1、“.....近年来水禽业快速发展，水禽肉被越来越多消费者所接受。无鸡不成席已成为许多地区约定俗成消费习惯。养鸡产业市场预测农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费重要来源。禽肉消费量增长了，我国禽肉在肉类消费中比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。我国人均刚刚超过美元......”。

2、“.....因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户补栏积极性将进步提高，市场供给偏紧局面将在定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦春节等传统节日临近，城乡居民对禽类产品消费需求将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升......”。

3、“.....上涨。白条鸡平均零售价元公斤，上涨。我国是个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第，但出口额仅占到世界出口总额亿美元，畜禽及其产品出口之所以受挫，方面是由于欧美等发达国家人为设臵技术壁垒故意遏止我国农业发展而造成，另方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后使用高毒投入品投入品使用不当等问题......”。

4、“.....降低了我国农产品声誉。这些问题存在，也使我国农产出口主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规技术已暴露出明显弱点。就以养鸡生产最关键预防瘟疫和病害措施来说，必须在技术上找到新突破口，才能提高生产效益和产品质量......”。

5、“.....环境污染对食品安全性威胁以及对人类身体健康危害日渐被人们所重视，发达国家民众环境意识迅速增强，保护环境，提高食物安全性，保障人身健康，成为人们关心项重要大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界消费潮流。目前，已有多个国家生产有机食品生态食品绿色食品自然食品无污染食品无公害食品天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同......”。

6、“.....在国际市场上，无公害安全食品不但价格高，而且销路好。我国于年代初开始发展绿色食品，年，全绿色食品品牌达到千多个，产量多万吨，产值达多亿元，每年以以上速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业发展方向。绿色食品是新阶段农业生产迫切需要随着人们生活水平不断提高，人们不但要求吃饱吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费主题......”。

7、“.....从普通百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康农产品，要从数量型向数量质量安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构战略性调整，其核心任务是生产优质安全农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性重要途径......”。

8、“.....是当前我国新阶段农业生产项重大战略措施，也是新阶段农业生产迫切需要。绿色食品有利于出口创汇年我国已正式加入，原则要求全面降低直至取消关税，拆除非关税壁垒，实行贸易自由化。然而，又在筑高关于食品安全性指标绿色壁垒。农业生产不造成，另方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后使用高毒投入品投入品使用不当等问题，也严重影响了我国农产品质量......”。

9、“.....这些问题存在，也使我国农产出口主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规技术已暴露出明显弱点。就以养鸡生产最关键预防瘟疫和病害措施来说，必须在技术上找到新突破口，才能提高生产效益和产品质量。无公害色食品是现代农业发展方向绿色食品是世界消费发展趋势近年来随着国民生活水平提高......”。