1、“.....收运来餐厨垃圾与其他生活垃圾混杂在起，直接进入填埋场进行填埋。这种工艺优点是方法简单，运行费用低廉，而且处理量巨大。缺点是占用大量土地资源，耗费大量土地征用费用。餐厨垃圾填埋后因其含水率高，有机物含量高等特点，会形成垃圾渗滤液......”。

2、“.....形成二次污染，危害人类健康。另外，餐厨垃圾直接填埋也白白浪费掉了垃圾中蕴含能量，使得资源没有得到有效利用。在当前土地资源紧缺人们对环境问题关注度越来越高，餐厨垃圾产量日趋增高前提下，填埋处理技术已明显不适合我国餐厨垃圾处理实际情况。餐厨垃圾焚烧将垃圾中可燃物燃烧后产生热量进行发电，从而达到垃圾资源化利用种垃圾处理工艺。该工艺优点是处理量大......”。

3、“.....焚烧后产生热量可以发电，实现垃圾资源化利用。但是焚烧工艺对垃圾热值较高要求，餐厨垃圾中含水量通常在间，过高含水率使得餐厨垃圾热值也很低，如果使用焚烧技术进行处理，将会极大地增加处理成本。同时由于不完全燃烧产生气体固体产物排放后会危害人类健康。近年来我国垃圾焚烧项目在实施过程中引起争议较大，人民群众对焚烧技术信任程度与接受认可程度均不高......”。

4、“.....还是从社会影响上看，焚烧技术应用在餐厨垃圾处理项目上可行性很低。餐厨垃圾好氧堆肥好氧堆肥技术是指有机物在有氧条件下，在好氧微生物主要是菌类作用下，将高分子有机物降解成为无机物过程。好氧堆肥技术比较成熟，在国外应用比较广泛。该工艺优点是技术比较简单，好氧处理后产物可作为农产品使用，实现了垃圾再利用......”。

5、“.....树叶等及秸秆等富含组织结构垃圾处理，对于餐厨垃圾这样不含有组织结构垃圾处理没有技术上优势。此外，好氧堆肥占地面积较大，处理周期加长，增大运行成本。好氧过程在非密闭环境内进行，产生臭气会形成二次污染，影响周围环境。由于餐厨垃圾含水量较大，在好氧堆肥技术上液体处理也是技术上难点。餐厨垃圾好氧堆肥并不适用......”。

6、“.....含固率较高部份经过高温杀菌消毒烘干后，加入适当菌类将有机物降解成为生物饲料过程。其他液体垃圾部分经过厌氧发酵产沼气，含有油脂经过油水分离后可制成工业原料或生物柴油。饲料化处理优点是机械化程度高，占地面积较小，垃圾资源化利用程度高。缺点是制得有机饲料重新进入食物链，最终回到人体之中，其中风险无法预测......”。

7、“.....该处理技术前景并不明朗。餐厨垃圾厌氧发酵处理餐厨垃圾厌氧发酵可以时时监控沼气生产情况及沼气品质，通过相应控制阀门对进入沼气发电机气量进行控制调节，保证发电机组能够连续稳定运行。沼气发电过程沼气发电业务是我公司固有业务，经验丰富。特别是在沼气净化上拥有较强技术实力，能够实现干法湿法生物等不同方式脱硫以及气体发电前处理。本工艺设计厌氧装置产气量约为......”。

8、“.....按照北京市普通三口之家每年用电度电计算，厌氧产沼气发出电量可以满足约多个普通三口之家年用电需求。除发电利用外，产生沼气在经过提纯净化处理符合国家有关标准后，还可以进入城市市政天然气管道作为家用燃气使用，或是作为清洁汽车原料使用。在德国，瑞典等国已经有数量众多此类车用燃气站投入使用，可实现温室气体减排，延缓温室效应，改善环境......”。

9、“.....沼渣处理利用过程厌氧发酵后产物中仍然含有部分有机物，同时含有大量氮，磷，钾以及微量元素。这些元素是植物生长所必需优质营养成分，如果白白放弃十分可惜，形成极大资源浪费。目前在欧洲，发酵后产物直接被用作农业肥料适用，餐厨垃圾处理厂周边农户将这些产物用车辆运走，直接喷洒在自家田地上，节省了购买肥料经费。做到了垃圾减量化处理。在我国，由于条件所限......”。