1、“.....但与养猪业发达欧美国家相比,在很多方面仍然存在较大差距,而这些差距可从揭示经济效益指标差异直接反应出来。首先,我国猪出栏率偏低,约为,而发达国家则在。其次,从每头猪年可收回猪肉重量指标来看,欧盟和美国都达,日本,韩国,而我国为,仅比东欧和俄罗斯略多。其他经济效益指标差距也十分明显。总体而言,我国养猪业科技含量偏低,生产成本较高,整体生产效益不明显。此外,由于我国各地都有养猪传统,而各地自然经济条件和人文地理因素不尽相同,因而造成我国养猪业在各地区发展水平亦具有较大差异。种质资源多样性与利用程度严重不符我国是世界上猪品种资源最丰富国家,联合国粮农组织家畜遗传多样性信息系统,收录中国地方猪品种为个而现保存完好地方品种约在个左右。中国地方品种具有许多独特种质特性,最突出特点就是肉质优繁殖力强耐粗性高抗逆性好。我国地方猪种主要以维持现状方式而保存着......”。
2、“.....从客观上讲,地方品种生产类型不适宜商业化生产是地方猪种种质利用不够主要原因,多数地方品种和国外瘦肉型猪相比,表现出长得慢,瘦肉率低缺点。而品种杂交生产出绝大多数产品在生产效益和产品质量方面均无法与国外公司纯繁和配套系产品相抗衡。尽管我国拥有丰富地方品种资源,但对地方种质利用程度还远远不够,种质资源多样性与利用程度严重不符。生产方向与市场潜在需求相背离饮食文化和消费习惯从深层次影响着人们对食物特性取向,因而饮食文化最终决定了我国猪肉消费市场取向。在饮食方面,西方国家和我国有着很大不同,西方人对脂肪十分畏惧,更多是讲究营养成分,而在中国人饮食文化中,色香味是主要追求对象。这种传统饮食文化底蕴差异决定了东西方肉类畜产品生产有较大不同。在欧美国家,猪肉消费主体是纯瘦肉,肌内脂肪含量要求较低,肥肉和内脏基本不属于人消费对象。与此不同是,国内对猪肉消费不仅仅限于瘦肉......”。
3、“.....例如在我国西南地区,肥肉和内脏是很多日常和流行川菜烹制主要材料。另外,对于纯瘦肉而言,国内消费者能接受肌内脂肪含量也要高于西方人接受标准。目前我国养猪生产走进了个盲目跟随欧美瘦肉型猪生产模式误区,过分追求生长速度和瘦肉率而没有充分考虑我国居民饮食习惯。而由于城乡居民生活水平提高使得淡而无味猪肉已不能满足消费者需求。国内消费者需要符合国人消费标准猪肉,所以,不可避免发展趋势是来自高瘦肉率品种缺乏风味猪肉将逐渐被风味上乘优质猪肉所取代。国内市场分析国内消费量呈刚性增长。虽然肉类结构发生了些变化,但猪肉仍将是我国肉类消费中第大品种。从我国肉类消费现状看,猪肉消费比重虽然下降,但绝对消费量持续增长。特别是广大农村市场,将拉动猪肉国内消费刚性增长。随着统筹城乡经济社会发展政策贯彻和全面,养猪业仍处于高盈利区。年政府将给予养猪业大力支持,引种扩群会很多,但是短时间内难以恢复生产......”。
4、“.....国养猪业还将趋于规模化大型化。我国养猪结构目前主要以农户和小型为主,占生猪出栏总量,由于小养殖户饲养品种落后技术落后饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风险能力非常差。受去年严重疫情影响,很多小养殖户对于现在上涨行情只能是望洋兴叹。以后中国养猪业必将走向规模化大型化标准化,朝着优质高效安全目标发展。养猪利润波动越来越小,逐步进入稳定时期。我国养猪业行情时好时坏,波动过大,利润高时候头肥猪利润在元行情差时利润在元之间甚至亏本,说明我国养猪业处在个不成熟发展阶段,随着养猪结构转型及品种良种化进度加快,养猪业行情会越来越稳定,养猪利润空间应处在之间。年随着养猪利润稳定,生猪价格将有所回落,利润趋于合理化阶段,所以肥猪出栏体重会下降,在千克为适宜,这也符合正常料肉比。我国生猪市场存在较大潜力。目前,我国高收入人群中每天人猪肉均消费水平已经分别达到克......”。
5、“.....虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群消费水平,但是随着人民生活水平提高,猪肉需求量会越来越大,我国肉类消费还存在着成倍增长空间。总之,规模养猪业经过近三十年风雨历程,尤其是各种疫病影响给人们带来经验和教训,结合我国养猪业品种落后以小养殖户和散养户为主消费人群农村人口多国情,分析得出我国养猪业必将走向养殖规模化品种优良化利润稳定化饲料绿色化这样个新历史时期,实现我国养猪业优质高效安全。综上所述,生猪养殖市场前景是十分广阔。销售价格现状与预测年初以来,全国生猪存栏数量减少,特别是由于高致病性猪蓝耳病影响,年下半年开始猪价持续攀升。目前生猪市场平均价格为纯种猪元头,长大二元杂交母猪元头,商品仔猪公斤左右元头,商品育肥猪元公斤。进入年......”。
6、“.....另外,还可能受到下列因素影响政府扶持力度猪病流行范围和程度散户和规模养殖户养殖热情奥运后可能发生经济衰退世界经济大势和企业裁员程度等。总体说来,目前生猪价格猛涨,将引发养殖热潮,供应量增加会使猪肉价格出现回落,加大散养市场风险。就目前来看,由于全国农村散养生猪大幅减少,规模养殖总量不足,预计今明两年内生猪价格从上涨走向平稳期,而后则将进入个下跌期。市场营销目标市场富民养猪场近期目标市场确定为县及周边保靖吉首凤凰秀山松桃等县市。远期目标市场确定为湘西州其他县及怀化张家界和省内其他地区。市场定位确定目标市场后,富民养猪场将通过以下营销策略和方式向消费者和散养户提供优质猪肉和猪仔,树立起富民养猪场形象,打造富民品牌,取得有利竞争地位,实现社会经济环境三重效益。营销策略及方式加强对富民养猪场宣传力度,利用电视广播报刊网络等多种新闻媒体进行广泛宣传......”。
7、“.....冷库,办公用房员工宿舍食堂门卫接待室,有机肥厂房贮粪池设备维修锅炉房等其它用房,建筑面积。新建沼气池二座,计及相配套污水处理设施,生物净化处理设施,建造事故应急池及沼液贮存池,无害化处理设施安全填埋井个。相关水电道路围墙绿化亮化等配套工程和设备工程。投资估算与资金筹措本项目估算总投资万元,含建安工程费用万元,设备购置安装种猪购买费用万元,工程建设其他费用万元,不可预计费万元,建设期利息万元,流动资金万元......”。
8、“.....编制原则贯彻落实国家有关政策方针,充分利用县特殊区位优势,发展生态化标准化规模化生猪养殖,维护肉品市场供应稳定,发挥养殖效益。按照公正科学执业原则,充分调查取证,从客观角度研究项目各项可行性。项目规划建设严格执行国家有关部门颁布相关规范和标准。研究范围依据国家有关政策要求并参考其他地区生态化规模猪场建设标准,本可研报告主要对本项目建设必要性建设规模和内容市场前景建设内外部条件工程技术方案环境保护项目实施进度投资估算和社会经济效益等进行全面论证和研究......”。
9、“.....符合农业产业化发展要求及生猪养殖规模化生态化行业发展趋势,是丰富城乡居民菜篮子保证猪肉供应,保障肉品安全,带动周边生猪养殖户脱贫致富发展城乡经济好项目。该项目前期各项基础条件具备,有较强竞争力和广阔市场前景,经济效益明显,社会效益显著,建设方案实施性强,项目建设是必要,也是切实可行。第二章项目提出背景及市场分析项目区概况县地处湘黔渝三省市经济腹地,与贵州松桃县重庆秀山县紧邻,具有突出区域性中心战略地位。交通便利,张家界花垣长沙渝重庆两条高速贯穿该县。境内矿产资源丰富,已探明矿产余种,其中锰矿铅锌矿储量分别居全国第二位第三位,有东方锰都有色金属之乡美称。近几年来,县人民在县委县政府正确领导下,全面落实科学发展观,立足发展主题......”。
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