1、“.....国内花生加工企业普遍存在设备简单技术单落后生产工艺能耗大等问题，所产花生制品品质低成本高过氧化值高抗氧化能力差保质期过短，由于目前我国对欧盟等花生主要消费国运输方式主要依赖于海上运输，运输过程较长，不确定因素较多，由于传统技术下花生制品抗氧化性低保质期短等问题影响，其无法满足欧盟等国家进步加工及精深加工需要。即使实现了出口，其货架期也大大缩短......”。

2、“.....这无疑成为制约我国花生制品出口及在国际市场竞争瓶颈。因此，我国十五发展目标明确提出年，我国花生加工业主要由数量增长转变为质量提高，产品品种和经济效益同步增长，提高深加工转化率和利用率，降低能耗进步优化产业结构和产品结构，着重提高生产技术水平和产品科技含量。我国花生制品加工现状花生等农产品自然属性决定，很多农产品价值低体积大......”。

3、“.....在运输时间上要求紧，但是我国目前农业产业化发展水平还很低，方面，与国外农业相比，我国农产品商品化率农业生产社会化程度低另方面，我国农业生产与工业生产相比，其商品化和市场化程度也是很低。花生半制成品，是进步加工花生酱花生饮料巧克力等高档休闲食品中间原料，国外尤其欧盟美国日本东南亚等国家地区需求量非常大，且随着国外消费意识进步增强及对饮食营养结构重视......”。

4、“.....我国大量花生都是作为原料卖出，花生深加工产业极为薄弱，甚至没有个能在全国或世界上叫得响花生品牌，这与我国花生大国身份极不相称。近年来，我国花生出口量在保持稳定同时，花生出口结构正从以出口原料为主向出口原料与花生制成品方向转变，其中以花生为原料制作食品出口量逐年上升，花生出口范围也在逐渐拓宽。目前，我国花生加工厂大多设备简陋，工艺落后......”。

5、“.....在传统烘烤过程中，很多企业采取烘烤加热温度常高达，加热时间分钟，不仅能耗大，而且易使花生中富含油脂及天然蛋白等主要营养成份变性，加工过程很难控制黄曲霉毒素产生，使油脂产品和蛋白产品所含营养成份大量被破坏。在传统油炸工艺中，在油炸之前要对花生进行水洗去红衣，每吨花生需要用水吨，浪费了大量清水......”。

6、“.....不仅浪费大量能源，而且设备产量低，每次烘烤花生吨左右，每吨花生制品耗煤吨，不仅能耗大，浪费了大量能源，而且生产出花生制品品质发硬，口感不佳，严重影响了中国国产花生制品在国际市场上竞争力。专家认为，当前我国花生产业存在主要问题是，科研力量薄弱，创新力度匮乏，企业生产中耗煤耗电耗水较大，产业链短，附加值低，缺乏科学引导......”。

7、“.....花生加工与出口业增加值都将大大增加。花生营养丰富，含有多种维生素卵磷脂蛋白质氨基酸胆硷及油酸硬脂酸棕榈酸等。花生产热量也大大高于肉类，故普遍受到人们欢迎。随着经济发展和人民生活水平提高，人们消费需求发生了很大变化，从国内外市场来看，花生系列制品需求呈逐年上升趋势，发展前景广阔......”。

8、“.....随着企业日益发展壮大，其花生加工出口市场不断扩大，而企业现有生产规模远不能满足国际市场需求，给企业规模化经营与出口带来了诸多不便与经济损失。本集团企业为充分利用当地充足且质量优良花生资源，建设花生休闲高档食品开发，提高花生附加值，壮大企业自身经济实力，实施规模化经营，扩大生产规模与出口数量......”。

9、“.....拟对公司生产线进行技术改造，建成二条全自动步增强及对饮食营养结构重视，其出口前景非常广阔。我国大量花生都是作为原料卖出，花生深加工产业极为薄弱，甚至没有个能在全国或世界上叫得响花生品牌，这与我国花生大国身份极不相称。近年来，我国花生出口量在保持稳定同时，花生出口结构正从以出口原料为主向出口原料与花生制成品方向转变......”。