1、“.....多少年来，葵花籽直是很多人喜爱大众化零食。葵花籽不仅磕起来香脆，而且具有极高营养价值。葵花籽富含食用纤维不饱和脂肪酸维生素维生素叶酸铁钾锌等多种人体必须营养成分。最新科学研究发现，葵花籽含大量抗衰老营养成份。首先，葵花籽富含种称为石碳酸抗氧化剂......”。

2、“.....另外，葵花籽中所含脂肪酸是对动脉血管有益单价及多价不饱和脂肪酸。更进步，葵花籽内还含有维生素及矿物质硒。这两种物质对防止心血管疾病及癌症很大帮助。营养学研究人员发现，由于葵花籽仁在预防心脏病癌症等慢性病方面突出功效，把它与洋葱大蒜西兰花并列为超级食品毫不为过......”。

3、“.....不仅如此，它还是我们保持健康所必需植物化学成分理想来源。该机构正代表美国向日葵协会对葵花籽进行研究述评。该研究文献汇编指出，葵花籽仁是以下成分理想来源抗氧化物，例如维生素和酚酸硒及其它矿物质如铁锌和铜等单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，即能预防心脏病和些癌症好脂肪酸。在提供抗氧化物保护方面，葵花籽仁可与坚果和干果媲美，在些情况下......”。

4、“.....以黑莓为例众所周知，黑莓是抗氧化物重要来源，每份含有毫克酚酸而同量葵仁中却含有近毫克酚酸。葵花籽中含有酚酸和其它诸如维生素之类抗氧化物，通过在体内对抗自由基而对人体有益，因为这些自由基会通过破坏细胞并干扰复制，从而导致心脏病癌症等慢性病产生。硒是土壤中种重要微量矿物质，而人体缺硒通常会导致心脏病和癌症。向日葵可以把土壤中硒转化成自然有机物......”。

5、“.....研究表明，这种矿物质能够与维生素协同作用。美国向日葵协会市场顾问卡亚艾非茨说消费者直把葵花籽仁看作健康休闲食品，这些发现以及未来研究结果都将使葵花籽仁消费更加充满魅力。葵花籽制品市场分析预测中国葵花籽仁在欧洲市场非常畅销，尤其在德国，每年进口需吨，中国葵花籽仁被公认为绿色无公害食品。九台市有限责任公司现有生产规模在吨左右，产品供不应求。项目扩建后......”。

6、“.....生产成本却有所下降。随着人们饮食文化水平提高，人类崇尚自然绿色资源心态日益增强，对葵花籽防病治病疗效价值和食疗补养价值认识愈来愈深刻，葵花籽不仅在国内受到广泛地欢迎，而且在国外特别是东南亚带颇受青睐。尤其是我国入世后，我们传统土特产品出口形势看好，给我国土特产业带来良好契机，并引起众多国家极大关注。在科学技术不断发展今天......”。

7、“.....提高葵花籽深加工制品品质，占领更广阔国际市场已成为众商家热点追求，相信伴随着先进设备购置，必将给企业带来广阔市场。中国人历来喜欢嗑瓜子，特别是年轻女孩儿，闲来时嗑嗑小瓜子是很轻松休闲方式，但葵花籽深加工仅局限于休闲食品和加工葵花籽油等几方面，葵花籽既是保健食品又具有食疗效果，直受到广大消费者推崇，主要是在人们生活水平逐渐提高同时......”。

8、“.....健康与长寿是现代人普遍关注热点，而食用营养保健功能疗效食品，恰恰迎合了人们消费心态，在人们酚酸硒及其它矿物质如铁锌和铜等单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，即能预防心脏病和些癌症好脂肪酸。在提供抗氧化物保护方面，葵花籽仁可与坚果和干果媲美，在些情况下，甚至超过它们。以黑莓为例众所周知，黑莓是抗氧化物重要来源......”。

9、“.....葵花籽中含有酚酸和其它诸如维生素之类抗氧化物，通过在体内对抗自由基而对人体有益，因为这些自由基会通过破坏细胞并干扰复制，从而导致心脏病癌症等慢性病产生。硒是土壤中种重要微量矿物质，而人体缺硒通常会导致心脏病和癌症。向日葵可以把土壤中硒转化成自然有机物，从而被人体吸收。研究表明，这种矿物质能够与维生素协同作用......”。