1、“.....每袋装段,据所做成段木粗细大段装大袋,小段装小袋,两头缚紧。若段木过干,则浸水过夜再装袋。熟化灭菌。用常压灭菌,保持小时,或保持小时。在加热时,要避免加冷水以致降温,影响灭菌效果。注意灶实际温度,防死角防断水。灭菌接种。按立方米段木包每包菌种重公斤接种量接种。接种时,要求进行次空间灭菌。接种室要选门窗紧密干燥清洁房间,墙壁用石灰水粉刷......”。
2、“.....第次灭菌在段木出灶前进行,按每立方米空间用烟雾灭菌剂克,灭菌过夜第次灭菌在段木冷却至以下时,在各项接种工作准备完毕后进行。为了减少污染,接种室应设有缓冲区。整个接种过程中,动作要迅速,人解袋,人放种,人系袋,再人运袋,多人密切配合,形成流水作业。接种主要在两袋口段木表面,中间可不接。菌种要紧贴段木切面。这样发菌快,污染减少,般接种成活率可达。菌袋培养......”。
3、“.....放室外要有遮雨保湿遮阳措施。菌袋立体墙式排列,两菌墙之间留通道,以便检查。接种后周内要加温到培养,有利菌丝恢复生长。菌丝生长中后期若发现袋内大量水珠产生,则要加强通风或降温,每天午后开门窗通风换气小时。般培养天左右菌丝便可长满整个段木表面。这时,可结合刺孔放气,减少袋内积水。通过开门窗换气增加袋内氧气,促进菌丝体向木质部深层生长......”。
4、“.....对污染菌袋,可脱袋清洁杂菌后重新灭菌培养,用种量宜大些。搭棚作畦,排场埋土栽培场地应选择在海拔,夏秋最高气温在以下,月平均气温在左右,排水良好,水源方便,土质疏松偏酸性砂质土朝东南座西北疏林地或田地里。搭架建棚具体操作与古田式普通香菇荫棚相同。栽培场地应在晴天翻土厘米。作畦开沟,畦高厘米,畦宽米,畦长按地形决定,去除杂草碎石......”。
5、“.....沟深宽各厘米,亩载万穴左右扣除沟边沟棚架所占面积。有山洪之处应开好排洪沟。排场埋土时间应选择月天气晴好时进行。场地应事先清理干净,注意白蚁防治。排场应根据段木菌种不同,生长好坏不同进行分类。去袋按序排行。间距厘米,行距厘米。排好菌木后进行覆土厘米。以菌木半露或不露为标准。覆土深浅厚薄应视栽培场湿度大小酌情处理。覆土最好用焦泥灰......”。
6、“.....有利出芝生长。及时防治病虫害白蚁采用诱导为妥。即在芝场四围,每隔数米挖坑,坑深米,坑宽米。将芒萁枯枝叶埋于坑中,外加灭蚁药粉,然后再覆薄土。投药后天可见白蚁中毒死亡,该方法多次采用,以便将周围白蚁群杀灭。害虫可用菊酯类或石硫合剂对芝场周围进行多次喷施。发现蜗牛类害虫可采用人工捕杀。室内较暗处培养,放室外要有遮雨保湿遮阳措施。菌袋立体墙式排列......”。
7、“.....以便检查。接种后周内要加温到培养,有利菌丝恢复生长。菌丝生长中后期若发现袋内大量水珠产生,则要加强通风或降温,每天午后开门窗通风换气小时。般培养天左右菌丝便可长满整个段木表面。这时,可结合刺孔放气,减少袋内积水。通过开门窗换气增加袋内氧气,促进菌丝体向木质部深层生长。室内培养期约个月。对污染菌袋,可脱袋清洁杂菌后重新灭菌培养,用种量宜大些。搭棚作畦......”。
8、“.....夏秋最高气温在以下,月平均气温在左右,排水良好,水源方便,土质疏松偏酸性砂质土朝东南座西北疏林地或田地里。搭架建棚具体操作与古田式普通香菇荫棚相同。栽培场地应在晴天翻土厘米。作畦开沟,畦高厘米,畦宽米,畦长按地形决定,去除杂草碎石。畦面四周开好排水沟,沟深宽各厘米,亩载万穴左右扣除沟边沟棚架所占面积。有山洪之处应开好排洪沟......”。
9、“.....场地应事先清理干净,注意白蚁防治。排场应根据段木菌种不同,生长好坏不同进行分类。去袋按序排行。间距厘米,行距厘米。排好菌木后进行覆土厘米。以菌木半露或不露为标准。覆土深浅厚薄应视栽培场湿度大小酌情处理。覆土最好用焦泥灰,既可提高土壤热性又可增加含钾量,有利出芝生长。及时防治病虫害白蚁采用诱导为妥。即在芝场四围,每隔数米挖坑,坑深米......”。
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