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(定稿)饮料项目立项分析评估建议书(最终定稿) (定稿)饮料项目立项分析评估建议书(最终定稿)

格式:word 上传:2022-06-25 15:18:35

《(定稿)饮料项目立项分析评估建议书(最终定稿)》修改意见稿

1、“.....欧洲民间称此果蓝莓。二战期间中,日本也发现食用蓝莓果酱者之夜视能力提高,对黑暗适应力亦增强,日本最近掀起了蓝莓热。科学证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素则能保持并增强维生素在人体内活性,是维生素增效剂。据美国日本欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,可明显地增强视力......”

2、“.....正是由于蓝莓营养及药用功能,使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之。在国内这果品保健价值已逐渐被众多消费者认识。蓝莓中花青素由于自由基对健康影响日益为人们所认识。有实验证明花青素是迄今为止所发现最强效自由基清除剂,其抗自由基氧化能力是维生素倍......”

3、“.....尤其是其体内活性,更是其他抗氧化剂无法比拟。花青素作为种抗氧化功能食品正式进入美国市化功能食品正式进入美国市场。实验应用证明,目前已发现花青素对近多种疾病具有具有直接或间接预防治疗作用。花青素能激活疫系统,使血清免疫球蛋白免受自由基侵害,激活巨噬细胞,增强人体免疫力。人类健康史已经从世纪抗生素维生素时代......”

4、“.....蓝莓汁可以用来提取蓝莓红色素,广泛用于食品着色及宇航员中小学生做防止视力降低和退化保健品。蓝莓中含有种称为花青素活性物质,这是维护眼睛健康预防视力受损重要元素,其功能在于保护眼睛微血管,进而促进血液循环同时更有加速视紫质朴再生能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺东西。在保护珍贵视力方面......”

5、“.....经常使用电脑人,爱玩游戏机儿童,功课繁忙学生,长时间驾车者,以及专注细微工作人,都需要补充花青素解决眼疲劳问题,而蓝莓产品是最好花青素来源。在国际果汁市场中,野生蓝莓果汁是种营养价值和经济价值都很高珍稀果汁。根据对世界市场局部调查了解,年智利鲜果市场零售价在鲜果上市时折合为每公斤约美元......”

6、“.....年新西兰在鲜果上市时鲜果市场零售价折合为每公斤约美元,有机产品约美元。目前国际市场中,野生蓝莓浓缩汁市场价格是万美元,是苹果浓缩汁价格倍见附件三。据了解,大兴安岭蓝莓浆果可采摘量可达到年万吨,年贮量可以达到万吨,具有十分巨大经济开发潜力。但由于当地经济发展比较落后,人们观念意识陈旧,以及各种客观因素影响......”

7、“.....大量珍贵野醇异丙醇甲酸检测波长色谱柱岛津柱温流速参考资料蓝莓浓缩汁技术指标用大兴安岭特产新鲜蓝莓果为原料,采用浓缩技术生产,做为制做饮料食品原料。特点蓝莓中花青素成份得到了最大限度保留,是制作饮料最佳原料。由于蓝莓是极富抗氧化特点,制取后原汁,保存期长,解决了鲜果不易保存问题......”

8、“.....滋味及香气具有蓝莓特有香气节和滋味,有明显酸味,无异味。外观及形态呈均匀不透明粘稠汁液,无杂质充允许有少量果肉沉淀......”

9、“.....产品经瞬间高温灭菌,密封包装后做为制做饮料食品原材料。特点由于是低温下直接压榨取得,保持了蓝莓全部营养成份,尤其是蓝莓中花青素成份得到了最大限度保留,是制作饮料最佳原料。由于蓝莓是极富抗氧化特点,制取后原汁,保存期长,解决了鲜果不易保存问题......”

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