1、“.....第五章益生菌冰淇淋技术方案工艺流程材料主要原料葡萄糖益生菌种氨基酸铁钙维生素糖浆冰淇淋粉辅料奶粉蜂蜜蔗糖奶油淀粉明胶。仪器厂室冰淇淋冷冻机冰棒机台硬质冰淇淋机台冷库立方米柜水处理冷却塔拌料桶等。生产车间约平方米......”。
2、“.....工艺技术详解由于我们制造雪糕是具有保健功能益生菌冰淇淋,其技术是要经过特别加工过程,且这项技术是属于新型技术,要经过探究实践才能进行大量生产,我们设计技术方案如下本工艺以益生菌经处理酿造用水为主要原料,采用原种益生菌和奶油淀粉生产工艺,在混料生产过程中要在无菌室进行,因为在这个过程中我们就是要入我们主要原料益生菌......”。
3、“.....因此这个过程是至关重要个生产流程,将益生菌按照定比例进行混入,得到成品经过特殊加工才能进行均质。益生菌加入就是这个冰淇淋生产重要步骤,必须要按照流程做,以防止不必要污染和对生产车间造成经济损失......”。
4、“.....周围有丰富水资源和离原料地比较近且交通比较发达。主要污染源和污染物及防治措施主要污染源备用发电机生活污水制冷机包装机员工生活生产车间设备清洗水和地面清洗水。主要污染物水污染物固体废物噪声其他生活废品项目拟采用环境保护标准废水本项目生活污水经化粪池处理进入污水站......”。
5、“.....所测废水中序号项目出水水质值排放浓度全部达到线设备管线及安装调试万元土建厂房库房锅炉房办公室围墙道路等万元动力给水配电锅炉万元冷库万元化验室万元生产运输用车辆万元建厂设计万元筹建办公万元环保设施万元总计万元流动资金以年为单位原材料万元燃料万元包装万元在产品万元其他万元工资万元合计万元合计以上项目总......”。
6、“.....投资使用计划投资费用组成开发成本开发费用财务费用土地使用权出让金开发期间税费销售费用前期工程费开办费用不可预见费建设费用改造费用广告基础设施费咨询费用押金或保证金公共配套设施费管理费用服务费用保险其它杂费第十章财务效益经济与社会效益评价经济效益分析建厂规......”。
7、“.....每小时生产支。班生产量支班年生产量......”。
8、“.....世界各国对乳酸菌和益生菌研究越来越普遍和深入,这些有益菌对人体胃肠道各种功效也已被科学界证实和认可。冰淇淋作为种深受人们喜爱传统食品,添加益生菌既给冰淇淋产品带来新健康概念,又为新品研发拓展广阔空间。冰淇淋作为新鲜冷冻食品,它短货架期和冷冻保存等特点,对益生菌存活是非常有利......”。
9、“.....冰淇淋是广大消费者熟悉并乐于接受冷冻制品,既可作为日常消费饮品,也可作为解渴滋补食品,适合各个年龄段人群食用,所以冰淇淋市场面广,消费也呈逐年上升,从消暑转向休闲,成年人也喜欢冰淇淋以前夏季才吃冰棒冰淇淋,而且只有红豆沙小豆冰棍,产品种类很少,位冷饮业界人士告诉市场报记者,而现在冰淇淋种类不仅丰富......”。
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