1、“.....侧面打排。发酵时间视室温而定,温度高时时间可短些,以天为宜温度低时可适当增加天数。发酵过程中要注意翻堆,每隔天翻次,发酵透料应呈棕褐色,无酸臭味。装袋灭菌发酵好料需重新测水分,并将含水量调至,值调至。塑料袋选用厘米规格折角聚乙烯袋,装公斤湿料。手工装料时,边装边用手压紧,机装时可根据机器动力情况掌握紧实度。将装好料在高压下灭菌小时......”。
2、“.....注意灭菌要彻底。三接种培养灭好菌菌袋冷却到时,移入接种室内接种,接种量以能覆盖菌袋表面为宜。接种过程中注意人员及器具消毒,不要造成人为杂菌污染,接种后将菌袋放在室内培养。接种后前天不要动菌袋,周后翻垛检查有无杂菌污染,将有杂菌清理出去,晾干灭菌后可再次使用。培养过程中注意避光,空气湿度应在以下,温度尽量保持在......”。
3、“.....此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面,糖碳酸钙石膏各,含水量。三制袋培养。采用低压聚乙烯塑料袋......”。
4、“.....装料松紧适度,常压灭菌保持,冷却后按无菌操作接种。接种后置下遮光培养。般天可长满袋。五出菇管理。菌丝长满袋后,即将菌袋搬入菇房或温室大棚,出菇场所要认真消毒灭菌,将菌袋直立排放,也可墙式堆叠。出菇前要进行催蕾处理,加强通风拉大温湿差,刺激原基形成,待菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋,解开袋口,将袋膜向外翻卷下折至料面为宜......”。
5、“.....空气相对湿度保持在,切勿将水喷到菇体上,否则子实体会变黄影响品质。六采收。般在现蕾天左右可采收,在菌盖即将平展,孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定出口菇要求菌盖直径,柄长。头潮菇采收天左右,又可采第二潮菇......”。
6、“.....机电井眼,标准化菌棒培育棚舍面积平方米钢架大棚栋钢架工作棚房栋平方米。建设内容设备购置项目单位数量备注育种架个自制菌棒培育床架个自制卷帘机个自制微喷设备套自制接种设备套自制制冷保鲜设备套潜水泵及附属设备套科技措施本项目科技措施包括新种引进试验示范聘请专家担任技术顾问并进行现场指导菇农及技术员培训。通过培训......”。
7、“.....同时,让菇农掌握白灵菇杏鲍菇种植技术,达到能够灵活运用于生产中目,并在生产中运用成熟。其他建设内容无表项目建设方案主要技术参数种类菌丝生长适宜温度出菇适宜温度适宜栽培方式和特点主要培养料杏鲍菇熟料袋栽,菌龄天左右,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等白灵菇熟料袋栽,菌龄天......”。
8、“.....结合食用菌生产周期性,计划进度安排如下年月做好食用菌生产状况调查研究制订种植方案做好产业规划制定食用菌优质高产栽培技术规程,做好试验示范推广其他前期准备工作。年月月土建工程和设备购置。年月月进行种植前试验与培训。项目涉及环保措施项目组织管理建设灭菌后可再次使用......”。
9、“.....空气湿度应在以下,温度尽量保持在,天后菌袋可发满,此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面,糖碳酸钙石膏各......”。
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