1、“.....金针菇是我国最早栽培种食用菌。早在公元六世纪年，贾思勰写齐民要术中就记载了它接种和培养方法元代王祯农书明代俞宗本种树书中，对金针菇栽培技术有了更加详细介绍。目前，金针菇产量在世界栽培食用菌中仅次于蘑菇香菇草菇，居第四位。金针菇也是国际菇类市场上种畅销商品，产品以金针菇罐头和鲜子实体为主。金针菇价格较贵......”。

2、“.....每斤鲜菇可值人民币元。世界上生产金针菇最多国家和地区是日本和我国台湾省。日本从六十年代开始已实现工厂化生产，现在年产量达万多吨我国台湾省年产量达多吨。我国大陆从本世纪六十年代开始对野生金针菇进行人工驯化工作七十年代初从日本引进了些菌株并开始比较系统和深入地进行了金针菇驯化和选育研究......”。

3、“.....在栽培方式和方法上，也改革了传统段木栽培方式，改用木屑麦麸米糠棉籽壳等代用料瓶栽有些单位科用生料栽培，也初步获得了成功。近几年我国金针菇生产有了较大发展，部分省市自治区己开始批量生产，金针菇罐头也已打入国际市场。但是，金针菇生产在我国普及面还很小，产量也不高，很不适应国内外日益增长着需要。发展金针菇生产，对增加社会财富，改善人民生活......”。

4、“.....广德县十二五农业发展规划广德县扩大开放促进发展二十条项目单位提供其他有关资料五食用菌市场分析食用菌市场概况金针菇是我国最早栽培食用菌之。年，日本京都森本颜三郎发明了瓶栽法，年代，我国裘维蕃，潘志农，余小铁等开始了金针菇瓶栽试验。年代开始以利用空调设备等自动化装备实现了金针菇人工栽培工厂化。年......”。

5、“.....年起比较系统和深入进行了菌株驯化选育和栽培研究。年三明真菌研究所选育第个优良菌株三明号在很长段时间成为全国主栽品种，世纪年代前栽培黄色金针，年代后以栽培白色金针为主。据中国食用菌行业规划，年全国食用菌总产量将达到万吨，出口万吨，创汇亿美元，人均消费量达到公斤。食用菌总产值仅次于粮棉油果菜，在种植业中居第六位，正成为新兴农业产业。但是......”。

6、“.....且国内城乡居民人均消费食用菌公斤，仅是世界人均消费量，食用菌产品有着巨大开发潜力。目前，食用菌产业正向着品种多样化资源持续化菌种优良化生产规模化质量标准化市场网络化菇餐大众化贸易国际化方向发展，全景看好。国际国内市场前景金针菇在我国主要分布在山西河北内蒙古吉林陕西甘肃青海江苏上海湖南四川云南广西福建等省市自治区......”。

7、“.....秋末冬初或早春，多见于杨柳榆槐构槭桑柿椴枫杨桂花等树枯枝和树桩上，多数是丛生。偶尔也发生在上述些树活立木上，在树皮与木质部之间形成大量菌丝，引起木材变黄腐朽。金针菇是我国最早栽培种食用菌。早在公元六世纪年，贾思勰写齐民要术中就记载了它接种和培养方法元代王祯农书明代俞宗本种树书中，对金针菇栽培技术有了更加详细介绍。目前......”。

8、“.....居第四位。金针菇也是国际菇类市场上种畅销商品，产品以金针菇罐头和鲜子实体为主。金针菇价格较贵，用它制成罐头通常是蘑菇罐头倍在香港市场上，每斤鲜菇可值人民币元。世界上生产金针菇最多国家和地区是日本和我国台湾省。日本从六十年代开始已实现工厂化生产，现在年产量达万多吨我国台湾省年产量达多吨。我国大陆从本世纪务工作跟不上......”。

9、“.....因此，上个香菇种植示范基地项目，为菇农做好香菇种植加工销售提供技术信息市场服务，加强技术支撑力度，已迫在眉睫。项目建设必要性香菇发展前景广阔。香菇具有很高经济价值和广阔发展前景。它生产周期较短，投入较少，售价较高，栽培香菇可获取较高效益。它既是我国人民喜爱食物，又是传统名贵出口商品。在国际市场上，无论是鲜菇干菇或香菇罐头，均享有较高声誉......”。