何的东西。店面的玻璃很干净透明度很高，并且及时清洗。店内没有垃圾尘埃树州便利店号店文三路号加油站车流多，有车族大都是收入较高的上班族，对服务的质量要求较高。杭州便利店号店飞云江路店写字楼楼里工作的人大都是白领阶层，收入都较高，生活水平高......”。