1、“.....完善湘菜供应体系随着湘菜产业化发展，湘菜在国内市场占有率从第位上升到了第位。湘菜产业扩张也带动了对湘味酱菜需求。目前，湘菜原材料供应较散，档次不高，供应不成体系，造成了对湘菜发展制约。随着湘菜市场不断扩大，市场急需有品质有规模有保障原料供应。促进当地经济发展，帮助解决当地三农问题千方百计保障农民增收就业，是保持宏观经济平稳快速发展基础......”。

2、“.....农业产业化带动农民增收就业贡献突出。截止年底全国有农业产业化经营组织多万个，辐射带动多万农户，参与农业产业化经营农户年户均增收多元，大大高于全国平均水平。湖南是农业资源丰富省区，加快农业产业化发展，是充分发挥资源优势，发展特色经济，推进国民经济结构战略性调整，提高产业竞争力，迅速扩大经济总量重要途径。农产品加工关联度大涉及面广带动力强......”。

3、“.....惠及农民增收企业增利财政增税三方，是实现农村劳动力转移就业重要渠道和解决三农问题最有效途径。推进当地产业结构优化升级全球经济和区域经济体化进程加快以及农业产业化进程提高，将给食品工业发展带来巨大需求空间同时国家对食品工业高度重视以及西部大开发振兴东北地区促进中部崛起建设社会主义新农村等重要战略和举措实施，也将为食品工业创造新发展机遇。面对新时期发展机遇和挑战......”。

4、“.....加快科技进步发挥区域集聚效应调整产品结构培育龙头企业。第三章市场前景分析蔬菜加工行业分析我国是世界最大蔬菜生产国之，蔬菜加工产业总量不大，但种类较多，既有传统干制菜腌制菜有净菜保鲜蔬菜脱水蔬菜速冻蔬菜等。年至年，蔬菜水果和坚果加工行业销售收入从千元增加到千元，平均增长率为。年销售收入同比增长。行业规模总体上呈现上升态势......”。

5、“.....是蔬菜加工品中最大类，具有悠久历史和丰富经验，是成本低廉风味多样为广大人民所喜爱种大量保存蔬菜方法。世界三大著名酱腌菜榨菜酱菜泡酸菜，其中榨菜泡莱是我国独特产品，西欧泡酸菜日本酱菜都是由我国传入。日本蔬菜加工品中是腌制品日本每年消费盐渍菜大约亿美元，其中左右盐渍菜从我国进口......”。

6、“.....预计中国对日本出口盐渍菜将会不断增加。当前我国腌制蔬菜年出口量近万吨。据统计，年为万吨，金额万美元，主要品种有榨菜萝卜条干菜笋等多种。酱腌菜国内市场分析随着社会发展，人民生产和生活质量不断提高，对食品质量花色品种口味要求也不断提高。同时随着消费水平提高，生活节奏加快，人们家务劳动社会化简便化将渴望品种多营养好安全而又方便快捷蔬菜上市......”。

7、“.....因此它需求市场将随着时间推延而不断扩大。近年来，湘菜逐步推广到全国各地，受到越来越多国人欢迎，湘菜市场占有率排名提升济和区域经济体化进程加快以及农业产业化进程提高，将给食品工业发展带来巨大需求空间同时国家对食品工业高度重视以及西部大开发振兴东北地区促进中部崛起建设社会主义新农村等重要战略和举措实施，也将为食品工业创造新发展机遇......”。

8、“.....沅江市蔬菜加工行业需要抓住机遇，加快科技进步发挥区域集聚效应调整产品结构培育龙头企业。第三章市场前景分析蔬菜加工行业分析我国是世界最大蔬菜生产国之，蔬菜加工产业总量不大，但种类较多，既有传统干制菜腌制菜有净菜保鲜蔬菜脱水蔬菜速冻蔬菜等。年至年，蔬菜水果和坚果加工行业销售收入从千元增加到千元，平均增长率为。年销售收入同比增长......”。

9、“.....是蔬菜加工品中最大类，具有悠久历史和丰富经验，是成本低廉风味多样为广大人民所喜爱种大量保存蔬菜方法。世界三大著名酱腌菜榨菜酱菜泡酸菜，其中榨菜泡莱是我国独特产品，西欧泡酸菜日本酱菜都是由我国传入。日本蔬菜加工品中是腌制品日本每年消费盐渍菜大约亿美元，其中左右盐渍菜从我国进口......”。