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(定稿)量为3500吨酿酒生产线项目可行性方案(完整版) (定稿)量为3500吨酿酒生产线项目可行性方案(完整版)

格式:word 上传:2022-06-25 14:39:41

《(定稿)量为3500吨酿酒生产线项目可行性方案(完整版)》修改意见稿

1、“.....使经济发展与生态环境和谐共存。本项目建成将推进县高新工业发展,为县增加工业生产值万元,提供劳动就业岗位个,增加税收余万元,有效促进县经济发展。因此,本项目建设是十分必要。第三章市场调查分析国内市场需求分析酿酒是现代工业基础工艺之。酿酒作为种工艺,在我国发展逐步成熟......”

2、“.....随着酿酒工业发展,现代酿酒技术也有了很大进步。尤其是在中国,酒产品结构有了明显变化,已从高酒度向低酒度发展,从粮食酒向果露酒转变产品质量也有了明显提高。年代末以来,中国在已往研究酒曲微生物区系改进生产工艺及解剖酒类芳香成分等工作基础上,大量推广新技术,对提高酿酒工业技术水平起了重要作用。酿酒技术进步反过来又带动了酿酒工业发展......”

3、“.....推广了啤酒两用箱制麦芽厚层通风制麦芽酶工程高效糖化制啤酒高浓度发酵后稀释制啤酒露天大罐发酵制啤酒固定化酵母快速发酵制啤酒缩短啤酒酒龄应用微机控制啤酒发酵等新技术,提高了啤酒生产水平。葡萄酒行业,在红葡萄酒方面应用热浸技术,对防止原酒氧化保留果香增加色素起到了重要作用,同时节约了以上发酵容积在白葡萄酒方面......”

4、“.....使用果胶酶提高果汁质量增加产量,利用皂土澄过滤快速离心净化接种纯种酵母低温发酵等提高产品质量。此外,利用单品种葡萄发酵酿造优质葡萄酒,也是酿酒技术重要成就。黄酒行业,在巩固提高传统产品质量同时,采用大罐发酵机械运输冷冻降温等措施,改变了几千年以来采用传统陶缸小坛古老制作方法,使黄酒生产不再受季节局限。白酒行业......”

5、“.....以及节粮节能等方面,也取得了些成就。现代酿酒技术中蕴藏着高深科学原理和应用技术,涉及多方面学科,尚待进步阐明与发掘。在新疆市场上白酒消费排在前几位都是地产酒,包括产自新疆伊犁伊力系列产自新疆石河子白杨系列和新安系列及产自新疆吉木萨尔县三台系列,这几大企业产品占据了新疆白酒很大市场份额。外来白酒有市场般是些名酒......”

6、“.....或在些娱乐场所消费或是在高档酒店应酬消费,外来名酒进入新疆市场尤其值得关注是后几类市场。看到这个市场并企图进入这个市场商家们有个问题值得重视„„即在这个市场价格弹性相对较小,所以对定位于该目标市场从事经营企业,就不能仅以价格手段展开竞争,此时竞争焦点应更多集中于质量口感包装和基于顾客满意品牌忠诚及文化内涵......”

7、“.....名酒消费者主要是中高收入阶层及公费消费群体。城乡分化。大约居民消费总额中城镇居民占,农村居民占大约,很显然农村购买力比城市弱。在酒消费市场上,农村档次明显偏低,对品牌要求较弱。年龄和性别分化。般而言,男性在酒消费市场上扮演主角,据有关资料介绍,男性中饮酒者占,而女性中饮酒者占。新疆白酒消费多是岁以上男性......”

8、“.....认为饮酒能体现男人形象。其他类别酒市场无明显性别差异。如把消费者消费方式划分为纯饮用消费型礼仪攻关型民族习俗型文化品味型,目前新疆人消费更多倾向于前三类。甚至可以说广大农村完全属民族习俗型和纯饮用消费型。未来消费方式将会蕴含更多文化品位......”

9、“.....本项目规划土地面积约亩,其中建筑占地面积,道路地坪面积,绿化面积。县宏鑫酿酒铸件有限公司年产万吨酿酒生产线项目拟建场址县康苏镇重工业区西侧,厂区北面为公路,西为山沟,南面靠山,东距康苏镇公里,距县公里。项目场地为洪积倾斜平面戈壁滩,无地表植被,离居民区较远,约有厂址见地理位置图......”

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