1、“.....为创知名品牌奠定了基础。项目难点食用菌为农产品,价格受市场供需影响非常大。工厂化生产食用菌技术和管理难度大,需专业管理团队经营。由于食用菌深加工生产环节多,生产环节中不速度很快,每年以速度增长,而我国年增长速度更是高达左右,并保持良好增长态势。我国食用菌产量占世界总产量强,日本韩国和中国台湾及北美欧洲与南亚等地......”。
2、“.....食用菌作为国际公认健康食品,在国内外市场极为畅销,每吨售价达元人民币,价格看好,效益可观。食用菌味道鲜美,营养价值高,许多国家把荤食素食菌食作为最佳膳食结构加以提倡,食用菌产品消费增长已成为世界性趋势我国加入后,经济全球体化,将更有利于食用菌出口环境改善据上海市食用菌专家黄建春调查了解到数据,世界上先进发达国家和地区人均年食用菇类公斤......”。
3、“.....国内外市场前景广阔,潜力巨大。工厂化生产食用菌由于其色泽雪白口感润滑质量均匀,销售价格般为农民产品价格倍左右,而且能够在夏季和秋季农民无法生产时保证产量,目前经营平均毛利率纯利率,属于农业产业高利润行业。项目建设将带动相关产业亿元以上产值。建成投产后,每年要收购当地农民近万吨玉米芯麦麸米糠皮......”。
4、“.....每年预计还可为当地财政增加近万元税收收入。全过程无公害栽培,品质优良,是绿色食品。本项目采用标准化厂房生产,提供最适宜食用菌生长条件,产品外观品质远远优于采用般大棚栽培形式生产食用菌品质且生产全过程中,无任何农药使用,产品没有任何农药残留,属绿色无公害食品。技术先进,菌种优良,领先于同行业。本项目采用国外先进技术设备和菌种......”。
5、“.....产品质量优良,项目建成后将明显领先于同行业。特别是杏鲍菇工厂采用瓶栽技术,能生产出形状好杏鲍菇和个头大杏鲍菇单个重量克,加上采用托盘包装目前市场上都采用纸箱散装,公斤箱销售价格也会高出其他工厂产品左右。同时,由于采用标准化生产,其复制性强,生产规模扩展性好,可在较短时间内用较少资金,像堆积模块样扩建新产能......”。
6、“.....高产品质量生产效率和深加工水平,为创知名品牌奠定了基础。项目难点食用菌为农产品,价格受市场供需影响非常大。工厂化生产食用菌技术和管理难度大,需专业管理团队经营。由于食用菌深加工生产环节多,生产环节中不确定因素也就比较多,因此不能排除产生质量风险可能性......”。
7、“.....建造国内先进集生物工程育种人工模拟生态环境智能化控制自动化机械作业于体食用菌标准化周年生产工厂和保健品即食产品加工工厂。项目内容由于采用标准化厂房生产,本项目可根据筹集资金额度和市场销售能力设定其经营规模,暂定为日产吨,年加工食用菌吨食用菌保健品加工工厂和年加工食用菌吨食用菌即食产品加工工厂,需人类文明进步,菌类作为种传统美味食品......”。
8、“.....我国菌类功能食品开发期工作深度和广度仅次于日本,在国际食用菌产业中占有领先地位。国务院审定通过九十年代中国食物结构改革与发展纲要中提出,把发展营养保健抗衰益智食品,列为今后食品工业重点之,为我国菌类功能食品发展提供了个前所未有良好机遇和充实技术储备。菌类功能食品开发......”。
9、“.....是当前主要特点。项目实施项目建设整个项目工程计划三年完成,实现日产鲜菇吨其中白色金针菇吨,杏鲍菇吨,加工厂生产食用菌保健胶囊万粒,保健口服液万支,味精方便面调料等万袋,精包装即食食品万包,即食性冲饮粉剂万包。拟建设标准菇房平方米,标准厂房平方米,可温湿调控菇室座左右及工厂化周年生产食用菌相关设备生产及设备投资......”。
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