1、“.....食用菌系列产品曾小批量试销，在深圳苏州天津等地超市，很受欢迎。只要我们抓好收购环节，抓好产品质量和广告宣传，该产品市场潜力是巨大。三项目概况项目概述食用菌系列食品以香菇黑木耳等食用菌和经过保鲜竹笋为主要原料，同时加入适当调味添加剂，采用全新工艺加工而成。该系列产品是目前国内全新菇类加工产品，经卫生防疫部门检测，各项指标达到食品卫生标准......”。

2、“.....项目特点食用菌系列产品项目大规模生产，将为大量食用菌资源寻找出路，带动农业综合开发，有着良好社会效益。产品生产工艺简单，成本低廉，附加值较高，有较好投资价值。该产品技术属国内首创，又是农副产品加工项目，是我县扶持项目之，可享受地方政府多项招商引资优惠政策。原料供应近几年来，庆元县致力于香菇产业发展，建成了中国香菇城，在国内外享有较高知名度......”。

3、“.....年鲜菇产量达万多吨，其他食用菌资源也十分丰富。拥有万亩笋竹两用基地，每年春季均有大量鲜笋收购。项目所用原料菇为直径厘米左右鲜菇或小干菇，或者用以切丝干薄菇，价格较低廉所用原料笋可以用做水煮笋罐头剩下笋脑，成本低廉，利用长期保鲜技术，保证原料充足供应。产品质量标准和技术指标感官指标色泽保持香菇和竹笋本色......”。

4、“.....组织及形态整只香菇或切丝木耳竹笋为切丝表面允许有油层及细少颗粒。杂质不允许存在。理化指标净重克克，允许公差，但每批不低于净重。氯化钠含量重金属含量每公斤制品中锡不超过毫克，铜不超过毫克，铅不超过毫克。微生物指标无致病菌及因微生物作用所引起腐败象征。包装普通透明型或铝箔隔绝型蒸煮袋。安全保存期从生产日起六个月，其中月为三个月......”。

5、“.....最大使用量克产品确立和定位食用菌即食型包装，首先生产大众消费可作为人们餐桌上方便美食，类为价廉味美休闲食品，作为人们旅游休闲饮茶聊天零食再类为高档菜肴，根据各地区口味进行生产，干货类食用菌包装，先从外包装着手，设计新颖，彻底遗弃过去那种高档产品低档包装，重点放在牛肝菌花菇冬菇等高档类食用菌产品，经过广告宣传精美包装，再以详细绿色保健介绍......”。

6、“.....此类产品保存时期长，利润较高，且风险相对较小，以上两类为产品主导。同时还可以开发其它农副产品，比如茶叶和鲜香菇等新包装产品开发。第三章市场营销以杭州市场为中心开展营销活动，利用杭州省会城市影响力，幅射周边市场，如上海宁波广州等城市，首先在杭城进入各大商场超市和大型食品市场，开设门市部。在杭城站稳高跟后，向全国各大城市进军，设立自己代理点，组织自己营销网络......”。

7、“.....在杭城设计包装，角度档次品味较高，有别于其他厂家产品包装，更易竞争，树立自己品牌形象。广告宣传个产品上市和名牌创立与广告宣传密不可分，需要制定出投资小效果好宣传方案，刊登报纸广告，电视广告暂不投入，可搞电视栏目赞助。设立营业部首先在大型食品批发市场设立门市部，把产品更快批发给零售商......”。

8、“.....将产品逐渐向周边城乡进行销售。第四章产品开发计算机网络产品开发产品质量和产品科研是企业生存和发展根本保障，科研这块须加大资金投入力度，设立科研部门，聘请大专院校权威教授挂帅，招聘具有食品加工经验技术人员，加紧培养后备技术力量，为企业今后产品开发打好基础。二计算机网络计算机网络设立，随着社会日新月益发展和信息时代到来，计算机网络建立显得十分必要......”。

9、“.....可根据各代理商产品销售信息进行合理生产，以免造成产品积压和浪费，产生更大经济效益。利用计算机管理资金运作，及时回收各销售代理点资金。通过网络上信息发布，快捷方便地接受产品订货，同时扩大了企业自身形象，带动庆元各中小企业借助我厂网站上网标准执行，投产后严格按照有关规定管理，使生产经营过程中达到有关验收认证标准，提高企业竞争力......”。