燃料，本省徐州及山东安徽河南等地都是产煤区，有足够煤炭资源保证。公司所处地有万发电厂，电力供应及热能供应都有保证。厂区公配电到位，本地政府对大工业用电还有优惠政策，电价每在元。所选厂址与热电厂相距米左右，如本公司不选择自备锅炉，可直接采用热电厂热能供应。平面布置图及公用工程厂区平面布置图小洋河园内道路公用工程方案在工业园区，其电力道路生产用水都可得到保证。企业内下水管路码头酒槽治理设施锅炉固液分离装置沼气池配电消防水池深水井原料粉碎蒸煮糖化冷却酒精蒸馏塔发酵罐成品仓库办公室原料仓库建设，总排水设施与园区下水管线联通。原料库成品库与周边环境不相冲突。园区内通讯和宽带接入都到位，接入热电厂热能管道直接与蒸煮和蒸馏设备连接，厂区内自备深水井口，以满足生产所需降温用水，生产辅助用水可直接抽用小洋河水，其水质可以达到生产要求。技术及设备方案生产设备及工艺流程选择原则工艺流程选择原则所选择工艺流程必须保证能达到所规定产品质量，生产过程较为简洁，管理方便，根据职工技术水平，能顺利完成连续生产过程和要求，容易配备服务于流程自动控制设备，能适应各种淀粉质原料生产。生产设备选择原则必须配合生产工艺流程来选择生产设备，易于操作，方便维修，各设备之间能量与能力要相适应，动力消耗要小，效率要高。要选择与国内具有较高专业水准制造企业进行合作，确保设备能高效投入运行。根据选主原料，来制定环保治理设备选型。酒精生产工艺流程除杂淀粉酶原料粉碎调浆蒸煮及后熟真空冷却糖化酶高活性干酵母┌杂醇油糖化发酵蒸馏成品食用酒精脱水↑二氧化碳回收└酒槽沼气└饲料无水乙醇酒精生产工艺特点原料粉碎采用风选风送工艺，除掉了原料中沙石杂质，提高了设备粉碎能力，选用新式粉碎机附有除铁装置，占地面积少，配用电机功率小，可节电。采用连续蒸煮和连续糖化工艺，实现了生产操作连续性，即降低了蒸汽消耗，又降低了工人劳动强度。糖液冷却采用换热效率高螺旋板换热器，大量节约次水用量。发酵采用酵母连续分割工艺，降低了干酵母用量，可节省酵母成本，采用罐外冷却新技术，能有效降低冷却水用量，同时发酵灭菌采用蒸馏废热水代替蒸汽杀菌，可节约蒸汽总用量。蒸馏采用五塔六段式即粗馏塔提馏段粗馏塔浓缩段水洗塔精馏塔脱甲醇塔和杂质塔差压蒸馏生产优级食用酒精和特级食用酒精。实现了稳定高效优质生产，能耗比传统工艺可节省约。五塔六段差压蒸馏节能效果显著，吨酒精耗汽约吨，不但低于传统两塔常压蒸式台不锈钢脱甲醇塔填料式台不锈钢精馏塔浮阀式台不锈钢杂质塔浮阀式台不锈钢醪塔再沸器强制循环卧式台不锈钢醪液酒气预热器卧式多程台不锈钢醪液酒糟预热器螺旋板式台不锈钢醪塔冷凝器列管立式台不锈钢醪塔冷凝器列管立式台不锈钢醪塔冷凝器列管立式台不锈钢粗酒预热器板式台不锈钢水洗塔冷凝器列管立式台不锈钢水洗塔冷凝器列管立式台不锈钢脱甲醇塔再沸器列管立式台不锈钢甲塔冷凝器列管立式台不锈钢甲塔冷凝器列管立式台不锈钢甲塔冷凝器列管立式台不锈钢杂塔冷凝器列管立式台不锈钢杂塔冷凝器列管立式台不锈钢杂塔冷凝器列管立式台不锈钢杂醇油冷却器板式台不锈钢粗酒精冷却器板式台不锈钢特级酒精冷却器板式台不锈钢次酒精冷却器板式台不锈钢食用酒精冷却器板式台不锈钢粗馏酒精罐台不锈钢精塔回流罐台不锈钢水洗塔回流罐台不锈钢甲塔回流罐台不锈钢杂塔回流罐台不锈钢碱液罐台不锈钢杂醇油暂储罐台不锈钢精塔废水闪蒸罐台不锈钢酒精计量罐台碳钢食用酒业计量罐台碳钢次酒精计量罐台碳钢杂醇油分离器台不锈钢特级酒精贮罐个碳钢优级酒精贮罐个碳钢次级酒精贮罐个碳钢醪塔再沸循环泵台不锈钢酒糟泵台不锈钢真空泵台碳钢粗馏酒精泵台不锈钢精塔回流泵台不锈钢水洗塔回流泵台不锈钢精塔给料泵台不锈钢精塔废水泵台不锈钢碱液泵台不锈钢甲塔回流泵台不锈钢杂塔回流泵台不锈钢特级酒精泵台不锈钢特级酒精入库泵台不锈钢特级酒精入库泵台不锈钢次级酒精入库泵台不锈钢杂塔废水泵台不锈钢醪液输送泵台不锈钢杂醇油入库泵台不锈钢发酵液冷却泵台不锈钢次级酒精出库泵台不锈钢特级酒精入库泵台不锈钢优级酒精入库泵台不锈钢废热水杀菌泵台不锈钢发酵液冷却器螺旋板式台不锈钢淡酒回收塔台不锈钢减速器配台不锈钢减速器配台不锈钢控制仪表不锈钢阀门管材不锈钢无水酒精生产设备非标设备序号名称数量备注过热器台吸附器台冲洗加热器台解析液罐台循环罐台冷凝器台产品中间罐台小计台定型设备序号名称数量备注水环式真空泵台输送泵台换热器台冷却器台小计台套化验设备名称数量光电分析天平电烘箱气相色谱仪微量水分测定仪普通天平各种滴管等常规仪器若干显微镜干燥器其他常用化验设备等若干节能节水措施酒精生产是耗能耗水较大项目，因此节能节水工作显得尤为重要。首先在设备选型时应结合生产规模进行确定，不能出现大马拉小车现象，其次加强水综合利用重复利用工作，如蒸馏冷却水可以用于拌料，即节省能耗，也节约水源。所有冷却水与清洗水分开管理，冷却水可以循环使用，强化余热水回收和利用。术和完备生产设备，能达到国家规定质量标准。地方政府对发展酒精项目有较高积极性，有系列优惠政策和组织保证，对发展地方经济有定贡献。该酒业有限公司地处盐城射阳县城，公司毗连沿海高速和国道，又靠近射阳港口，可停泊万吨以上货轮。水陆交通十分便利，非常适合酒精行业大物流运输需要。该酒业有限公司还拥有国家颁发食用酒精生产许可证，具备生产食用酒精及无水乙醇技术条件。编制原则有食用酒精生产许可证全国工业产品生产许可证号，能按照国家规定组织生产。有基本生产及技术力量保证。严格执行国家规定环保相关法规，符合环保要求，三废治理与项目建设三同时。严格执行国家有关劳动安全卫生规定，确保安全生产。项目产品市场情况项目产品市场应用本项目产品为食用酒精，是酒类产品重要原料，可作为各种白酒配制酒果酒药酒等原料，具有非常广阔市场。还是制药企业重要原料，广泛应用于制药行业。酒精产品深加工产品无水酒精无水乙醇，其用途较为广泛，可用于医药行业化妆品行业溶剂及化学试剂等。在全世界能源日益匮乏今天，将无水乙醇按定比例何种比混合到汽油中替代部分汽油作燃料，就是现在常用汽油醇，已广泛应用于各种车辆中。使无水乙醇用途更为广泛，市场需求量大大增加。酒精产品还是其他工业上基础原料，广泛应用于化工食品制药染料化妆品军工等行业。酒精副产品酒糟，是种很好饲料。杂醇油可用来制造香料油漆和增塑剂，也可作为溶剂。二氧化碳可应用于饮料业。酒废液进行厌氧发酵，其产生沼气可作为锅炉和家庭生活能源。项目产品市场容量本项目产品食用酒精及酒精延伸产品市场需求量极大，目前仅盐城本市市场需求而言，年需食用酒精量在五至八万吨左右，医用及化工企业用量在三至四万吨，无水酒精用量在二万吨左右。由盐城向南到长江边，没有万吨级以上酒精企业，扬州南通泰州等地区也有相当需求量。这还不包括应用于汽油醇项目上酒精，如能参与汽油醇项目上，则酒精用量会激增。项目产品竞争力与市场风险分析本项目主产品是食用酒精和无水酒精，食用酒精是国家许可经营项目，由于本公司有国家颁发食用酒精生产许可证，因此具备生产食用酒精必备条件。经过几年原料燃料价格波动后，酒精生产所需原料及燃料供应有了极大改善，越南泰国及广西等地木薯价格和质量都有保证，而酒精市场需求量却在逐年上升。加之汽油醇推广应用，使酒精市场有了非常大发展，市场风险进步减小。本项目规模较大，就酒精产品而言，其规模效益形成产品成本比万吨以下酒精企业成本要来得低，使得产品听市场竞争力大大加强。资源情况酒精生产占用原料资源主要是农产品，含淀粉类农产品都可作为生产酒精原料，如玉米红薯木薯陈化粮碎米土豆马铃薯及糖蜜类原料和含糖桔杆类物质，都可用作酒精原料。目前国家正大力发展新农村建设，农村和农业高温设备和加热设备都应做好防腐和保温工作。生产工艺选择节能性高环保治理工艺流程酒糟废液酒糟贮池固液分离设备沉淀心发酵装置沼气锅炉车间环保工艺流程说明污水流程酒精糟液从粗馏塔排出之后，流到酒糟贮存池或沉淀过滤池，经固液分离后，将其滤液通过管道或水沟输送到调节沉淀池，对水质调节后送入厌氧发酵装置，发酵后厌氧出水流入沉淀池，沉淀污水送入生物接触氧化池进行好氧处理后，出水进入混凝气浮装置，经混凝气浮处理后污水，可达标排放。在污水处理过程中，自产污水及装置放空污水经管道送回调节池进行再处理。污泥流程厌氧发酵装置和沉淀池排出剩余污泥以及混凝气浮装置刮沫机刮消泡池浮渣，送入污泥浓缩池重力脱水后，再流经污泥干化场或污泥脱水机，泥饼再利用或外运处理。沼气流程由厌氧发酵产生沼气经稳压气罩，通过沼气管经过气水分离罐阻火器水封罐进入锅炉。该工程实施后，每天减少排放量吨，按年生产天计，年减少排放量吨，对消除该厂周围土壤及水域污染，具有显著社会效益和环境效益。治理工程设备序号名称数量换热器级提升泵二级提升泵厌氧发酵罐若干循环泵水封若干阻火器厌氧填料好氧填料鼓风机曝气装置射流循环泵气浮装置污泥泵加药装置管道混合器管阀电器仪表劳动安全卫生和消防方案安全工作是工业生产管理重要环节。酒精生产过程中，因传动设备较多，管道与阀门各种送料泵广泛存在于设备之中，应注意工作安全。酒精是易燃物品，在生产和储存运输过程中应十分注意消防安全工作，生产过程中要接触大量水及蒸汽，也必须做好防护工作。重点工作部位如蒸馏工段，成品仓库都要配备足够消防设备，电器应有防爆装置。利用生产过程中产生大量循环用水情况，结合对循环水冷却过程，在厂区中心地带建设个大消防冷却水池，即对余热水进行降温处理，也作为厂区内消防用水，起到事半功倍效果。生产组织及劳动定员和人员培训按工艺可将生产组织分为原料粉碎蒸煮糖化发酵蒸馏糟液处理设备维修化验仓库及后勤各部门。生产工人配备工种每班人数累计人数粉碎蒸煮与糖化发酵蒸馏酒糟处理化验