1、“.....除定量生产能满足香港等地高档优质肉鸡及有定规模品牌高档鸡如湛江广海鸡广州穗香鸡之外，应重点生产符合我国消费水平快大型优质鸡，要求其繁育体系中父母代种母鸡繁殖力接近国际水平要求其商品肉鸡生长速度指标接近国际水平，降低优质肉鸡生产成本而能立足于全国市场，并能与麦当劳和肯德基相竞争或打入其原料市场。因此，此项庞大全国性优质肉鸡工业应该用系统工程方法来加以研究开发，应该将其列入中国工程院大型项目。在这里应以现代经营管理学等为基础，利用信息论决策论控制论为原理来指导工业化生产过程，才能实现优质肉鸡生产工厂化集约化经营管理专业化合作化品种标准化饲料饲养科学化加工机械化自动化销售市场化。第四节项目建设必要性优质肉鸡生产是具有中国特色肉鸡饲养业，但随着我国加入，面临新机遇与挑战，这种挑战主要来自快大型白鸡冲击。国外可直接用低价产品冲击国内市场，其下步可能是资金和技术进入......”。

2、“.....位美国银行家到中国来宣传说美国快大白羽肉鸡业是美国农业骄傲，也是世界农业现代化发展骄傲。由于国外企业在品种养殖技术产品加工销售方面有成功经验和优势，可通过控股兼并国内企业开展生产。总之，为防止被国外企业吞并，我国快大型肉鸡需提高生产性能降低生产成本。扩大消费量，这对优质鸡生产和消费也必定会造成定冲击。目前我国从事优质鸡生产企业，与国外发达国家快大型肉鸡企业相比，无论在资金技术规模，都有相当差距，因此欲与国外快大型白羽肉鸡争雄，发展我国优质鸡产业，需要包括政府科研单位优质鸡生产企业纵向横向联合。第三章建设条件与厂址选择第节建设条件地形地貌惠民县位于东经。，北纬。。地处鲁北平原沉降平原地带，地形平坦，地势南高北低，中部稍微隆起。地貌属黄河冲积平原。海拔高度平均米，县域内河流主要有黄河徒骇河和沙河。城区境内地下水质北半部为宜井区，南半部为非宣井区。地貌属决口扇形地和沙质垄岗......”。

3、“.....土壤多为沙质土壤。地势自西南向东北微度倾斜，地势坡度为六千分之。二地质地层根据提供钻探资料表明，惠民县地层属第四系松散堆积物形，深积达米以上，地层陷露深度岩性特征垂直方向变化复杂，水平分布尚有规律，地层从上而下共分层，岩土呈现分质粘土粉土及粘土，有规律交替出现，层厚在米不等。三水文地质惠民县地下水埋深较浅，约在米，相应标高米，地下水位稳定，主要靠雨水及河流渗补，动态变化受季节性影响，从分析结果显示，地下水稍呈弱碱性，对混凝稍带弱腐蚀性，但影响不大。惠民气候属温带季风大陆性气候，年温适中，四季分明，主要特点春检验进厂畜禽原料经验收来自非疫区，大部分来自于公司养殖基地，为了保证鸡肉产品质量和食品卫生，防止疾病传染，作为宰杀用食用鸡，在宰前均接受检验与检查。只有经检验合格后才允许进入屠宰场地。在宰前检查中，如疑似病鸡或严重异常鸡，则严禁立刻屠宰，以防宰后屠体交叉污染而影响肉品质......”。

4、“.....检查其有效性，对无证者拒收，不准进厂。接收验证合格活鸡群，在屠宰车间外进行，采取群检与个检相结合方法鉴别病健禽。对有挫伤胸部水肿翅骨骨折撕裂变色畸形胸胼胸部水肿引起局部肥厚发硬等鸡，降低等级。病禽作无害化处理，死禽送化制间处理。运鸡窗口彻底清洗容器不残存粪便和污毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管，防止再次污染。使用后充分消毒。按批检验中，认为有可疑或异常时，逐只观察，对异常鸡分开放置，轻度异常鸡在正常鸡屠宰后再进行加工。确认健康鸡群迅速屠宰。选用发育良好食用鸡。分为肉用仔鸡未满周龄，体重千克肉用仔鸡此标准已达出口要求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育成鸡月龄以上未满月龄鸡只。家禽在屠宰前禁食小时，并充分供水。其好处有便于宰后内脏处理，节省饲料和劳力，利于放血完全和提高肉质......”。

5、“.....其工艺流程如下挂鸡镇静电麻宰杀沥血电麻沥血浸烫脱毛切爪下挂。挂鸡人员把鸡挂到屠宰传送链上，鸡被挂到挂钩上以后，在黑暗通道中运行，使活鸡得到镇静后再宰杀，以便减少挣扎。宰杀后进行电麻，电麻强度应保证通过每只鸡体电流为，电麻时间为，电压通常在之间。使用交流电或直流电均可。宰杀后沥血时间为。沥血时间过短，血沥不净，影响鸡肉品质时间过长，对脱羽不利，且引起失重，降低出肉率。沥血后鸡体被输送进浸烫机。浸烫机和脱羽机同为前处理区关键设备，浸烫效果好坏直接影响到鸡肉品质。对浸烫机要求主要是保证浸烫时间浸烫温度及浸烫池内水温均匀性。浸烫池内水温温差不大于。浸烫池内翻水状况也对浸烫效果有很大影响，搅拌方式选用鼓风式，鼓风式要优于水泵式，水泵式通常有漂鸡掉鸡现象，漂鸡直接影响鸡背烫透性，而导至脱不净黄皮和小毛现象......”。

6、“.....把浸烫池中入水部分悬链缩短些，在宰杀速度不变情况下，使浸烫时间缩短为。此时浸烫温度调至，脱毛效果良好，胸肉亦没有烫白现象。脱羽机位置紧挨浸烫机，鸡体浸烫后应立即进入脱羽机，脱羽机上方应喷适量热水，以便润滑皮指及鸡体，水温在为佳。为了打净鸡体上小毛和黄皮，保证足够脱羽时间尤为重要，通常保证以上。配备粗脱羽机和精脱羽机。脱羽机皮带盘转速对脱羽质量也产生影响，粗脱羽机皮指盘转速在本国策贯彻执行。所颁布有关生产屠宰肉鸡方面法律法规如下畜禽屠宰管理办法为具体执行上述法规，国家还颁布了以下标准规范肉类加工厂卫生规范畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程项目建设单位提供有关基础资料工程生产工艺及企业基础资料厂区平面布置图企业介绍说明④其他相关资料。二可行性研究目在城市总体规划指导下，通过充分调查研究及收集分析资料，达到以下目论证建设必要性在方案比较与论证基础上提出推荐方案......”。

7、“.....提出资金筹措方式及项目实施进度通过工程可行性研究，为项目决策提供科学依据。三可行性研究范围对项目提出背景必要性进行分析对现有处理工艺进行分析，通过研究提出合理工艺技术方案和设备选型对项目改建条件厂址交通运输条件进行分析研究对项目总图运输生产工艺公用设施等技术方案研究对项目消防及节能措施评价对项目实施进度及劳动定员确定进行项目投资估算对项目产品成本估算和积极效益分析提出评价结论。第三节可行性研究概要自世纪年代以来，特别是进入世纪年代，肉鸡饲养业在我国得到了迅猛地发展。肉鸡饲养业发展，必然促进肉鸡加工业发展。我公司在近期，考察了我国进口荷兰梅恩和斯托克等公司肉鸡屠宰加工成套设备，掌握了第手材料，根据对这些资料分析比较，并研究有关设备性能工作原理结构和选材等特点，研制出符合国情......”。

8、“.....不仅加工设备得到了不断地改进和完善，肉鸡加工工艺也发生了许多变化。鸡肉消费用户对肉鸡加工厂肉鸡品质也提出了更高要求。第四节可行性研究结论与建议简要研究结论该项目为年屠宰冷藏万只肉鸡项目，通过对项目内容研究和分析，我们认为该项目建设内容合理，年产万只肉鸡项目企业在同行业中实力较强，符合选项要求。项目采用工艺技术成熟可靠，先进，配套条件完善。该项目符合国家产业政策以及经济和社会发展规划要求，不但有较好经济效益，而且具有显著社会效益。项目建成投入运营后，对新增社会效益经济效益，减轻企业和公众公害，促进当地经济和各项社会事业可持续发展，都有十分重要现实意义。综上所述，该项目实施具有显著经济效益和社会效益。因此，该工程建设项目是必要而且可行。二问题与建议建议企业加强生产管理和技术改造，从源头上减少污染物产生建议企业加强资金筹措和技术工艺处理工作......”。

9、“.....在每个环节积极主动进行环保和节约资源工作。第五节主要技术经济指标主要技术经济指标表序号项目单位指标量备注年屠宰产量只综合成品率年原料鸡需用量只职工人数人用电设备安装总容量厂区占地面积项目总投资万元建设资金万元流动资金万元年销售收入万左右为佳，精脱羽机皮指盘转速在为佳。皮指硬度对脱羽效果也有直接影执行。项目执行单位应与项目履行单位协商制定项目计划表并通知有关各方。项目执行单位应为项目发行单位开展工作而积极创造有利条件，项目履行单位也应服从项目执行单位指挥和调度。项目执行单位及其主管单位该项目执行单位为惠民县富辰牧业有限公司该项目主管单位为山东滨州惠民县畜牧局主要履行单位选择设计推荐由持有建设部环境工程甲级设计资质环保公司来承担设计。施工土建施工必须从具有施工经验单位中选择......”。