1、“.....结合科学复配方式，采用气流粉碎等先进工艺技术，解决了国内五谷杂粮和其他药食同源材料在制粉深加工时，易出油结团易变性口感粗等难题，使原材料营养成分利用率产品外观口感冲调性和保质期都有了显著提高。同时，利用天然安全植物原料，产品加工和保存不需添加任何助剂更增加了食品安全性，主要性能指标处于国内领先水平。因其是在我国传统中医养生科学理论基础上开发出创新产品，相比较国外同类产品也有很强竞争力。三项目实施方案分析项目内容与技术路线项目内容通过对天然植物原料营养和保健功能研究，经科学搭配，获得具有特定功能，适合不同需求人群配方对各种原料前处理微波熟化干燥制粉工艺研究，找出适当加工方法，保留其中基本营养素和天然功能性有效成分，把原料加工成便于均匀混合利于消化吸收粉状，同时使加工产品具有较好色香味对产品包装材料研究，选择合适包装形式，使产品在不添加任何助剂前提下......”。

2、“.....建设吨日特色杂粮系列营养食品示范生产线在该生产线上，生产出优质合格最终产品系列杂粮营养食品禅食，达成设计目标。技术路线原料预处理清洗蒸煮干燥熟化粉碎混合包装膨化烘炒微波气流粉碎包装供卖场销售二项目组织实施方案本项目具体地点选择在市县，占地亩。由食品学院承担本项目设计，淮北新厂建设小组负责厂区建设。生产所需场地设备及仪器为满足本项目产品建设条件，项目需新增以下设备建筑新增主要设备表序号设备名称数量台套单价万元总价万元气流粉碎机烘箱清洗机蒸煮机干燥机热风烘烤机滚筒烘烤机多列包装机微波干燥线杯状收缩机叉车色选机豆类振筛机清选机比重机混合机变压器电力设施蒸汽锅炉环保设施储存输送装置辅助设施合计新增主要建筑表序号设备名称食品学院强大研发能力，不断实行产品更新换代。保证产品创新性和领先性技术风险技术外流被仿制是该项目主要面临技术风险。应对技术风险措施建立科学规范知识产权保护体系......”。

3、“.....确保生产队伍稳定政策风险该项目符合国家产业政策，有利于人民健康事业，项目将为国家带来客观经济及社会效益，故不存在政策风险。管理风险企业管理将成为项目实施重要因素，技术经营市场等环节管理都将很大程度上影响到项目实施，如个环节出现问题，将会给该项目带来巨大损失。所以对管理风险控制尤为重要。应对管理风险措施建立科学现代企业管理机制。生产环节严格执行管理体系，确保生产顺利高效。人员管理细化，生产人员管理人员销售人员，责权明晰，提高效率。按照市场规律及企业行业实际情况制定经营策略，并及时调整，有效利用燕之坊公司销售网络及服务渠道，实现规模销售。四项目预期效益分析经济效益设计产量吨年，该项目建设完成并达到设计产能后，可实现年销售收入万元，年实现净利润万元，年缴税总额万元。二社会效益生态效益社会效益分析采用研制出保留天然植物功能性成分，具有不同功能系列食品配方......”。

4、“.....不添加任何人工合成添加剂或其他药物成分生产出产品，营养安全无毒副作用。消费者长期摄入该产品，强身健体延年益寿。同时，产品便于贮存携带食用方便，使得传统粗粮杂豆具备了较好口感和方便食用性能，满足消费者快捷生活方式和对食品多样化要求。对高脂类植物原料热敏性植物原料破碎制粉工艺和设备研究，有助于扩大农副产品加工范围，推动本行业食品加工工艺和食品加工设备研究工作进步发展。产品以来源丰富农作物作为原料，通过项目产品推广，可带动当地农业多元化种植，合理调整农业种植结构，提高农副产品附加值，提高农民收入。生态效益分析健康绿色饮食概念已经越来越被人们所认可重视，科学健康食品搭配也已经证明了其在防治疾病提高人民群众身体素质方面不可取代功效。对国民身体素质提高和健康水不但将有效解决市场对健康安全新型食品旺盛需求，为我们客户和我们本身带来良好经济效益，同时也将带来巨大社会效益和生态效益......”。

5、“.....为燕之坊农民专业合作社多元发展提供强有力加工转化支持。民间药补不如食补传统文化，为顺应市场需要，涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看，此类健康膳食品种少，加工简单，只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上，并且基本上是小作坊式生产，既没能充分挖掘食补深刻内涵，也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家，纯天然原料食品和饮料研究开发是食品研究个重要领域。在韩国和日本，此类食品正逐渐被认可和推广，五谷杂粮消费量逐年递增，但还没有见到关于对植物功能性食品进行深入研究开发报导。本项目采用是国内领先水平质量标准，销售依托安徽燕之坊食品有限公司遍布全国营销网络。预计该产品未来年内将占到国内市场份额以上......”。

6、“.....此外，国家对于健康绿色营养食品创新产业化支持，使得本目录总论研究项目概述二项目预期目标总体目标阶段目标二项目技术成果先进性分析三项目实施方案分析项目内容与技术路线二项目组织实施方案三项目产品市场调查与竞争能力预测四项目实施风险评价四项目预期效益分析经济效益二社会效益生态效益核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,总论研究项目概述禅食特色杂粮系列营养食品项目，由食品有限公司与食品学院联合研究完成，由农民专业合作社负责成果转化。项目在对五谷杂粮及其他药食同源材料营养和保健功能科学组配基础上，采用气流粉碎等食品现代加工技术开发出系列杂粮营养方便食品。项目成果居国内领先水平。项目生产基地拟选址，建设年产吨禅食生产厂。产品依托食品有限公司销售网络，农民专业合作社平改善具有很大积极作用，项目实施过程中不需要重型高消耗加工设备，因此节约能源生产过程中剩余废弃物也只是粮食残渣......”。

7、“.....带动地方经济发展，缓解地方就业压力，势必在产生可观经济效益同时产生巨大社会效益。综上所述，这项目不但将有效解决市场对健康安全新型食品旺盛需求，为我们客户和我们本身带来良好经济效益，同时也将带来巨大社会效益和生态效益，为我国社会健康可持续发展创造条件，为燕之坊农民专业合作社多元发展提供强有力加工转化支持。电力设施蒸汽锅炉环保设施储存输送装置辅助设施合计新增主要建筑表序号设备名称数量单价元总价万元原料库生产车间成品库办公楼宿舍辅助建筑合计原材料消耗及来源本产品主要需要原料为薏仁核桃仁杏仁芝麻黄豆黑豆大麦仁黑米茯苓芡实燕麦仁等天然谷物食品，都可通过正规渠道采购解决，货源充足，在国内市场上供应量即可满足生产需要。工厂用水由园区统供给，十分便利废水废渣由园区统处理，本项目三废主要是天然谷物残渣和生产线冲洗用水......”。

8、“.....不会对周围环境造成污染和破坏。三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目所用原材料基本都是农副产品，产地辽阔，采购便利，通过项目推广，实现规模化生产，可直接带动周边农业多元化种植，合理调整农业种植结构，提高农副产品附加值，促进农民增收致富。在国内五谷杂粮营养价值越来越受到人们重视，再加上民间药补不如食补传统文化，为顺应市场需要，涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看，此类健康膳食品种少，加工简单，只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上，并且基本上是小作坊式生产，既没能充分挖掘食补深刻内涵，也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家，纯责生产。项目建设投产后可为市场提供健康安全营养便捷新食品，年新增销售收入万元......”。

9、“.....二项目预期目标总体目标投资估算总投资估算万元，其中固定资产约万元，流动资金万元。生产规模吨年。主要经济指标该项目在执行期内总投资估算万元。项目完成时实现批量生产，达产后年产量吨，年实现销售收入万元，年实现净利润元，年缴税总额万元。社会效益研制出保留天然植物果实营养和功能性成分，具有不同功能系列食品配方，使人们能通过摄入此食品，调节人体机能，满足了多种有不同功能需要人群防病治病强身健体延年益寿要求。取材天然原料，加工成便于贮存携带食用方便食品，并且不添加任何人工合成添加剂或其他药物成分，满足人们食品多样化和健康安全方便需要，在当今食品安全问题日益突出情况下，具有重要意义。广泛选择农作物为原料，通过产品推广，实现规模化生产，带动周边农业多元化种植，合理调整农业种植结构，促进农民增收。生态效益工艺设计及设备选型时......”。